volunteer_activism Donér

Open Food Facts er et samarbejdsprojekt opbygget af titusinder af frivillige og administreret af en nonprofitorganisation med 8 ansatte. Der behøves donationer til at finansiere Open Food Facts' 2023-budget og fortsat at kunne videreudvikle projektet.

Tak! favorite

close
arrow_upward

Dark Mints

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 7340191106635 (EAN / EAN-13)

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    40 ingredienser

    DK MØRK CHOKOLADE MED MINTFYLD INGREDIENSER: Sukker, kakaomasse (kakaobønner: Vestafrika), glukose sirup, vand, kakaosmør, fugtighedsbevarende middel (E 1103), emulgator (E 322 solsikke), invert sukkersirup, pebermynteolie 0,06%, syre (E 330), geleringsmiddel (E 406), salt, Kan indeholde spor af hvede, jordnødder, soja, mælk, mandler og hasselnødder, Mørk chokolade 51 %, mint fyld 49%, Chokoladen indeholder mindst 50% kakaotørstof, OPBEVARING: Tørt, Ved rumtemperatur, Undgå sollys, FREMSTILLÉT: 15 mdr, før bedst før udgangen af, BEDST FØR UDGANGEN AF: Se bunden, EMBALLAGE: Sorteres som pap, rest affald og blød plast, FORBRUGERKONTAKT: www,coop,dk Du støtter bæredygtig kakaoproduktion ved at købe UTZ-certificeret kakao, www,utz,org
    Spor: Gluten, Mælk, Nødder, Jordnødder, Soja

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer

    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E322 - Lecithiner
    • Tilsætningsstof: E406 - Agar
    • Ingrediens: Emulgator
    • Ingrediens: Geleringsmiddel
    • Ingrediens: Fugtighedsbevarende middel

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    → Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E1103 - Invertase

    Invertase: Invertase is an enzyme that catalyzes the hydrolysis -breakdown- of sucrose -table sugar- into fructose and glucose. Alternative names for invertase include EC 3.2.1.26, saccharase, glucosucrase, beta-h-fructosidase, beta-fructosidase, invertin, sucrase, maxinvert L 1000, fructosylinvertase, alkaline invertase, acid invertase, and the systematic name: beta-fructofuranosidase. The resulting mixture of fructose and glucose is called inverted sugar syrup. Related to invertases are sucrases. Invertases and sucrases hydrolyze sucrose to give the same mixture of glucose and fructose. Invertases cleave the O-C-fructose- bond, whereas the sucrases cleave the O-C-glucose- bond.For industrial use, invertase is usually derived from yeast. It is also synthesized by bees, which use it to make honey from nectar. Optimal temperature at which the rate of reaction is at its greatest is 60 °C and an optimum pH of 4.5. Typically, sugar is inverted with sulfuric acid.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E322 - Lecithiner

    Lecitin: Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.
    Kilde: Wikipedia

  • E330 - Citronsyre

    Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.
    Kilde: Wikipedia

  • E406 - Agar

    Agar: Agar er en geleagtig substans, der hovedsagligt bliver brugt som fortykningsmiddel og som dyrkningsmedie i mikrobiologisk arbejde. Ordet agar kommer fra det malaysiske ord agar-agar -betydende gele-. Det er også kendt som kanten eller agal-agal -ceylonsk agar-. Andre anvendelsesmetoder for agar er: Afføringsmiddel Vegetarisk gelatine-erstatning Fortykningsmiddel til supper I gelerand Is japanske desserter såsom anmitsu Klaringsmiddel i brygning Stivelse i tekstiler.Agar er naturligt forekommende og udvindes af cellevæggene af nogle arter af rødalger eller tang. Kemisk er agar en polymer, ugrenet polysaccharid, som består af underenheder af sukkerarten galaktose. Agar polysaccharider fungerer som primær strukturel støtte for algernes cellevægge.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    en:Palm oil content unknown

    Ugenkendte ingredienser: Dk-mørk-chokolade-med-mintfyld-ingredienser, Kakaobønner, Glukose-sirup, E322-solsikke, Invert-sukkersirup, Mint-fyld, Chokoladen-indeholder-mindst-50-kakaotørstof, Opbevaring, Tørt, Ved-rumtemperatur, Undgå-sollys, Fremstillét, 15-mdr, Før-bedst-før-udgangen-af, Bedst-før-udgangen-af, Se-bunden, Emballage, Sorteres-som-pap, Rest-affald-og-blød-plast, Forbrugerkontakt, Www, Coop, Dk-du-støtter-bæredygtig-kakaoproduktion-ved-at-købe-utz-certificeret-kakao, Www, Utz, Org

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    en:Vegan status unknown

    Ugenkendte ingredienser: Dk-mørk-chokolade-med-mintfyld-ingredienser, Kakaobønner, Glukose-sirup, E322-solsikke, Invert-sukkersirup, Mint-fyld, Chokoladen-indeholder-mindst-50-kakaotørstof, Opbevaring, Tørt, Ved-rumtemperatur, Undgå-sollys, Fremstillét, 15-mdr, Før-bedst-før-udgangen-af, Bedst-før-udgangen-af, Se-bunden, Emballage, Sorteres-som-pap, Rest-affald-og-blød-plast, Forbrugerkontakt, Www, Coop, Dk-du-støtter-bæredygtig-kakaoproduktion-ved-at-købe-utz-certificeret-kakao, Www, Utz, Org

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown

    Ugenkendte ingredienser: Dk-mørk-chokolade-med-mintfyld-ingredienser, Kakaobønner, Glukose-sirup, E322-solsikke, Invert-sukkersirup, Mint-fyld, Chokoladen-indeholder-mindst-50-kakaotørstof, Opbevaring, Tørt, Ved-rumtemperatur, Undgå-sollys, Fremstillét, 15-mdr, Før-bedst-før-udgangen-af, Bedst-før-udgangen-af, Se-bunden, Emballage, Sorteres-som-pap, Rest-affald-og-blød-plast, Forbrugerkontakt, Www, Coop, Dk-du-støtter-bæredygtig-kakaoproduktion-ved-at-købe-utz-certificeret-kakao, Www, Utz, Org

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    DK MØRK CHOKOLADE MED MINTFYLD INGREDIENSER (Sukker), kakaomasse (kakaobønner), glukose sirup, vand, kakaosmør, fugtighedsbevarende middel (e1103), emulgator (e322 solsikke), invert sukkersirup, pebermynteolie 0.06%, syre (e330), geleringsmiddel (e406), salt, Mørk chokolade 51%, mint fyld 49%, Chokoladen indeholder mindst 50% kakaotørstof, OPBEVARING (Tørt), Ved rumtemperatur, Undgå sollys, FREMSTILLÉT (15 mdr), før bedst før udgangen af, BEDST FØR UDGANGEN AF (Se bunden), EMBALLAGE (Sorteres som pap), rest affald og blød plast, FORBRUGERKONTAKT (www), coop, dk Du støtter bæredygtig kakaoproduktion ved at købe UTZ-certificeret kakao, www, utz, org
    1. DK MØRK CHOKOLADE MED MINTFYLD INGREDIENSER -> da:dk-mørk-chokolade-med-mintfyld-ingredienser
      1. Sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. kakaobønner -> da:kakaobønner
    3. glukose sirup -> da:glukose-sirup
    4. vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. kakaosmør -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. fugtighedsbevarende middel -> en:humectant
      1. e1103 -> en:e1103 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. emulgator -> en:emulsifier
      1. e322 solsikke -> da:e322-solsikke
    8. invert sukkersirup -> da:invert-sukkersirup
    9. pebermynteolie -> en:peppermint-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.06
    10. syre -> en:sorrel - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. geleringsmiddel -> en:gelling-agent
      1. e406 -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Mørk chokolade -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 51
    14. mint fyld -> da:mint-fyld - percent: 49
    15. Chokoladen indeholder mindst 50% kakaotørstof -> da:chokoladen-indeholder-mindst-50-kakaotørstof
    16. OPBEVARING -> da:opbevaring
      1. Tørt -> da:tørt
    17. Ved rumtemperatur -> da:ved-rumtemperatur
    18. Undgå sollys -> da:undgå-sollys
    19. FREMSTILLÉT -> da:fremstillét
      1. 15 mdr -> da:15-mdr
    20. før bedst før udgangen af -> da:før-bedst-før-udgangen-af
    21. BEDST FØR UDGANGEN AF -> da:bedst-før-udgangen-af
      1. Se bunden -> da:se-bunden
    22. EMBALLAGE -> da:emballage
      1. Sorteres som pap -> da:sorteres-som-pap
    23. rest affald og blød plast -> da:rest-affald-og-blød-plast
    24. FORBRUGERKONTAKT -> da:forbrugerkontakt
      1. www -> da:www
    25. coop -> da:coop
    26. dk Du støtter bæredygtig kakaoproduktion ved at købe UTZ-certificeret kakao -> da:dk-du-støtter-bæredygtig-kakaoproduktion-ved-at-købe-utz-certificeret-kakao
    27. www -> da:www
    28. utz -> da:utz
    29. org -> da:org

Ernæring

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Fedt ?
    Mættede fedtsyrer ?
    Kulhydrat ?
    Sukkerarter ?
    Kostfibre ?
    Protein ?
    Salt ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Miljø

Emballage

Transport

Datakilder

Produkt tilføjet d. af inf
Seneste redigering af produktside d. af inf.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden