Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Sojasauce Sushi - kikkoman - 250ml
Sojasauce Sushi - kikkoman - 250ml
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 8715035240308 (EAN / EAN-13)
Almindeligt navn: sauce soja
Kvantitet: 250ml
Emballage: Glas, Flaske, en:glass bottle
Mærker: Kikkoman
Kategorier: Krydderier, Saucer, en:Soy sauces, en:groceries
Produktions- eller forarbejdningssteder: Netherlands
Lande, hvorfra der sælges: Danmark, Frankrig, Tyskland, Storbritannien
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
9 ingredienser
Fransk: Sauce soja (Eau, Graines de soja, Ble, Sel) (76 %), Eau, Sucre, Arôme naturel, Extrait de euAllergener: Gluten, Soja
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Ingrediens: Smagsstof
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Analyse af ingredienser
-
Fri for palmeolie
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet
Ugenkendte ingredienser: fr:extrait-de-euIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Vegansk status ukendt
Ugenkendte ingredienser: fr:extrait-de-euIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Status for vegetar ukendt
Ugenkendte ingredienser: fr:extrait-de-euIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
fr: Sauce soja (Eau, Graines de soja, Ble, Sel), Eau, Sucre, Arôme naturel, Extrait de eu- Sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 32.9 - percent_max: 100
- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8.225 - percent_max: 100
- Graines de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Ble -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 13.4
- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
- Arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Extrait de eu -> fr:extrait-de-eu - percent_min: 0 - percent_max: 5
Ernæring
-
Ringe ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 14%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 0
- Proteiner: 5 / 5 (værdi: 8.2, afrundet værdi: 8.2)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 14.55625, afrundet værdi: 14.6)
Negative point: 12
- Energi: 1 / 10 (værdi: 343, afrundet værdi: 343)
- Sukkerarter: 1 / 10 (værdi: 7.1, afrundet værdi: 7.1)
- Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Natrium: 10 / 10 (værdi: 5360, afrundet værdi: 5360)
Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.
Ernæringsscore: (12 - 0)
Nutri-Score:
-
Næringsniveauer
-
Fedt i lav mængde (0%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i lav mængde (0%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i moderat mængde (7.1%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i høj mængde (13.4%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlSammenlignet med: en:groceries Energi 343 kj
(82 kcal)-54 % Fedt 0 g -100 % Mættede fedtsyrer 0 g -100 % Kulhydrat 8,8 g -33 % Sukkerarter 7,1 g -30 % Kostfibre 0 g -100 % Protein 8,2 g +374 % Salt 13,4 g +570 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 14,556 %
Miljø
-
Eco-Score A - Meet lav miljøpåvirkning
Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: A (Score: 97/100)
Kategori: Soy sauce, prepacked
Kategori: Soy sauce, prepacked
- PEF-miljøscore: 0.10 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 0.74 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug Bearbejdning Emballage Transport Distribution Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
Straf: -5
⚠ ️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
-
Emballage med lav indvirkning
Straf: -2
Form Materiale Genbrug Indvirkning Flaske Glas Lavt
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: A (Score: 90/100)
Produkt: Sojasauce Sushi - kikkoman - 250ml
Livscyklusanalysescore: 97
Sum af fordele og ulemper: -7
Slutscore: 90/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 0.4 km i en benzinbil
74 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Soy sauce, prepacked (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug Bearbejdning Emballage Transport Distribution Forbrug
Emballage
-
Emballage med lav indvirkning
-
Emballagedele
Flaske (Glas)
-
Emballagematerialer
Materiale % Emballagevægt Emballagevægt pr. 100 g produkt Glas
-
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
⚠ ️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Datakilder
Produkt tilføjet d. af lilimarti
Seneste redigering af produktside d. af prepperapp.
Produktside også redigeret af anmoron, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, foodless, halal-app-chakib, inf, kiliweb, manu1400, mathias, openfoodfacts-contributors, packbot, polo60, rutthenut, tacinte, yuka.U29VaUY0a0x0TlpTd1BNNzV5alFwSWw3eFo2dlpYcUhHdFFPSWc9PQ, yuka.ZjRBSElQa0huOGxheC9RRDVrbnB4dGhUMzQyMlYzeWRkK0JLSUE9PQ, yukafix.