Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

dr.oetker

Tvetydig stregkode: Dette produkt har en stregkode med et begrænset antal cirkulationsnumre for produkter inden for et firma. Det betyder, at forskellige producenter og butikker kan benytte den samme stregkode til forskellige produkter. ×
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 02051710

Mærker: Dr. Oetker

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    50 ingredienser

    : nr. 2-01-420102/002 4 000521 mindestens haltbar bis ende: dr.oetker original bacan og mel backpulver usreichend für 00g mehi fur nusskranz 300g weizenme al esti tl original backin, 100 g zucker, 1ei (größe m), 2 el milch roße iv गि und 125 g weiche but (knett ken) zu einem glat - r oder margarine mit dem mixer ten teig veimetenundau leicht bemehiter arbeitsflächeun. pechteck (35 x 45 cm) ausrollen. 20g gema nlene haselnüsse, 100 g zucker, 5 tropfen bittermandel-aroma aus rö.), 1 eive siß (größe a) und 4 el wasser verrühren, auf das rechteck streichen (cm am randirei lassen). platte von der ängeren seite her aufrollen, als kranz auf mit backpapier belegtes backblecn legen, dabei enden dicht aneinanderlegen. teigelb (größe) mit 1t. milch verquirlen, oberseite bestreichen und in gleich - maßigen abständen 1/2 cm tief zickzackförmig einschneiden. backen. ** jir aie ober-/unterhitae: etwa 180°crgeheizt) heißluft: etwa 160°c (vorgeheizt) 810 einschub: unteres di ittel backzeit: etwa 45 min. kranz mit ba a ervon blech ziehen und au em kuche enrost erkalten lassen. zutaten: backtriebmit el (diphosphate (e 450), natriumcarbonate (e 500)), stärke. bei und trocken lagerr.

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer

    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E450 - Diphosphater

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    → Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E500 - Natriumcarbonater

    Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    Palmolieindhold ukendt

    Ugenkendte ingredienser: en:nr, en:2-01-420102, en:002-4-000521-mindestens-haltbar-bis-ende, en:dr-oetker-original-bacan-og-mel-backpulver-usreichend-fur-00g-mehi-fur-nusskranz-300g-weizenme-al-esti-tl-original-backin, en:zucker, en:1ei, en:grosse-m, en:2-el-milch-rosse-iv-गि-und-125-g-weiche-but, en:knett-ken, en:zu-einem-glat, en:r-oder-margarine-mit-dem-mixer-ten-teig-veimetenundau-leicht-bemehiter-arbeitsflacheun, en:pechteck, en:35-x-45-cm, en:ausrollen, en:gema-nlene-haselnusse, en:zucker, en:5-tropfen-bittermandel-aroma-aus-ro, en:1-eive-siss, en:grosse-a, en:und-4-el-wasser-verruhren, en:auf-das-rechteck-streichen, en:cm-am-randirei-lassen, en:platte-von-der-angeren-seite-her-aufrollen, en:als-kranz-auf-mit-backpapier-belegtes-backblecn-legen, en:dabei-enden-dicht-aneinanderlegen, en:teigelb, en:grosse, en:mit-1t, en:milch-verquirlen, en:oberseite-bestreichen-und-in-gleich, en:massigen-abstanden-1, en:2-cm-tief-zickzackformig-einschneiden, en:backen, en:jir-aie-ober, en:unterhitae, en:etwa-180-crgeheizt-heissluft, en:etwa-160-c, en:vorgeheizt, en:810-einschub, en:unteres-di-ittel-backzeit, en:etwa-45-min, en:kranz-mit-ba-a-ervon-blech-ziehen-und-au-em-kuche-enrost-erkalten-lassen, en:zutaten, en:backtriebmit-el, en:natriumcarbonate, en:starke, en:bei-und-trocken-lagerr

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Vegansk status ukendt

    Ugenkendte ingredienser: en:nr, en:2-01-420102, en:002-4-000521-mindestens-haltbar-bis-ende, en:dr-oetker-original-bacan-og-mel-backpulver-usreichend-fur-00g-mehi-fur-nusskranz-300g-weizenme-al-esti-tl-original-backin, en:zucker, en:1ei, en:grosse-m, en:2-el-milch-rosse-iv-गि-und-125-g-weiche-but, en:knett-ken, en:zu-einem-glat, en:r-oder-margarine-mit-dem-mixer-ten-teig-veimetenundau-leicht-bemehiter-arbeitsflacheun, en:pechteck, en:35-x-45-cm, en:ausrollen, en:gema-nlene-haselnusse, en:zucker, en:5-tropfen-bittermandel-aroma-aus-ro, en:1-eive-siss, en:grosse-a, en:und-4-el-wasser-verruhren, en:auf-das-rechteck-streichen, en:cm-am-randirei-lassen, en:platte-von-der-angeren-seite-her-aufrollen, en:als-kranz-auf-mit-backpapier-belegtes-backblecn-legen, en:dabei-enden-dicht-aneinanderlegen, en:teigelb, en:grosse, en:mit-1t, en:milch-verquirlen, en:oberseite-bestreichen-und-in-gleich, en:massigen-abstanden-1, en:2-cm-tief-zickzackformig-einschneiden, en:backen, en:jir-aie-ober, en:unterhitae, en:etwa-180-crgeheizt-heissluft, en:etwa-160-c, en:vorgeheizt, en:810-einschub, en:unteres-di-ittel-backzeit, en:etwa-45-min, en:kranz-mit-ba-a-ervon-blech-ziehen-und-au-em-kuche-enrost-erkalten-lassen, en:zutaten, en:backtriebmit-el, en:natriumcarbonate, en:starke, en:bei-und-trocken-lagerr

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Status for vegetar ukendt

    Ugenkendte ingredienser: en:nr, en:2-01-420102, en:002-4-000521-mindestens-haltbar-bis-ende, en:dr-oetker-original-bacan-og-mel-backpulver-usreichend-fur-00g-mehi-fur-nusskranz-300g-weizenme-al-esti-tl-original-backin, en:zucker, en:1ei, en:grosse-m, en:2-el-milch-rosse-iv-गि-und-125-g-weiche-but, en:knett-ken, en:zu-einem-glat, en:r-oder-margarine-mit-dem-mixer-ten-teig-veimetenundau-leicht-bemehiter-arbeitsflacheun, en:pechteck, en:35-x-45-cm, en:ausrollen, en:gema-nlene-haselnusse, en:zucker, en:5-tropfen-bittermandel-aroma-aus-ro, en:1-eive-siss, en:grosse-a, en:und-4-el-wasser-verruhren, en:auf-das-rechteck-streichen, en:cm-am-randirei-lassen, en:platte-von-der-angeren-seite-her-aufrollen, en:als-kranz-auf-mit-backpapier-belegtes-backblecn-legen, en:dabei-enden-dicht-aneinanderlegen, en:teigelb, en:grosse, en:mit-1t, en:milch-verquirlen, en:oberseite-bestreichen-und-in-gleich, en:massigen-abstanden-1, en:2-cm-tief-zickzackformig-einschneiden, en:backen, en:jir-aie-ober, en:unterhitae, en:etwa-180-crgeheizt-heissluft, en:etwa-160-c, en:vorgeheizt, en:810-einschub, en:unteres-di-ittel-backzeit, en:etwa-45-min, en:kranz-mit-ba-a-ervon-blech-ziehen-und-au-em-kuche-enrost-erkalten-lassen, en:zutaten, en:backtriebmit-el, en:natriumcarbonate, en:starke, en:bei-und-trocken-lagerr

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    : nr, 2-01-420102, 002 4 000521 mindestens haltbar bis ende (dr.oetker original bacan og mel backpulver usreichend für 00g mehi fur nusskranz 300g weizenme al esti tl original backin), zucker, 1ei (größe m), 2 el milch roße iv गि und 125 g weiche but (knett ken), zu einem glat, r oder margarine mit dem mixer ten teig veimetenundau leicht bemehiter arbeitsflächeun, pechteck (35 x 45 cm), ausrollen, gema nlene haselnüsse, zucker, 5 tropfen bittermandel-aroma aus rö, 1 eive siß (größe a), und 4 el wasser verrühren, auf das rechteck streichen (cm am randirei lassen), platte von der ängeren seite her aufrollen, als kranz auf mit backpapier belegtes backblecn legen, dabei enden dicht aneinanderlegen, teigelb (größe), mit 1t, milch verquirlen, oberseite bestreichen und in gleich, maßigen abständen 1, 2 cm tief zickzackförmig einschneiden, backen, jir aie ober, unterhitae (etwa 180°crgeheizt) heißluft), etwa 160°c (vorgeheizt), 810 einschub (unteres di ittel backzeit), etwa 45 min, kranz mit ba a ervon blech ziehen und au em kuche enrost erkalten lassen, zutaten (backtriebmit el, diphosphate (e450)), natriumcarbonate (e500), stärke, bei und trocken lagerr
    1. nr -> en:nr - percent_min: 2.77777777777778 - percent_max: 100
    2. 2-01-420102 -> en:2-01-420102 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. 002 4 000521 mindestens haltbar bis ende -> en:002-4-000521-mindestens-haltbar-bis-ende - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. dr.oetker original bacan og mel backpulver usreichend für 00g mehi fur nusskranz 300g weizenme al esti tl original backin -> en:dr-oetker-original-bacan-og-mel-backpulver-usreichend-fur-00g-mehi-fur-nusskranz-300g-weizenme-al-esti-tl-original-backin - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. zucker -> en:zucker - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. 1ei -> en:1ei - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. größe m -> en:grosse-m - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. 2 el milch roße iv गि und 125 g weiche but -> en:2-el-milch-rosse-iv-गि-und-125-g-weiche-but - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. knett ken -> en:knett-ken - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. zu einem glat -> en:zu-einem-glat - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. r oder margarine mit dem mixer ten teig veimetenundau leicht bemehiter arbeitsflächeun -> en:r-oder-margarine-mit-dem-mixer-ten-teig-veimetenundau-leicht-bemehiter-arbeitsflacheun - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. pechteck -> en:pechteck - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. 35 x 45 cm -> en:35-x-45-cm - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. ausrollen -> en:ausrollen - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. gema nlene haselnüsse -> en:gema-nlene-haselnusse - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. zucker -> en:zucker - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. 5 tropfen bittermandel-aroma aus rö -> en:5-tropfen-bittermandel-aroma-aus-ro - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. 1 eive siß -> en:1-eive-siss - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. größe a -> en:grosse-a - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. und 4 el wasser verrühren -> en:und-4-el-wasser-verruhren - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. auf das rechteck streichen -> en:auf-das-rechteck-streichen - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. cm am randirei lassen -> en:cm-am-randirei-lassen - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. platte von der ängeren seite her aufrollen -> en:platte-von-der-angeren-seite-her-aufrollen - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. als kranz auf mit backpapier belegtes backblecn legen -> en:als-kranz-auf-mit-backpapier-belegtes-backblecn-legen - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. dabei enden dicht aneinanderlegen -> en:dabei-enden-dicht-aneinanderlegen - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. teigelb -> en:teigelb - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. größe -> en:grosse - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. mit 1t -> en:mit-1t - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. milch verquirlen -> en:milch-verquirlen - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. oberseite bestreichen und in gleich -> en:oberseite-bestreichen-und-in-gleich - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. maßigen abständen 1 -> en:massigen-abstanden-1 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. 2 cm tief zickzackförmig einschneiden -> en:2-cm-tief-zickzackformig-einschneiden - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. backen -> en:backen - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. jir aie ober -> en:jir-aie-ober - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. unterhitae -> en:unterhitae - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      1. etwa 180°crgeheizt) heißluft -> en:etwa-180-crgeheizt-heissluft - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. etwa 160°c -> en:etwa-160-c - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
      1. vorgeheizt -> en:vorgeheizt - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. 810 einschub -> en:810-einschub - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      1. unteres di ittel backzeit -> en:unteres-di-ittel-backzeit - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. etwa 45 min -> en:etwa-45-min - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. kranz mit ba a ervon blech ziehen und au em kuche enrost erkalten lassen -> en:kranz-mit-ba-a-ervon-blech-ziehen-und-au-em-kuche-enrost-erkalten-lassen - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. zutaten -> en:zutaten - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      1. backtriebmit el -> en:backtriebmit-el - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      2. diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
        1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
    34. natriumcarbonate -> en:natriumcarbonate - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. stärke -> en:starke - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    36. bei und trocken lagerr -> en:bei-und-trocken-lagerr - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

Ernæring

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Fedt ?
    Mættede fedtsyrer ?
    Kulhydrat ?
    Sukkerarter ?
    Kostfibre ?
    Protein ?
    Salt ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Miljø

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af inf
Seneste redigering af produktside d. af itsjustruby.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden