Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
arrow_upward

Vegetable stock - Kania - 120g (12 x 10g)

Vegetable stock - Kania - 120g (12 x 10g)

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 4056489168096 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 120g (12 x 10g)

Emballage: es:aluminio, es:carton

Mærker: Kania, LIDL

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Tørrede produkter, en:Dried plant-based foods, en:Dried products to be rehydrated, Fond, en:Dehydrated broths, en:Vegetable broths, en:Bouillon cubes, en:Dehydrated vegetable bouillons, en:Groceries

Etiketter, certificeringer, priser: Glutenfri, Vegetarisk, Vegansk, Europæiske Vegetarunion, Europæiske Vegetarunion Vegansk, en:Sans-conservateurs
Europæiske Vegetarunion Europæiske Vegetarunion Vegansk

Sporbarhedskode: FSC-C106536

Butikker: Lidl

Lande, hvorfra der sælges: Danmark, Finland, Frankrig, Tyskland, Holland, Spanien, Sverige

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ernæring

  • icon

    Nutri-Score C

    Gennemsnitlig ernæringskvalitet
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      Tak

    icon

    Negative point: 4/55

    • icon

      Energi

      0/10 points (23kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sukkerarter

      0/15 points (0g)

      Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    • icon

      Salt

      4/20 points (0.98g)

      Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.

    icon

    Positive point: 0/17

    • icon

      Proteiner

      0/7 points (0.1g)

      Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.

    • icon

      Fiber

      0/5 points (ukendt)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Oplysninger om Nutri-Score-beregningen


      ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grønsager og nødder er ikke specificeret, deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.

      Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

      Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

      Ernæringsscore: 4 (4 - 0)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Klargjort
    pr. 100 g/100 ml
    Klargjort
    per portion (250ml)
    Sammenlignet med: en:Dried plant-based foods
    Energi 23 kj
    (6 kcal)
    57,5 kj
    (15 kcal)
    Fedt 0,4 g 1 g
    Mættede fedtsyrer 0,2 g 0,5 g
    Kulhydrat 0,4 g 1 g
    Sukkerarter 0 g 0 g
    Kostfibre - -
    Protein 0,1 g 0,25 g
    Salt 0,98 g 2,45 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ? ?
Portionsstørrelse: 250ml

Ingredienser

  • icon

    15 ingredienser


    Engelsk: salt, palm fat, potato starch, flavor enhancers: monosodium glutamate, disodium inosinate, disodium guanylate, 4% vegetables (1,8% onion, 1,2% locust 0,5% leek, 0,5% parsnip), caramelized sugar, yeast extract, spices (contains celery), 0,5% parsley, possible traces of cereals containing gluten, soy, mustard, eggs and milk
    Allergener: Selleri
    Spor: Selleri, Æg, Gluten, Mælk, Sennep, Soja, en:en-gluten-en-mustard-en-soybeans-fr-oeuf-lait

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E621 - Mononatriumglutamat
    • Tilsætningsstof: E627 - Dinatriumguanylat
    • Tilsætningsstof: E631 - Dinatriuminosinat
    • Ingrediens: Smagsforstærker

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E621 - Mononatriumglutamat


    Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat -MSG- også kaldet det tredje krydderi eller smagsforstærker. Det blev oprindelig brugt i japansk og kinesisk madlavning, men i dag finder det udbredt anvendelse i alle slags industrielt fremstillet mad. Stoffet kan angiveligt give rødmen med en følelse af varme i ansigtet og eventuelt hovedpine -det såkaldte "kinesiske restaurationssygdom"- hos personer, der indtager for meget. Videnskabelige undersøgelser har dog frikendt stoffet for mistanke.Ved anvendelse i madvarer deklareres stoffet ofte med e-nummeret E-621. E-numre for mononatriumglutamat og andre glutamater deklareres med e-numrene fra 620 til 625.Mononatriumglutamat er et natriumsalt af aminosyren glutaminsyre. Glutamat er anionen af glutaminsyre og er neurotransmitter i nogle typer nerveceller.[kilde mangler]Smagen af mononatriumglutamat, umami, betragtes som den femte smag efter surt, sødt, salt og bittert.
    Kilde: Wikipedia
  • E627 - Dinatriumguanylat


    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E631 - Dinatriuminosinat


    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

  • icon

    Palmeolie


    Ingredienser indeholdende palmeolie: Palmfedtstof
  • icon

    Vegansk


    Ingen ikke-veganske ingredienser fundet

    Ugenkendte ingredienser: en:locust-0-5-leek

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    en:Vegetarian


    Ingen ike-vegetariske ingredienser fundet

    Ugenkendte ingredienser: en:locust-0-5-leek

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    en: salt, palm fat, potato starch, flavor enhancers (monosodium glutamate), disodium inosinate, disodium guanylate, vegetables 4% (onion 2.05714285714286%, locust 0.5% leek 1.37142857142857%, parsnip 0.571428571428571%), sugar, yeast extract, spices, parsley 0.5%
    1. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    2. palm fat -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    3. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    4. flavor enhancers -> en:flavour-enhancer
      1. monosodium glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. disodium inosinate -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. disodium guanylate -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. vegetables -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4
      1. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 2.05714285714286
      2. locust 0.5% leek -> en:locust-0-5-leek - percent: 1.37142857142857
      3. parsnip -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181 - percent: 0.571428571428571
    8. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    9. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
    10. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent: 0.5

Miljø

Emballage

Transport

Truede arter

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af kiliweb
Seneste redigering af produktside d. af bertusdendroef.
Produktside også redigeret af date-limite-app, felgru, frontendstudio, halal-app-chakib, inf, joepie91, nemesis-1385, noff2022, openfoodfacts-contributors, prepperapp, roboto-app, spikie, thaialagata, tomilijones, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1jWfSOjwnWFyztiUa14-ieNLnvT-Bu8rXaPqs.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.