Sauce soja - Kikkoman - 150ml
Stregkode: 8715035110106 (EAN / EAN-13)
Almindeligt navn: Soy sauce
Kvantitet: 150ml
Emballage: en:Glass-bottle, en:Pp-lid
Mærker: Kikkoman
Kategorier: Krydderier, Saucer, en:Soy sauces
Etiketter, certificeringer, priser:
Vegetarisk, Vegansk, Europæiske Vegetarunion, Europæiske Vegetarunion Vegansk, Triman
Oprindelse af ingredienser: Tyskland, USA, Brasilien, Canada, Europa, Holland
Produktions- eller forarbejdningssteder: Netherlands
Link til produktsiden på producentens officielle wensted: https://www.kikkoman.co.uk/product-range...
Butikker: Irma.dk, Magasins U, Sainsbury's, carrefour.fr, Tesco, ASDA, Coop, Globus, Plus, Jumbo, Albert Heijn
Lande, hvorfra der sælges: Kroatien, Tjekkiet, Danmark, Finland, Frankrig, Tyskland, Italien, Mexico, Holland, Norge, Spanien, Schweiz, Storbritannien
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
Fødevareforarbejdning
-
Forarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:
- Ingrediens: Husholdningssalt
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Analyse af ingredienser
-
Fri for palmeolie
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet
-
Vegansk
Ingen ikke-veganske ingredienser fundet
-
en:Vegetarian
Ingen ike-vegetariske ingredienser fundet
-
Oplysninger ingrediensanalysen
en: water, soybeans, wheat, salt- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 25 - percent_max: 100
- soybeans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 16.9
Ernæring
-
Gennemsnitlig ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 18%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 5
- Proteiner: 5 / 5 (værdi: 10, afrundet værdi: 10)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 18.75, afrundet værdi: 18.8)
Negative point: 10
- Energi: 0 / 10 (værdi: 325, afrundet værdi: 325)
- Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.6, afrundet værdi: 0.6)
- Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Natrium: 10 / 10 (værdi: 6760, afrundet værdi: 6760)
Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.
Ernæringsscore: (10 - 5)
Nutri-Score:
-
Næringsniveauer
-
Fedt i lav mængde (0%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i lav mængde (0%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (0.6%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i høj mængde (16.9%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Miljø
-
Eco-Score A - Meet lav miljøpåvirkning
Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: A (Score: 97/100)
Kategori: Soy sauce, prepacked
Kategori: Soy sauce, prepacked
- PEF-miljøscore: 0.10 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 0.75 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning 
Landbrug
18.7 %
Bearbejdning
32.6 %
Emballage
19.6 %
Transport
17.4 %
Distribution
9.3 %
Forbrug
2.5 %
Pluspoint og negative point
-
Ingrediensoprindelser med medium indvirkning
Bonus: +4
Miljøpolitik: +1
Transport: +3
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Brasilien 17 %Høj Canada 17 %Medium Europa 17 %Høj Tyskland 17 %Medium Holland 17 %Medium USA 17 %Medium
-
Emballage med medium indvirkning
Straf: -5
Form Materiale Genbrug Indvirkning 1 Flaske Klar Glas Recycle in glass bin Lavt 1 Bottle cap PP 5 - polypropylen Høj 1 Film Plast Recycle in sorting bin Høj 1 Seal Plast Recycle in sorting bin Høj
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: A (Score: 96/100)
Produkt: Sauce soja - Kikkoman - 150ml
Livscyklusanalysescore: 97
Sum af fordele og ulemper: -1
Slutscore: 96/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 0.4 km i en benzinbil
75 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Soy sauce, prepacked (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning
Landbrug
20.9 %
Bearbejdning
20.9 %
Emballage
23.5 %
Transport
28.5 %
Distribution
5.3 %
Forbrug
0.9 %
Emballage
-
Emballage med medium indvirkning
-
Emballagedele
1 x Flaske 150 ml (Klar Glas: 164.83 g)
1 x Bottle cap 150 ml (PP 5 - polypropylen: 7.35 g)
1 x Film 150 ml (Plast)
1 x Seal 150 ml (Plast)
-
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Ingrediensoprindelser med medium indvirkning
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Brasilien 17 %Høj Canada 17 %Medium Europa 17 %Høj Tyskland 17 %Medium Holland 17 %Medium USA 17 %Medium
Datakilder
Produkt tilføjet d. af elia
Seneste redigering af produktside d. af inf.
Produktside også redigeret af aleene, alia, ana-v-mancera, bbouvarel, benbenben, benoit16, bertusdendroef, bessheron, big-brother, boterman76, coer, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fgouget, foodrepo, foodvisor, fpvce93, gluten-scan, gusscorp, jarlarntzen, joserra, julie-yuka, karbon, kiliweb, magasins-u, makuikui, manu1400, mariu, marmotte73, mathias, mats348, moon-rabbit, musarana, mvainola, nemesisereborn, odinh, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, philipbrembeck, prepperapp, quechoisir, quentinbrd, risajanda, scanbot, smoothie-app, swipe-studio, tacinte, teolemon, thaialagata, vaporous, ysfitnessde, yuka.R1lVK042Y0VnTU1zcGNJWjJCLzNwTkZvbnJ1S1VtcUpKUG9wSVE9PQ, yuka.R2ZoZUVwWVBwTVJScThZUzJoMkUyc3BZbXJ5VUEyaW1OdUVqSVE9PQ, yuka.SFpJR1N2MWZucU1Ta1BOdTh4ang0SWtzenBTMWNtMnlKdW95SVE9PQ, yuka.U29zakY0WUxtZWM2bzh3VjNTclArZTlSeWJpS0FteWNEdTVLSUE9PQ, yuka.UnI4blQ0UXJxTjhyZ05neXhVM2M1T2hjbnNXU0EwZTdEODhWSWc9PQ, yuka.UnJvK1RwWWVtTnNXd1BZUHppM1pvUFZzK3Era1hqNk1DTFlQSWc9PQ, yuka.V0pnZkRxUTZ2T1FKZ3NFdnIwTEY4ZlZSK0lXSVd6NmxPKzAySVE9PQ, yuka.VktrR0hJVUVodllWdGZNODBFTGM0TnhJNXNPckJ6eTJPOVVCSWc9PQ, yuka.VzQ0cUNJUWlwZUFxbTlvNi9DMzQydTE2N2FLRVJUem9HODRTSVE9PQ, yuka.WDRNYVByOG9vZDBHbXNJbTB4TGszNE51NnNIMldGS3REZTgwSVE9PQ, yuka.Yi81ZEViNDdtL0lXcHM4ODVVN3UySXd1NE1XcGZtcUdLT1JNSVE9PQ, yuka.YmJFNUtiNWVuK1U3a2NNYitpL0syc2wwd3FIeGJIS3dPckU5SVE9PQ, yuka.ZVBvaURhQWlyZllJcC9CbTF3SFI2UDlVN1kyVlYwaWRkdmczSVE9PQ, yukafix.