Please give to our 2024 Fundraiser
Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:
-
keeping our database open & available to all,
- technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
-
remain independent of the food industry,
-
engage a community of committed citizens,
-
support the advancement of public health research.
Kikkoman Soy Sauce - 150 ml
Stregkode:
8715035110106(EAN / EAN-13)
Stregkode:
8715035110106(EAN / EAN-13)
Almindeligt navn: Soy sauce
Kvantitet: 150 ml
Emballage: en:Glass-bottle, en:Pp-lid
Mærker: Kikkoman
Kategorier: Krydderier, Saucer, en:Soy sauces, fr:Sauces au soja salées
Etiketter, certificeringer, priser:
Vegetarisk, Vegansk, Europæiske Vegetarunion, Europæiske Vegetarunion Vegansk
Oprindelse af ingredienser: Holland
Produktions- eller forarbejdningssteder: Netherlands
Link til produktsiden på producentens officielle wensted: https://www.kikkoman.co.uk/product-range...
Butikker: Irma.dk, Magasins U, Sainsbury's, carrefour.fr, Tesco, ASDA, Coop, Globus, Plus, Jumbo, Albert Heijn
Lande, hvorfra der sælges: Kroatien, Tjekkiet, Danmark, Finland, Frankrig, Tyskland, Italien, Mexico, Holland, Norge, Spanien, Schweiz, Storbritannien
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ernæring
-
Nutri-Score E
Dårlig ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 18%-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
-
What is the Nutri-Score?
The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.
The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).
→ Tak
Negative point: 20/55
-
Energi
0/10 points (325kJ)
Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.
-
Sukkerarter
0/15 points (0.6g)
Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
-
Mættet fedt
0/10 points (0g)
Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
-
Salt
20/20 points (16.9g)
Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
Positive point: 0/10
-
Fiber
0/5 points (ukendt)
Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
-
Fruits, vegetables and legumes
0/5 points (18.8%)
Consuming foods rich in fruits, vegetables and legumes reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
-
Oplysninger om Nutri-Score-beregningen
⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 18%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.
Ernæringsscore: 20 (20 - 0)
Nutri-Score: E
-
-
Næringsniveauer
-
Fedt i lav mængde (0%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i lav mængde (0%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (0.6%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i høj mængde (16.9%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ingredienser
Fødevareforarbejdning
-
Forarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:
- Ingrediens: Husholdningssalt
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Analyse af ingredienser
-
Fri for palmeolie
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet
-
Vegansk
Ingen ikke-veganske ingredienser fundet
-
en:Vegetarian
Ingen ike-vegetariske ingredienser fundet
-
Oplysninger ingrediensanalysen
en: Water, _Soybeans_, _Wheat_, Salt- Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 25 - percent_max: 100
- _Soybeans_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- _Wheat_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 16.9
Miljø
-
Green-Score A-PLUS - Meet lav miljøpåvirkning
Green-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Green-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Green-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: A+ (Score: 97/100)
Kategori: Soy sauce, prepacked
Kategori: Soy sauce, prepacked
- PEF-miljøscore: 0.10 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 0.75 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning 
Landbrug
18.7 %
Bearbejdning
32.6 %
Emballage
19.6 %
Transport
17.4 %
Distribution
9.3 %
Forbrug
2.5 %
Pluspoint og negative point
-
Ingrediensoprindelser med medium indvirkning
Bonus: +12
Miljøpolitik: +3
Transport: +9
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Holland 100 %Medium
-
Emballage med medium indvirkning
Straf: -5
Form Materiale Genbrug Indvirkning 1 Flaske Klar Glas Recycle in glass bin Lavt 1 Bottle cap PP 5 - polypropylen Høj 1 Film Plast Recycle in sorting bin Høj 1 Seal Plast Recycle in sorting bin Høj
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: A+ (Score: 100/100)
Produkt: Kikkoman Soy Sauce - 150 ml
Livscyklusanalysescore: 97
Sum af fordele og ulemper: +7
Slutscore: 100/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 0.4 km i en benzinbil
75 g CO₂e per 100g of product
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Soy sauce, prepacked (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning
Landbrug
20.9 %
Bearbejdning
20.9 %
Emballage
23.5 %
Transport
28.5 %
Distribution
5.3 %
Forbrug
0.9 %
Emballage
-
Emballage med medium indvirkning
-
Emballagedele
1 x Flaske 150 ml (Klar Glas: 164.83 g)
1 x Bottle cap 150 ml (PP 5 - polypropylen: 7.35 g)
1 x Film 150 ml (Plast)
1 x Seal 150 ml (Plast)
-
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Ingrediensoprindelser med medium indvirkning
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Holland 100 %Medium
Datakilder
Produkt tilføjet d. af elia
Seneste redigering af produktside d. af foodless.
Produktside også redigeret af 122131, aleene, alia, ana-v-mancera, angeliquet, bbouvarel, benbenben, benoit16, bertusdendroef, bessheron, big-brother, boterman76, coer, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fgouget, foodrepo, foodvisor, fpvce93, gluten-scan, gusscorp, hiajen, inf, jarlarntzen, joserra, julie-yuka, karbon, kiliweb, magasins-u, makuikui, manu1400, mariu, marmotte73, mathias, mats348, moon-rabbit, musarana, mvainola, nah, nemesisereborn, odinh, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, philipbrembeck, prepperapp, quechoisir, quentinbrd, refueling2134, risajanda, salvo89, scanbot, sebleouf, smoothie-app, swipe-studio, tacinte, teolemon, thaialagata, vaporous, ysfitnessde, yuka.R1lVK042Y0VnTU1zcGNJWjJCLzNwTkZvbnJ1S1VtcUpKUG9wSVE9PQ, yuka.R2ZoZUVwWVBwTVJScThZUzJoMkUyc3BZbXJ5VUEyaW1OdUVqSVE9PQ, yuka.SFpJR1N2MWZucU1Ta1BOdTh4ang0SWtzenBTMWNtMnlKdW95SVE9PQ, yuka.U29zakY0WUxtZWM2bzh3VjNTclArZTlSeWJpS0FteWNEdTVLSUE9PQ, yuka.UnI4blQ0UXJxTjhyZ05neXhVM2M1T2hjbnNXU0EwZTdEODhWSWc9PQ, yuka.UnJvK1RwWWVtTnNXd1BZUHppM1pvUFZzK3Era1hqNk1DTFlQSWc9PQ, yuka.V0pnZkRxUTZ2T1FKZ3NFdnIwTEY4ZlZSK0lXSVd6NmxPKzAySVE9PQ, yuka.VktrR0hJVUVodllWdGZNODBFTGM0TnhJNXNPckJ6eTJPOVVCSWc9PQ, yuka.VzQ0cUNJUWlwZUFxbTlvNi9DMzQydTE2N2FLRVJUem9HODRTSVE9PQ, yuka.WDRNYVByOG9vZDBHbXNJbTB4TGszNE51NnNIMldGS3REZTgwSVE9PQ, yuka.Yi81ZEViNDdtL0lXcHM4ODVVN3UySXd1NE1XcGZtcUdLT1JNSVE9PQ, yuka.YmJFNUtiNWVuK1U3a2NNYitpL0syc2wwd3FIeGJIS3dPckU5SVE9PQ, yuka.ZVBvaURhQWlyZllJcC9CbTF3SFI2UDlVN1kyVlYwaWRkdmczSVE9PQ, yukafix.