Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

Please give to our 2024 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

keeping our database open & available to all,
- technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
remain independent of the food industry,
engage a community of committed citizens,
support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Cornichoner Syltede - Domenico's Choice - 340 g

edit Rediger siden

Cornichoner Syltede - Domenico's Choice - 340 g

Stregkode:
8908003827247(EAN / EAN-13)

Kvantitet: 340 g

Emballage: Glas, en:Jar

Mærker: Domenico's Choice

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Frugt- og grøntsagsbasere fødevarer, Dåsemad, Grøntsagsbaserede fødevarer, en:Canned plant-based foods, Syltede agurker, Dåsegrøntsager, en:Plant-based pickles, en:Pickled vegetables, en:Pickled cucumbers, en:Gherkins

Oprindelse af ingredienser: Indien

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ernæring

Nutri-Score C
Gennemsnitlig ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 72%
- Discover the new Nutri-Score!
  The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
  Main improvements:
  Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
  Better score for whole products rich in fiber
  Worse score for products containing a lot of salt or sugar
  Worse score for red meat (compared to poultry)
  → Discover all the improvements of the new Nutri-Score
- What is the Nutri-Score?
  
  The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.
  
  The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).
  
  → Tak
Negative point: 12/55
- Energi
  0/10 points (75kJ)
  
  Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.
- Sukkerarter
  0/15 points (1.8g)
  
  Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
- Mættet fedt
  0/10 points (0g)
  
  Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
- Salt
  12/20 points (2.6g)
  
  Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
Positive point: 2/10
- Fiber
  0/5 points (0.6g)
  
  Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Fruits, vegetables and legumes
  2/5 points (72.6%)
  
  Consuming foods rich in fruits, vegetables and legumes reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Oplysninger om Nutri-Score-beregningen
  
  ⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 72%
  
  Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
  
  Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.
  
  Ernæringsscore: 10 (12 - 2)
  
  Nutri-Score: C

Næringsniveauer
- Fedt i lav mængde (0%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
  
  Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper
  
  Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Mættede fedtsyrer i lav mængde (0%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
  
  Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper
  
  Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sukkerarter i lav mængde (1.8%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
  
  Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
  
  Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
  
  Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salt i høj mængde (2.6%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
  
  Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
  
  De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
  
  Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
  
  Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
  
  Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
  
  Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ernæringsfakta

Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Ved salg per portion (100g)	Sammenlignet med: en:Plant-based pickles
Energi	75 kj (17 kcal)	75 kj (17 kcal)	-81 %
Fedt	0 g	0 g	-100 %
Mættede fedtsyrer	0 g	0 g	-100 %
Kulhydrat	2,5 g	2,5 g	-64 %
Sukkerarter	1,8 g	1,8 g	-70 %
Kostfibre	0,6 g	0,6 g
Protein	1,2 g	1,2 g	+18 %
Salt	2,6 g	2,6 g	+21 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	72,645 %	72,645 %

Portionsstørrelse: 100g

Ingredienser

13 ingredienser

Agurker (cornichoner), vand, eddike, salt, løg, sennepsfrø, estragon, aroma, konserveringsmiddel kaliumdisulfit (E 224) indeholder sennep, sulfiter

Allergener: Sennep

Fødevareforarbejdning

Ultraforarbejdede fødevarer
1 ultra-processing marker
- Limit ultra-processed foods
  Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
  
  Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
  Kilde: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

Ingrediens: Smagsstof
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer

Forarbejdede kulinariske ingredienser

Forarbejdede fødevarer

Ultraforarbejdede fødevarer

Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

→ Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

E224 - Kaliumdisulfit

Potassium metabisulfite: Potassium metabisulfite, K2S2O5, also known as potassium pyrosulfite, is a white crystalline powder with a pungent sulfur odour. The main use for the chemical is as an antioxidant or chemical sterilant. It is a disulfite and is chemically very similar to sodium metabisulfite, with which it is sometimes used interchangeably. Potassium metabisulfite is generally preferred out of the two as it does not contribute sodium to the diet. Potassium metabisulfite has a monoclinic crystal structure which decomposes at 190 °C, yielding potassium sulfite and sulfur dioxide: K2S2O5-s- → K2SO3-s- + SO2-g-
Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

Fri for palmeolie
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet

Ugenkendte ingredienser: Cornichoner, Sulfiter
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Vegansk status ukendt
Ugenkendte ingredienser: Cornichoner, Sulfiter
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Status for vegetar ukendt
Ugenkendte ingredienser: Cornichoner, Sulfiter
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.

Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
da: Agurker (cornichoner), vand, eddike, salt, løg, sennepsfrø, estragon, aroma, konserveringsmiddel (kaliumdisulfit (e224)), sulfiter
Agurker -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20019 - percent_min: 10 - percent_max: 100

cornichoner -> da:cornichoner - percent_min: 10 - percent_max: 100

vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50

eddike -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

løg -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

sennepsfrø -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

estragon -> en:tarragon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11092 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

konserveringsmiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

kaliumdisulfit -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

e224 -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

sulfiter -> da:sulfiter - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

Miljø

Green-Score ikke beregnet
Ukendt miljøpåvirkning

Produktets Green-Score kunne ikke beregnes grundet manglende data. Kan du hjælpe med at færdiggøre det?

Kan du kategorisere produktet præcist, så Øko-Score kan beregnes?
Tilføj en kategori

Emballage

Emballage med lav indvirkning

Emballagedele

1 x Jar (74 GL)

Emballagematerialer

Materiale	%	Emballagevægt	Emballagevægt pr. 100 g produkt
Glas

Cornichoner Syltede - Genbrugsinstruktioner og/eller emballageoplysninger

Transport

Ingrediensoprindelser

Ingrediensoprindelser med høj indvirkning

Produktoprindelse og/eller dets ingredienser	% af ingredienser	Indvirkning
Indien	100 %	Høj

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, you can complete or correct it. Thank you! Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

If you want to report vandalism, inappropriate content or erroneous data you can't fix yourself, report it to our moderators team.

Report this product to our moderators

Datakilder

Produkt tilføjet d. 28. marts 2019 20.15.23 CET af openfoodfacts-contributors
Seneste redigering af produktside d. 6. januar 2023 20.32.20 CET af sebleouf.
Produktside også redigeret af kiliweb, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdaccrSkxnuKxvWi2KOw-irK7nVb9Is8pqiGKs.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.

Rediger siden

Please give to our 2024 Fundraiser

Cornichoner Syltede - Domenico's Choice - 340 g

Cornichoner Syltede - Domenico's Choice - 340 g

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ernæring

Nutri-Score C

Discover the new Nutri-Score!

What is the Nutri-Score?

Negative point: 12/55

Energi

Sukkerarter

Mættet fedt

Salt

Positive point: 2/10

Fiber

Fruits, vegetables and legumes

Oplysninger om Nutri-Score-beregningen

Næringsniveauer

Fedt i lav mængde (0%)

Mættede fedtsyrer i lav mængde (0%)

Sukkerarter i lav mængde (1.8%)

Salt i høj mængde (2.6%)

Ernæringsfakta

Ingredienser

13 ingredienser

Fødevareforarbejdning

Ultraforarbejdede fødevarer

Limit ultra-processed foods

Tilsætningsstoffer

E224 - Kaliumdisulfit

Analyse af ingredienser

Fri for palmeolie

Vi behøver din hjælp!

Vegansk status ukendt

Vi behøver din hjælp!

Status for vegetar ukendt

Vi behøver din hjælp!

Oplysninger ingrediensanalysen

Vi behøver din hjælp!

Miljø

Green-Score ikke beregnet

Emballage

Emballage med lav indvirkning

Emballagedele

Emballagematerialer

Transport

Ingrediensoprindelser

Report a problem

Incomplete or incorrect information?

Datakilder