Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

Kook room - Albert Heijn - 250ml

Kook room - Albert Heijn - 250ml

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 87104752

Almindeligt navn: Kookroom

Kvantitet: 250ml

Emballage: nl:Product

Mærker: Albert Heijn

Kategorier: Mælkeprodukter, en:Creams

Etiketter, certificeringer, priser: Glutenfri

Butikker: Albert Heijn

Lande, hvorfra der sælges: Danmark, Holland

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    5 ingredienser


    : Magere melk*, 50% room*, maiszetmeel, stabilisator (E407).
    Allergener: Mælk

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E407 - Carrageenan

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E407 - Carrageenan


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen


    : Magere melk, room 50%, maiszetmeel, stabilisator (e407)
    1. Magere melk -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 50 - percent_max: 50
    2. room -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
    3. maiszetmeel -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    4. stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Ernæring

  • icon

    Ringe ernæringskvalitet


    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 0

    • Proteiner: 1 / 5 (værdi: 2.5, afrundet værdi: 2.5)
    • Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

    Negative point: 12

    • Energi: 2 / 10 (værdi: 855, afrundet værdi: 855)
    • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 3.5, afrundet værdi: 3.5)
    • Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 12, afrundet værdi: 12)
    • Natrium: 0 / 10 (værdi: 40, afrundet værdi: 40)

    Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.

    Ernæringsscore: (12 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Ved salg
    per portion (10 ml)
    Sammenlignet med: Mælkeprodukter
    Energi 855 kj
    (205 kcal)
    85,5 kj
    (20 kcal)
    +5 %
    Fedt 20 g 2 g +46 %
    Mættede fedtsyrer 12 g 1,2 g +40 %
    Enkeltumættede fedtsyrer 7 g 0,7 g
    Flerumættede fedtsyrer 1 g 0,1 g
    Kulhydrat 4 g 0,4 g +4 %
    Sukkerarter 3,5 g 0,35 g -1 %
    Kostfibre 0 g 0 g -100 %
    Protein 2,5 g 0,25 g -76 %
    Salt 0,1 g 0,01 g -84 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Portionsstørrelse: 10 ml

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af openfoodfacts-contributors
Seneste redigering af produktside d. af teolemon.
Produktside også redigeret af aleene, alexth, date-limite-app, kiliweb, moon-rabbit, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFpUfXSmyPEaiPtiRKincXRJ5LOTehY2onibas.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.