Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

Økologisk Solsikke Rugbrød - Schulstad - ca. 18 skiver, 700 gram

Økologisk Solsikke Rugbrød - Schulstad - ca. 18 skiver, 700 gram

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 12427437

Kvantitet: ca. 18 skiver, 700 gram

Mærker: Schulstad

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Korn og kartofler, Brød

Etiketter, certificeringer, priser: Økologisk, EU-økologisk, Ø-mærke, DK-ØKO-100

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    14 ingredienser


    Vand, fuldkornsrugmel*, rugkerner*, solsikkekerner*, sigtet rugmel*, hørfrø*, salt tilsat jod, eddike*, bygmaltekstrakt*, rapsolie*, solsikkeolie*, gær, bygmaltmel*, surdejskultur*. (*=økologisk)
    Allergener: Gluten

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Forarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:

    • Ingrediens: Husholdningssalt
    • Ingrediens: Vegetabilsk olie
    • Ingrediens: Aktive kulturer

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Analyse af ingredienser

  • icon

    Fri for palmeolie


    Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet

    Ugenkendte ingredienser: Rugkerner

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Vegansk status ukendt


    Ugenkendte ingredienser: Rugkerner

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Status for vegetar ukendt


    Ugenkendte ingredienser: Rugkerner

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    da: Vand, fuldkornsrugmel, rugkerner, solsikkekerner, sigtet rugmel, hørfrø, salt tilsat jod, eddike, bygmaltekstrakt, rapsolie, solsikkeolie, gær, bygmaltmel, surdejskultur
    1. Vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. fuldkornsrugmel -> en:wholemeal-rye-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9530 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. rugkerner -> da:rugkerner - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. solsikkekerner -> en:sunflower-seed - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sigtet rugmel -> en:sifted-rye-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. hørfrø -> en:flax-seed - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. salt tilsat jod -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    8. eddike -> en:vinegar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    9. bygmaltekstrakt -> en:barley-malt-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    10. rapsolie -> en:rapeseed-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    11. solsikkeolie -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    12. gær -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    13. bygmaltmel -> en:barley-malt-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    14. surdejskultur -> en:sourdough-starter - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Ernæring

  • icon

    Meget god ernæringskvalitet


    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 8

    • Proteiner: 3 / 5 (værdi: 6.3, afrundet værdi: 6.3)
    • Fiber: 5 / 5 (værdi: 9.6, afrundet værdi: 9.6)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0.100111607142857, afrundet værdi: 0.1)

    Negative point: 7

    • Energi: 2 / 10 (værdi: 973, afrundet værdi: 973)
    • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 2, afrundet værdi: 2)
    • Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 1, afrundet værdi: 1)
    • Natrium: 5 / 10 (værdi: 520, afrundet værdi: 520)

    Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

    Ernæringsscore: (7 - 8)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Sammenlignet med: Brød
    Energi 973 kj
    (232 kcal)
    -19 %
    Fedt 8 g +51 %
    Mættede fedtsyrer 1 g +9 %
    Kulhydrat 29 g -34 %
    Sukkerarter 2 g -32 %
    Kostfibre 9,6 g +27 %
    Protein 6,3 g -30 %
    Salt 1,3 g +16 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,1 %

Miljø

Emballage

Transport

Etiketter

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af udon-enjoyer
Seneste redigering af produktside d. af udon-enjoyer.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.