arrow_upward

Nacho Cheese - Doritos - 170 g

Nacho Cheese - Doritos - 170 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 8710398161987 (EAN / EAN-13)

Almindeligt navn: Tortilla Chips de maïs goût fromage

Kvantitet: 170 g

Emballage: Plast, Taske

Mærker: Doritos

Kategorier: Snacks, Salte snacks, Forretter, en:Chips and fries, en:Crisps, Majschips

Butikker: Irma.dk

Lande, hvorfra der sælges: Belgien, Danmark, Frankrig

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

31 ingredienser

Engelsk: corn, vegetable oil (sunflower, rapeseed, in variable proportion), base flavouring cheese (maltodextrin, powder milk whey , wheat flour , cheese powder, tomato powder, flavourings (with milk ), onion powder, buttermilk powder , potassium chloride, flavour enhancer (glutamate, monosodium), milk protein , dextrose, correctors of acidity (lactic acid, citric acid), colours (paprika extract, annatto, caramel), sugar, spices, skim milk powder, salt

Allergener: Gluten, Mælk

Fødevareforarbejdning

Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

Tilsætningsstof: E150 - Karamel

Tilsætningsstof: E160b - Annatto

Tilsætningsstof: E160c - Paprikaekstrakt (capsanthin og capsorubin)

Tilsætningsstof: E621 - Mononatriumglutamat

Ingrediens: Farvestof

Ingrediens: Dextrose

Ingrediens: Smagsforstærker

Ingrediens: Smagsstof

Ingrediens: Glukose

Ingrediens: Maltodextrin

Ingrediens: Mælkeprotein

Ingrediens: Valle
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer

Forarbejdede kulinariske ingredienser

Forarbejdede fødevarer

Ultraforarbejdede fødevarer

Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

→ Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

E150 - Karamel

E160b - Annatto

E160c - Paprikaekstrakt (capsanthin og capsorubin)

E270 - Mælkesyre

Mælkesyre: Mælkesyre er en hydroxy-carboxylsyre med det kemiske navn 2-hydroxypropansyre. Mælkesyrens sumformel er C3H6O3. Mælkesyres korresponderende base hedder laktat. Det indgår i mange biokemiske reaktioner, men kendes hovedsageligt fordi mange organismer danner det under iltfrie betingelser ved fermentering. Dette gælder naturligvis mælkesyrebakterier, men under lokal iltmangel kan vores muskler også producere laktat og derved få energi fra glukose. Det sker f.eks. under en pludselig spurt, hvor kroppen ikke når at tilpasse åndedrættet til den pludselige stigning i iltbehov.
Kilde: Wikipedia

E330 - Citronsyre

Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.
Kilde: Wikipedia

E621 - Mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat -MSG- også kaldet det tredje krydderi eller smagsforstærker. Det blev oprindelig brugt i japansk og kinesisk madlavning, men i dag finder det udbredt anvendelse i alle slags industrielt fremstillet mad. Stoffet kan angiveligt give rødmen med en følelse af varme i ansigtet og eventuelt hovedpine -det såkaldte "kinesiske restaurationssygdom"- hos personer, der indtager for meget. Videnskabelige undersøgelser har dog frikendt stoffet for mistanke.Ved anvendelse i madvarer deklareres stoffet ofte med e-nummeret E-621. E-numre for mononatriumglutamat og andre glutamater deklareres med e-numrene fra 620 til 625.Mononatriumglutamat er et natriumsalt af aminosyren glutaminsyre. Glutamat er anionen af glutaminsyre og er neurotransmitter i nogle typer nerveceller.[kilde mangler]Smagen af mononatriumglutamat, umami, betragtes som den femte smag efter surt, sødt, salt og bittert.
Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

Fri for palmeolie
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet

Ugenkendte ingredienser: en:in-variable-proportion, en:base-flavouring-cheese, en:monosodium, en:correctors-of-acidity
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Ikke-vegansk
Ikke-veganske ingredienser: Valle, Ost, Mælk, Kærnemælk, Mælkeprotein, Skummetmælkspulver
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Status for vegetar ukendt
Ugenkendte ingredienser: en:in-variable-proportion, en:base-flavouring-cheese, en:monosodium, en:correctors-of-acidity
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.

Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
en: corn, sunflower vegetable oil, rapeseed vegetable oil, in variable proportion, base flavouring cheese, maltodextrin, milk whey, wheat flour, cheese, tomato, flavourings (with milk), onion, buttermilk, potassium chloride, flavour enhancer (glutamate, monosodium), milk protein, dextrose, correctors of acidity (lactic acid, citric acid), colours (paprika extract, annatto, caramel), sugar, spices, skim milk powder, salt
corn -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 4.34782608695652 - percent_max: 100

sunflower vegetable oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 50

rapeseed vegetable oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

in variable proportion -> en:in-variable-proportion - percent_min: 0 - percent_max: 25

base flavouring cheese -> en:base-flavouring-cheese - percent_min: 0 - percent_max: 20

maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

milk whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

cheese -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

tomato -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 10

flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

with milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 5

onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 5

buttermilk -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801 - percent_min: 0 - percent_max: 5

potassium chloride -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

flavour enhancer -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 5

glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

monosodium -> en:monosodium - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

milk protein -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5

correctors of acidity -> en:correctors-of-acidity - percent_min: 0 - percent_max: 5

lactic acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

colours -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5

paprika extract -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

annatto -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

skim milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Ernæring

Gennemsnitlig ernæringskvalitet
Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

Positive point: 5

Proteiner: 5 / 5 (værdi: 8.5, afrundet værdi: 8.5)

Fiber: 5 / 5 (værdi: 5, afrundet værdi: 5)

Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

Negative point: 15

Energi: 6 / 10 (værdi: 2130, afrundet værdi: 2130)

Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 2.5, afrundet værdi: 2.5)

Mættet fedt: 2 / 10 (værdi: 3, afrundet værdi: 3)

Natrium: 7 / 10 (værdi: 640, afrundet værdi: 640)

Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.

Ernæringsscore: (15 - 5)

Nutri-Score:
→ Få mere at vide om Nutri-Scoren

Næringsniveauer
- Fedt i høj mængde (27%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
  
  Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper
  
  Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Mættede fedtsyrer i moderat mængde (3%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
  
  Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper
  
  Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sukkerarter i lav mængde (2.5%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
  
  Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
  
  Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
  
  Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salt i høj mængde (1.6%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
  
  Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
  
  De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
  
  Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
  
  Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
  
  Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
  
  Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ernæringsfakta

Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Ved salg per portion (30g)	Sammenlignet med: en:Crisps
Energi	2.130 kj (509 kcal)	639 kj (153 kcal)	+6 %
Fedt	27 g	8,1 g	+11 %
Mættede fedtsyrer	3 g	0,9 g	+8 %
Enkeltumættede fedtsyrer	21 g	6,3 g
Flerumættede fedtsyrer	3 g	0,9 g
Kulhydrat	56 g	16,8 g	+3 %
Sukkerarter	2,5 g	0,75 g	+9 %
Kostfibre	5 g	1,5 g	+4 %
Protein	8,5 g	2,55 g	+36 %
Salt	1,6 g	0,48 g	-6 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	11,957 %	11,957 %

Portionsstørrelse: 30g

Miljø

Eco-Score B - Lav miljøpåvirkning

Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.

→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.

Livscyklusanalyse

Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: A (Score: 87/100)

Kategori: Corn chips or tortilla chips

PEF-miljøscore: 0.22 (lavere score, lavere påvirkning)
herunder klimaændringsindvirkning: 1.54 kg CO2 ækv./ kg produkt

Fase	Indvirkning
Landbrug	62.8 %
Bearbejdning	17.3 %
Emballage	10.6 %
Transport	7.1 %
Distribution	2.2 %
Forbrug	0.0 %

Pluspoint og negative point

Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
Straf: -5

⚠ ️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.

Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

Ingen ingredienser, hvis dyrkning truer arter

Emballage med medium indvirkning

Straf: -10

Form	Materiale	Genbrug	Indvirkning
1 Taske	90 C/X	Discard	Høj

Øko-score for dette produkt

Påvirkning fra dette produkt: B (Score: 72/100)
Produkt: Nacho Cheese - Doritos - 170 g

Livscyklusanalysescore: 87
Sum af fordele og ulemper: -15

Slutscore: 72/100

→ Få mere at vide om Øko-Score

CO²-aftryk

Svarende til at køre 0.8 km i en benzinbil

154 g CO² pr. 100 g produkt

Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Corn chips or tortilla chips (Kilde: ADEME Agribalyse Database)

Fase	Indvirkning
Landbrug	53.5 %
Bearbejdning	15.0 %
Emballage	18.2 %
Transport	11.9 %
Distribution	1.3 %
Forbrug	0.0 %

Emballage

Emballage med medium indvirkning

Emballagedele

1 x Taske (90 C/X: 5 g)

Emballagematerialer

Materiale	%	Emballagevægt	Emballagevægt pr. 100 g produkt

Transport

Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse

⚠ ️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.

Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Datakilder

Produkt tilføjet d. 2. januar 2014 17.13.14 CET af anais1992
Seneste redigering af produktside d. 29. oktober 2023 04.50.15 CET af odinh.
Produktside også redigeret af date-limite-app, desan, ecoscore-impact-estimator, inf, kiliweb, mathias, mbe, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, scanbot, tacite, wi-qruwtjnet, yuka.Vm9jZ1RLVTd0NlVicThBeDhpbkU1c3hXLzVPQWN6T05BTXNYSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhB6ccHxsjKYHQPVh0mHyfmACKTXYNtU2K3Ta6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9sfd7xjBOcLE3jwm_axMmAAbPIYY4qwNjgN6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBLDfrenxD5BUPlp2q1nMewPL_UfNB-xYfLOqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllB-U-CGpg3iMTvRum_U7NiBHpC2f84ozNnGMag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmNcccT4gj-aMBbUwGrS39aHIoPjWPZispWkKqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5OUvnj_ynDCDzkokS0-dqyE8ewYoxA467EOas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBFdMrPkyPBGzfuvlSO1P2zH57uS_1OxZL3L6g.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.

Rediger siden

Nacho Cheese - Doritos - 170 g