Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

marmelade - Coop

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 7340011402879 (EAN / EAN-13)

Mærker: Coop

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    22 ingredienser


    : JORDGUBBSSYLT, INGREDIENSER: Jordgubbar (Polen), socker, vatten, geleringsmedel (E 440), surhetsreglerande Feth medel (E 330), konserveringsmedel (E 202), Fruktmängd: 40 g per 100 g FÖRVARING: I rumstemperatur, Oppnad: 1 kylskåp, KALLSORTERING: Sorteras somglas - NÄRINGS Kolnyo Protein 0771-17 17 17 eller www,coop,se Danmark, 41210 00

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E440 - Pektiner
    • Ingrediens: Geleringsmiddel

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E202 - Kaliumsorbat


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E330 - Citronsyre


    Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.
    Kilde: Wikipedia
  • E440 - Pektiner


    Pektin: Pektin -græsk: πηκτός – pektós = "fast, koaguleret"- er et højmolekylært polysakkarid, opbygget af forskellige monosakkarider, især D-galakturoninsyre. Det forekommer i plantecellevægges midtlameller og kan forgæres af visse bakterier. I bl.a. umodne æbler, stikkelsbær og skallerne af citrusfrugter findes store mængder af pektiner, der i varmt vand danner en opløsning, som størkner ved afkøling; dette udnyttes ved fremstilling af frugtgelé m.m. Pektiner udvindes industrielt og sælges flydende eller i pulverform som gelatineringsmiddel. Danmark har en stor produktion af pektin på bl.a. virksomheden CP Kelco -Københavns Pektinfabrik- som ligger i Lille Skensved ved Køge. 98% af fabrikkens produktion eksporteres, og fabrikken er verdens største af sin slags og producerer både LM- og HM-pektin af citrustrester.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    Palmolieindhold ukendt


    Ugenkendte ingredienser: sv:jordgubbssylt, sv:ingredienser, sv:surhetsreglerande-feth-medel, sv:fruktmängd, sv:per-100-g-förvaring, sv:i-rumstemperatur, sv:oppnad, sv:1-kylskåp, sv:kallsortering, sv:sorteras-somglas, sv:närings-kolnyo-protein-0771-17-17-17-och-www, sv:coop, sv:se-danmark, sv:41210-00

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Vegansk status ukendt


    Ugenkendte ingredienser: sv:jordgubbssylt, sv:ingredienser, sv:surhetsreglerande-feth-medel, sv:fruktmängd, sv:per-100-g-förvaring, sv:i-rumstemperatur, sv:oppnad, sv:1-kylskåp, sv:kallsortering, sv:sorteras-somglas, sv:närings-kolnyo-protein-0771-17-17-17-och-www, sv:coop, sv:se-danmark, sv:41210-00

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Status for vegetar ukendt


    Ugenkendte ingredienser: sv:jordgubbssylt, sv:ingredienser, sv:surhetsreglerande-feth-medel, sv:fruktmängd, sv:per-100-g-förvaring, sv:i-rumstemperatur, sv:oppnad, sv:1-kylskåp, sv:kallsortering, sv:sorteras-somglas, sv:närings-kolnyo-protein-0771-17-17-17-och-www, sv:coop, sv:se-danmark, sv:41210-00

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    : JORDGUBBSSYLT, INGREDIENSER (Jordgubbar), socker, vatten, geleringsmedel (e440), surhetsreglerande Feth medel (e330), konserveringsmedel (e202), Fruktmängd (per 100 g FÖRVARING), I rumstemperatur, Oppnad (1 kylskåp), KALLSORTERING (Sorteras somglas), NÄRINGS Kolnyo Protein 0771-17 17 17 och www, coop, se Danmark, 41210 00
    1. JORDGUBBSSYLT -> sv:jordgubbssylt - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
    2. INGREDIENSER -> sv:ingredienser - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. Jordgubbar -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. socker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. geleringsmedel -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. surhetsreglerande Feth medel -> sv:surhetsreglerande-feth-medel - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. konserveringsmedel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Fruktmängd -> sv:fruktmängd - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. per 100 g FÖRVARING -> sv:per-100-g-förvaring - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. I rumstemperatur -> sv:i-rumstemperatur - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Oppnad -> sv:oppnad - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. 1 kylskåp -> sv:1-kylskåp - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. KALLSORTERING -> sv:kallsortering - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. Sorteras somglas -> sv:sorteras-somglas - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. NÄRINGS Kolnyo Protein 0771-17 17 17 och www -> sv:närings-kolnyo-protein-0771-17-17-17-och-www - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. coop -> sv:coop - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. se Danmark -> sv:se-danmark - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. 41210 00 -> sv:41210-00 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

Ernæring

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Fedt ?
    Mættede fedtsyrer ?
    Kulhydrat ?
    Sukkerarter ?
    Kostfibre ?
    Protein ?
    Salt ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 23,333 %

Miljø

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af inf
Seneste redigering af produktside d. af teolemon.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.