scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Vifon Golden Chicken - 60g

edit Rediger siden

Vifon Golden Chicken - 60g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 8934561241973 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 60g

Mærker: Vifon

Kategorier: Tørrede produkter, en:Dried products to be rehydrated

Etiketter, certificeringer, priser: fr:Entrepreneurs + Engagés

Lande, hvorfra der sælges: Danmark, Frankrig

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    35 ingredienser

    Fransk: nouilles (91,7%): farine de blé, huile de palme, tapioca, amidon, sel, sucre, stabilisant: triphosphates, gomme guar; poudre à lever: carbonates de potassium, carbonates de sodium; curcumas, base de soupe (8,3%) : huile de palme, sel, sucre, exhausteurs de goût: glutamate monosodlque, guanylate dlsodique, inosinate disodique; maltodextrine, poivre, ail (1%), poireau séché (1%), échalote (0,5%), extrait de viande de poulet (0,36%), protéine de soja hydrolysée, colorant: caramel ordinaire; antiagglomérant: E551 ; antioxydant: E306.
    Allergener: Gluten

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer

    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E150a - Madkulør
    • Tilsætningsstof: E412 - Guargummi
    • Tilsætningsstof: E451 - E451 food additive
    • Tilsætningsstof: E551 - Siliciumdioxid
    • Tilsætningsstof: E621 - Mononatriumglutamat
    • Tilsætningsstof: E631 - Dinatriuminosinat
    • Ingrediens: Farvestof
    • Ingrediens: Smagsforstærker

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    → Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E412 - Guargummi

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E451 - E451 food additive

    Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E551 - Siliciumdioxid

    Siliciumdioxid: Siliciumdioxid også kendt som silica er den kemiske samlebetegnelse for stoffer med sumformlen -SiO2-. Stoffet tilhører gruppen af silikater. Krystallint SiO2 findes vidt udbredt som mineralet kvarts. Siliciumoxid bruges ofte som bæremateriale til bl.a. katalysatorer på samme måde som alumina, og kaldes i denne forbindelse silica. Siliciumdioxid benyttes som antiklumpningsmiddel i mange tørre fødevarer som forefindes på pulverform. Et eksempel er kakaodrik til opblanding i mælk.
    Kilde: Wikipedia

  • E621 - Mononatriumglutamat

    Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat -MSG- også kaldet det tredje krydderi eller smagsforstærker. Det blev oprindelig brugt i japansk og kinesisk madlavning, men i dag finder det udbredt anvendelse i alle slags industrielt fremstillet mad. Stoffet kan angiveligt give rødmen med en følelse af varme i ansigtet og eventuelt hovedpine -det såkaldte "kinesiske restaurationssygdom"- hos personer, der indtager for meget. Videnskabelige undersøgelser har dog frikendt stoffet for mistanke.Ved anvendelse i madvarer deklareres stoffet ofte med e-nummeret E-621. E-numre for mononatriumglutamat og andre glutamater deklareres med e-numrene fra 620 til 625.Mononatriumglutamat er et natriumsalt af aminosyren glutaminsyre. Glutamat er anionen af glutaminsyre og er neurotransmitter i nogle typer nerveceller.[kilde mangler]Smagen af mononatriumglutamat, umami, betragtes som den femte smag efter surt, sødt, salt og bittert.
    Kilde: Wikipedia

  • E631 - Dinatriuminosinat

    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

  • icon

    en:Palm oil

    Ingredienser indeholdende palmeolie: Palmeolie, Palmeolie
  • icon

    en:Non-vegan

    Ikke-veganske ingredienser: Kylling

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    en:Non-vegetarian

    Ikke-vegetariske ingredienser: Kylling

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    nouilles 91.7% (farine de blé), huile de palme, tapioca, amidon, sel, sucre, stabilisant (triphosphates), gomme guar, poudre à lever (carbonates de potassium), carbonates de sodium, curcumas, base de soupe 8.3% (huile de palme), sel, sucre, exhausteurs de goût (glutamate monosodlque), guanylate dlsodique, inosinate disodique, maltodextrine, poivre, ail 1%, poireau 1%, échalote 0.5%, viande de poulet 0.36%, protéine de soja hydrolysée, colorant (caramel ordinaire), antiagglomérant (e551), antioxydant (e306)
    1. nouilles -> en:noodle - percent: 91.7
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    3. tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. stabilisant -> en:stabiliser
      1. triphosphates -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. carbonates de potassium -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. curcumas -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. base de soupe -> fr:base-de-soupe - percent: 8.3
      1. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer
      1. glutamate monosodlque -> fr:glutamate-monosodlque
    16. guanylate dlsodique -> fr:guanylate-dlsodique
    17. inosinate disodique -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    18. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1
    21. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1
    22. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.5
    23. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 0.36
    24. protéine de soja hydrolysée -> en:hydrolysed-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. colorant -> en:colour
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. antiagglomérant -> en:anti-caking-agent
      1. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. antioxydant -> en:antioxidant
      1. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes

Ernæring

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml     		Sammenlignet med: en:Dried products to be rehydrated
    Energi 251 kj
    (60 kcal)     		-76 %
    Fedt 2,7 g -63 %
    Mættede fedtsyrer 1 g -77 %
    Kulhydrat 7,7 g -78 %
    Sukkerarter 0,2 g -94 %
    Kostfibre ?
    Protein 1,1 g -79 %
    Salt 0,7 g -91 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 2,5 %
    Carbon footprint from meat or fish 1,764 g

Miljø

Emballage

Transport

Truede arter

Datakilder

Produkt tilføjet d. af mathias
Seneste redigering af produktside d. af jumati.
Produktside også redigeret af charlesnepote, hungergames, kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.YTRBRU9ya21wUGNZbThVMTR3SDYzZmRlemNPMFUzcnZMTWs0SVE9PQ.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden