Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Gorgonzola cremoso galbani 150g 28% - 150 g
Gorgonzola cremoso galbani 150g 28% - 150 g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Nogle af disse produktdata er leveret direkte af producenten LACTALIS FROMAGES.
Stregkode: 8000430058765 (EAN / EAN-13)
Almindeligt navn: Gorgonzola dop - fromage à pâte persillée
Kvantitet: 150 g
Emballage: en:Fresh, en:Tray, fr:Atmosfera protettiva, fr:Plastica
Mærker: Galbani
Kategorier: Mælkeprodukter, Fermenterede fødevarer, Fermenterede mælkeprodukter, Ost, Ost fra komælk, en:Blue-veined cheeses, en:Italian cheeses, en:Pasteurized cheeses, en:Gorgonzolas, en:aoc-cheeses, en:aoc-products, en:labeled-cheeses, en:labeled-products
Etiketter, certificeringer, priser:
Fremstillet i Italien, BOB
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser: Lait origine : Italie
Oprindelse af ingredienser: Italien
Produktions- eller forarbejdningssteder: S.p.A. E. Galbani, 20066 Melzo, Milan, Lombardie, Italie
Sporbarhedskode: IT 03-1 CE
Link til produktsiden på producentens officielle wensted: http://www.lactalis-international.com/fr...
Lande, hvorfra der sælges: Danmark, Frankrig, Tyskland, Italien
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
3 ingredienser
Fransk: LAIT, sel, fermentsAllergener: Mælk
Fødevareforarbejdning
-
Forarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:
- Kategori: Ost
- Ingrediens: Husholdningssalt
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Analyse af ingredienser
-
en:Palm oil free
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet
-
en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: Mælk
-
en:Maybe vegetarian
Ingredienser, som måske ikke er vegetariske: Gæret
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
LAIT, sel, ferments- LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Lait origine : Italie
Lait origine -> fr:lait-origine
Ernæring
-
Ringe ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke specificeret på etiketten, men er estimeret baseret på ingredienslisten: 0Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 5
- Proteiner: 5 / 5 (værdi: 19, afrundet værdi: 19)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
Negative point: 19
- Energi: 3 / 10 (værdi: 1311, afrundet værdi: 1311)
- Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.5, afrundet værdi: 0.5)
- Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 18, afrundet værdi: 18)
- Natrium: 6 / 10 (værdi: 560, afrundet værdi: 560)
Point for proteiner medregnes, da produktet er i ostekategorien.
Ernæringsscore: 14 (19 - 5)
Nutri-Score: D
-
Fedt i høj mængde (26%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i høj mængde (18%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (0.5%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i moderat mængde (1.4%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlVed salg
per portion (30 g)Sammenlignet med: en:Italian cheeses Energi 1.311 kj
(316 kcal)393 kj
(94 kcal)+9 % Fedt 26 g 7,8 g +19 % Mættede fedtsyrer 18 g 5,4 g +23 % Kulhydrat 1,5 g 0,45 g +23 % Sukkerarter 0,5 g 0,15 g -30 % Kostfibre ? ? Protein 19 g 5,7 g -1 % Salt 1,4 g 0,42 g +55 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Miljø
-
Eco-Score C - Moderat miljøpåvirkning
Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: C (Score: 54/100)
Kategori: Gorgonzola cheese, from cow's milk
Kategori: Gorgonzola cheese, from cow's milk
- PEF-miljøscore: 0.49 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 5.17 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Ingrediensoprindelser med medium indvirkning
Bonus: +5
Miljøpolitik: +2
Transport: +3
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Italien Medium
-
Emballage med medium indvirkning
Straf: -10
Form Materiale Genbrug Indvirkning 1 Tray pp-polypropylene Recycle Høj 1 Film Plast Recycle Høj 1 Lid pet-polyethylene-terephthalate Recycle Høj
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: C (Score: 49/100)
Produkt: Gorgonzola cremoso galbani 150g 28% - 150 g
Livscyklusanalysescore: 54
Sum af fordele og ulemper: -5
Slutscore: 49/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 2.7 km i en benzinbil
517 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Gorgonzola cheese, from cow's milk (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Emballage
-
Emballage med medium indvirkning
1 x Tray (PP 5 - polypropylen)
1 x Film (Plast)
1 x Lid (PET)
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Ingrediensoprindelser med medium indvirkning
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Italien Medium
Anden information
Konserveringsforhold: Conserver au froid entre +4°C/+7°C
Kundeservice: GALBANI Conseils, - F 53089 LAVAL Cedex 9
Datakilder
Producenten LACTALIS FROMAGES bruger Agena3000 til automatisk at overføre fotos og data for sine produkter.
Produkt tilføjet d. af openfoodfacts-contributors
Seneste redigering af produktside d. af org-lactalis-fromages.
Produktside også redigeret af date-limite-app, gmlaa, inf, jacob80, kiliweb, manu1400, mathias, maymnel, openeyes, packbot, silar, thierrym, yuka.YkkwL0dhWUtncVV0dE5nUTdCblM2b2g0N0tDU2RFS1JLTE1XSWc9PQ, yukafix.