We still need €120,000 to finish 2026!

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Become an Open Food Facts patron

Every month, we serve 8 million visitors, and many times that through the API. Your support is essential to:

  • keep Open Food Facts open & available to all,
    • support infrastructure, the website, mobile app and API with a small permanent team

  • remain independent of the food industry,

  • support the community

  • support science

If every visitor this month clicked on Donate and gave just 1€, we'd get over 8 times our yearly budget!

arrow_upward

Coop Kakao 250g – MASKINPAKKING AS

edit Rediger siden

Coop Kakao 250g – MASKINPAKKING AS

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre den ved at redigere den og tilføje flere data fra de billeder, vi har, eller ved at tage flere billeder ved hjælp af mobilappen til Android eller iPhone/iPad. Tak! ×

Stregkode:
7340191110069(EAN / EAN-13)

Mærker: MASKINPAKKING AS

Kategorier: en:Cocoa and its products, en:Cocoa and chocolate powders, en:Cocoa powders

Etiketter, certificeringer, priser: Glutenfri

Produktoprindelse og/eller dets ingredienser: Kakaobønner fra Vestafrika og/eller Sydamerika.

Lande, hvorfra der sælges: Danmark, Tyskland, Norge

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ernæring

  • icon

    Nutri-Score ukendt

    Mangler data til beregning af Nutri-Score
    • icon

      Oplev det nye Nutri-Score!

      Beregningen af Nutri-Score udvikler sig for at give bedre anbefalinger baseret på den nyeste videnskabelige evidens.

      Vigtigste forbedringer:

      • Bedre score for visse fede fisk og olier rige på sunde fedtstoffer
      • Bedre score for fuldkornsprodukter med højt fiberindhold
      • Dårligere score for produkter med meget salt eller sukker
      • Dårligere score for rødt kød (sammenlignet med fjerkræ)
    • icon

      Hvad er Nutri-Score?

      Nutri-Score er et logo for produkternes overordnede ernæringskvalitet.

      Scoren fra A til E beregnes ud fra næringsstoffer og fødevarer, der foretrækkes (proteiner, kostfibre, frugt, grøntsager og bælgfrugter…) og næringsstoffer, der skal begrænses (kalorier, mættet fedt, sukker og salt). Scoren beregnes ud fra dataene i næringsdeklarationen og sammensætningsdataene (frugt, grøntsager og bælgfrugter).

      → Tak

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta As sold
    pr. 100 g/100 ml     		Sammenlignet med: en:Cocoa and its products
    Energi 1491 kJ
    (361 kcal)     		2.144,767 kj (515 kcal) (-30 %)
    Fedt 21 g 29,311 g (-28 %)
    Mættet fedt 13 g 16,187 g (-20 %)
    Kulhydrat 8.9 g 52,882 g (-83 %)
    Sukkerarter 0 g 45,364 g (-100 %)
    Kostfibre ? 2,216 g
    Protein 19 g 6,406 g (+197 %)
    Salt 0.04 g 0,217 g (-82 %)
    natrium 0.016 g 0,085 g (-81 %)
    Fruits‚ vegetables‚ legumes ~ 0 % 0,071 % (-100 %)

    • Ernæringsfakta (Detailed data)

      Ernæringsfakta As sold
      pr. 100 g/100 ml       		As sold for 100 g (packaging) As sold for 100 g (estimate)
      Energi 1491 kJ
      (361 kcal)       		1491 kJ
      (361 kcal)       		?
      Fedt 21 g 21 g ?
      Mættet fedt 13 g 13 g ?
      Kulhydrat 8.9 g 8.9 g ?
      Sukkerarter 0 g 0 g ?
      Kostfibre ? ? ?
      Protein 19 g 19 g ?
      Salt 0.04 g 0.04 g ?
      natrium 0.016 g 0.016 g ?
      Fruits‚ vegetables‚ legumes ~ 0 % ? ~ 0 %
Portionsstørrelse: 100g

Ingredienser

Fødevareforarbejdning

Tilsætningsstoffer

  • E501 - Kaliumkarbonater

    Potaske: Potaske -en uren form for kaliumcarbonat- er et hvidt pulver og salt, der kan fremstilles ved glødning af vinsten og melasse, hvortil der ledes kuldioxid. Stoffet har den kemiske formel K2CO3 og e-nummer E-501. Potaske har samme evne som natron og bagepulver. Under bagningen danner de kuldioxid, en luftart, der hæver dejen og gør bagværket let og porøst. Det er ikke varmen, men sure stoffer i dejen, der uddriver kulsyren og får det til at hæve. Produktet benyttes oftest som hævemiddel i dej til brunkager, hvor det giver en speciel sprød og skør konsistens. Den bruges også som pH-regulerende middel -neutraliserer syre- inden for bageri- og konfektureindustrien. Kaliumcarbonat er kalium-saltet af kulsyre -carbonsyre-, og på grund af denne syres usædvanlige ioniseringsforhold har stoffet basevirkning i vandig opløsning med fri lufttilgang, herunder i jord. Af samme grund kan stoffet bruges som en kaliumgødning, hvor man ønsker basevirkning. MV=138‚21; SMP=891oC; densitet:2‚43; CAS-nummer:584-08-7
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    Vegansk

    Ingen ikke-veganske ingredienser fundet
Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    da: Kakaopulver 93%, surhedsregulerende middel (e501)
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Kakaopulveren:cocoa-powderyesyes1810093.093.093.0
    surhedsregulerende middelen:acidity-regulator7.07.07.0
    e501en:e501yesyes7.07.07.0
    • Kakaobønner fra Vestafrika og/eller Sydamerika.
      Kakaobønner -> en:cocoa-bean

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Rapportér et problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af waistline-app
Seneste redigering af produktside d. af mvainola.
Produktside også redigeret af dwap, foodless, inf, new-nutrition-bot, openfoodfacts-contributors, poiar, prepperapp, roboto-app, waistline.9813ee0d-de60-4263-a32f-9563147da9b4.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden
Log ind for at tilføje eller redigere egenskaber