Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Creamy with garlic & herbs - Violife - 150g
Creamy with garlic & herbs - Violife - 150g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 5202390021510 (EAN / EAN-13)
Kvantitet: 150g
Emballage: en:Mixed plastic-bag
Mærker: Violife
Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, en:Dairy substitutes, Smørbare produkter, en:Plant-based spreads, en:Salted spreads, en:Cheese spreads substitutes
Etiketter, certificeringer, priser:
Glutenfri, Vegetarisk, Halal, Kosher, Uden konserveringsmiddel, Vegansk, Laktosefri, en:No palm oil, en:No soy
Produktions- eller forarbejdningssteder: Grèce
Butikker: Carrefour, Amazon, Delhaize, Colruyt, Edeka, Match, Cora
Lande, hvorfra der sælges: Belgien, Danmark, Frankrig, Tyskland, Spanien
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
17 ingredienser
VAND, KOKOSOLIE (20%), STIVELSE, HAVSALT, HVIDLØG, KRYDDERURTER (PURLØG, PERSILLE), SURHEDSREGULERENDE MIDLER: (NATRIUMLACTAT, GLUCONO-DELTA-LACTON), FORTYKNINGSMIDDEL: GUARGUMMI, NATURLIG PEBERAROMA, AROMAER, OLIVENEKSTRAKT, VITAMIN B12.
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E325 - Natriumlactat
- Tilsætningsstof: E412 - Guargummi
- Ingrediens: Smagsstof
- Ingrediens: Fortykningsmiddel
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E325 - Natriumlactat
Sodium lactate: Sodium lactate is the sodium salt of lactic acid, and has a mild saline taste. It is produced by fermentation of a sugar source, such as corn or beets, and then, by neutralizing the resulting lactic acid to create a compound having the formula NaC3H5O3.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E412 - Guargummi
Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
-
E575 - Glucono-delta-lacton
Glucono delta-lactone: Glucono delta-lactone -GDL-, also known as gluconolactone, is a food additive with the E number E575 used as a sequestrant, an acidifier, or a curing, pickling, or leavening agent. It is a lactone of D-gluconic acid. Pure GDL is a white odorless crystalline powder. GDL has been marketed for use in feta cheese. GDL is neutral, but hydrolyses in water to gluconic acid which is acidic, adding a tangy taste to foods, though it has roughly a third of the sourness of citric acid. It is metabolized to 6-phospho-D-gluconate; one gram of GDL yields roughly the same amount of metabolic energy as one gram of sugar. Upon addition to water, GDL is partially hydrolysed to gluconic acid, with the balance between the lactone form and the acid form established as a chemical equilibrium. The rate of hydrolysis of GDL is increased by heat and high pH.The yeast Saccharomyces bulderi can be used to ferment gluconolactone to ethanol and carbon dioxide. The pH value greatly affects culture growth. Gluconolactone at 1 or 2% in a mineral media solution causes the pH to drop below 3.It is also a complete inhibitor of the enzyme amygdalin beta-glucosidase at concentrations of 1 mM.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
Analyse af ingredienser
-
Fri for palmeolie
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet
Ugenkendte ingredienser: en:acidity-correctorIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Vegansk
Ingen ikke-veganske ingredienser fundet
Ugenkendte ingredienser: en:acidity-corrector, Vitamin B12Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
en:Vegetarian
Ingen ike-vegetariske ingredienser fundet
Ugenkendte ingredienser: en:acidity-corrector, Vitamin B12Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
en: water, coconut oil 20%, starch, sea salt, garlic, herbs (chives, parsley), acidity corrector (sodium lactate), glucono delta lactone, thickener (guar gum), natural pepper flavor, natural flavors, olive, vitamin b12- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 38 - percent_max: 80
- coconut oil -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
- starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- herbs -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- chives -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- acidity corrector -> en:acidity-corrector - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- sodium lactate -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- glucono delta lactone -> en:e575 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- natural pepper flavor -> en:natural-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- natural flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- olive -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- vitamin b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
Ernæring
-
Dårlig ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 3%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 0
- Proteiner: 0 / 5 (værdi: 0.2, afrundet værdi: 0.2)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 3.3, afrundet værdi: 3.3)
Negative point: 21
- Energi: 2 / 10 (værdi: 881, afrundet værdi: 881)
- Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.2, afrundet værdi: 0.2)
- Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 18, afrundet værdi: 18)
- Natrium: 9 / 10 (værdi: 880, afrundet værdi: 880)
Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.
Ernæringsscore: (21 - 0)
Nutri-Score:
-
Næringsniveauer
-
Fedt i moderat mængde (20%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i høj mængde (18%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (0.2%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i høj mængde (2.2%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Sammenlignet med: en:Salted spreads Energi -39 % Fedt -41 % Mættede fedtsyrer +64 % Kulhydrat +110 % Sukkerarter -81 % Kostfibre Protein -96 % Salt +80 % Vitamin B12 (cobalamin) Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)
Miljø
-
Eco-Score B - Lav miljøpåvirkning
Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: B (Score: 75/100)
Kategori: Plant-based spread-cheese type, with soybean, prepacked
Kategori: Plant-based spread-cheese type, with soybean, prepacked
- PEF-miljøscore: 0.31 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 2.72 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug Bearbejdning Emballage Transport Distribution Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
Straf: -5
⚠ ️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
-
Emballage med medium indvirkning
Straf: -10
Form Materiale Genbrug Indvirkning Taske Plast Høj
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: B (Score: 60/100)
Produkt: Creamy with garlic & herbs - Violife - 150g
Livscyklusanalysescore: 75
Sum af fordele og ulemper: -15
Slutscore: 60/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 1.4 km i en benzinbil
272 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Plant-based spread-cheese type, with soybean, prepacked (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug Bearbejdning Emballage Transport Distribution Forbrug
Emballage
-
Emballage med medium indvirkning
-
Emballagedele
Taske (Plast)
-
Emballagematerialer
Materiale % Emballagevægt Emballagevægt pr. 100 g produkt Plast
-
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
⚠ ️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Datakilder
Produkt tilføjet d. af adelefaure
Seneste redigering af produktside d. af poiar.
Produktside også redigeret af geodata, inf, kiliweb, moon-rabbit, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxGD8qD_ijbHEXTs0CyxNakcIPoW8te-4rhOKs.