Sojasauce – Kikkoman – 150ml

Ernæring

• 

  Nutri-Score E

  Lavere ernæringsmæssig kvalitet

  ---

  ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 18%

  • 

    Oplev det nye Nutri-Score!

    ---

    Beregningen af Nutri-Score udvikler sig for at give bedre anbefalinger baseret på den nyeste videnskabelige evidens.

    Vigtigste forbedringer:

    • Bedre score for visse fede fisk og olier rige på sunde fedtstoffer
    • Bedre score for fuldkornsprodukter med højt fiberindhold
    • Dårligere score for produkter med meget salt eller sukker
    • Dårligere score for rødt kød (sammenlignet med fjerkræ)

    → Oplev alle forbedringerne i den nye Nutri-Score

  • 

    Hvad er Nutri-Score?

    ---

    Nutri-Score er et logo for produkternes overordnede ernæringskvalitet.

    Scoren fra A til E beregnes ud fra næringsstoffer og fødevarer, der foretrækkes (proteiner, kostfibre, frugt, grøntsager og bælgfrugter…) og næringsstoffer, der skal begrænses (kalorier, mættet fedt, sukker og salt). Scoren beregnes ud fra dataene i næringsdeklarationen og sammensætningsdataene (frugt, grøntsager og bælgfrugter).

    → Tak

  

  Negative point: 20/55

  • 

    Energi

    0/10 points (325kJ)

    ---

    Energiindtag over energibehovet er forbundet med øget risiko for vægtøgning, overvægt, fedme og dermed risiko for kostrelaterede kroniske sygdomme.

  • 

    Sukkerarter

    0/15 points (0.6g)

    ---

    Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

  • 

    Mættet fedt

    0/10 points (0g)

    ---

    Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

  • 

    Salt

    20/20 points (16.9g)

    ---

    Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.

  

  Positive point: 0/10

  • 

    Fiber

    0/5 points (0g)

    ---

    Indtagelse af fiberrige fødevarer (især fuldkornsprodukter) reducerer risikoen for kræft i luftvejene, hjerte-kar-sygdomme, fedme og diabetes.

  • 

    Frugt, grøntsager og bælgfrugter

    0/5 points (18.8%)

    ---

    Indtagelse af fødevarer rige på frugt, grøntsager og bælgfrugter reducerer risikoen for kræft i luftvejene, hjerte-kar-sygdomme, fedme og diabetes.

  • 

    Oplysninger om Nutri-Score-beregningen

    ---

    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 18%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Point for proteiner tælles ikke med, fordi de negative point er større end eller lig med 11.

    Ernæringsscore: 20 (20 - 0)

    Nutri-Score: E

• 

  Næringsniveauer

  ---

  • 

    Fedt i lav mængde (0%)

    ---

    Hvad man har behov for at vide

    • Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

    
    Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

    • Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.

    Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Mættet fedt i lav mængde (0%)

    ---

    Hvad man har behov for at vide

    • Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

    
    Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

    • Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.

    Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sukkerarter i lav mængde (0.6%)

    ---

    Hvad man har behov for at vide

    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    
    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke

    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.

    Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Salt i høj mængde (16.9%)

    ---

    Hvad man har behov for at vide

    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    
    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad

    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

    Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ingredienser

• 

  4 ingredienser

  ---

  Engelsk: water, soybeans , wheat , salt

  Allergener: Gluten, Soja

  • Ingrediensoplysninger

    ---

    • Vand: 62.5% (estimat)

      ---

    • Sojabønne: 18.8% (estimat)

      ---

    • Hvede: 9.4% (estimat)

      ---

    • Husholdningssalt: 9.4% (estimat)

      ---

Emballage

• 

  Emballage med medium indvirkning

  ---

  • Emballagedele

    ---

    

    1 × Flaske 150 ml (Klar Glas: 164.83 g) - I kontakt med fødevarer
    1 × Kapsel 150 ml (PP 5 - polypropylen: 7.35 g)
    1 × Film 150 ml (Plastik)
    1 × Seal 150 ml (Plastik) - I kontakt med fødevarer
    

    ---

  • Emballagematerialer

    ---

    Materiale	%	Emballagevægt	Emballagevægt pr. 100 g produkt
    Plastik	4.3%	7.35 g	4.9 g
    Glas	95.7%	164.83 g	109.9 g
    I alt	100%	172.18 g	114.8 g