Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

Sandwich Rugbrød - Schulstad - 810g

Sandwich Rugbrød - Schulstad - 810g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5701205007096 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 810g

Mærker: Schulstad

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Korn og kartofler, Brød

Etiketter, certificeringer, priser: Keyhole

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    29 ingredienser


    Vand, rugkerner 18%, fuldkornshvedemel 14%, fuldkornsrugmel 12%, hvedemel, hvedegluten, sukker, gær, bygmaltek - strakt, salt tilsat jod, bygflager 1,2%, cikoriefibre, rapsolie, eddike, tørret rugsurdej (fuldkornsrugmel 0,6%, surdejskultur), emulgatorer (vegeta - bilsk E 471, vegetabilsk E 472e), hvedemaltmel, bygmaltmel, sigtet rugmel, melbehandlingsmiddel (E 300). Kan indeholde spor af mælk. Fødevarestyrelsen anbefaler mindst 75 gram fuldkorn om dagen som en del af en varieret kost. Produktet indeholder 46 gram fuldkorn pr. 100 gram.
    Allergener: Gluten
    Spor: Mælk

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Ingrediens: Emulgator
    • Ingrediens: Gluten

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

Analyse af ingredienser

  • icon

    Palmolieindhold ukendt


    Ugenkendte ingredienser: Rugkerner, Bygmaltek, Strakt, Bygflager, Vegeta, Bilsk-e471, Vegetabilsk-e472e, Fødevarestyrelsen-anbefaler-mindst-75-g-fuldkorn-om-dagen-som-en-del-af-en-varieret-kost, Produktet-indeholder-46-g-fuldkorn-per

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Vegansk status ukendt


    Ugenkendte ingredienser: Rugkerner, Bygmaltek, Strakt, Bygflager, Rugsurdej, Vegeta, Bilsk-e471, Vegetabilsk-e472e, Fødevarestyrelsen-anbefaler-mindst-75-g-fuldkorn-om-dagen-som-en-del-af-en-varieret-kost, Produktet-indeholder-46-g-fuldkorn-per

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Status for vegetar ukendt


    Ugenkendte ingredienser: Rugkerner, Bygmaltek, Strakt, Bygflager, Rugsurdej, Vegeta, Bilsk-e471, Vegetabilsk-e472e, Fødevarestyrelsen-anbefaler-mindst-75-g-fuldkorn-om-dagen-som-en-del-af-en-varieret-kost, Produktet-indeholder-46-g-fuldkorn-per

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    da: Vand, rugkerner 18%, fuldkornshvedemel 14%, fuldkornsrugmel 12%, hvedemel, hvedegluten, sukker, gær, bygmaltek, strakt, salt tilsat jod, bygflager 1.2%, cikoriefibre, rapsolie, eddike, rugsurdej (fuldkornsrugmel 0.6%, surdejskultur), emulgatorer (vegeta, bilsk e471, vegetabilsk e472e), hvedemaltmel, bygmaltmel, sigtet rugmel, melbehandlingsmiddel (e300), Fødevarestyrelsen anbefaler mindst 75 g fuldkorn om dagen som en del af en varieret kost, Produktet indeholder 46 g fuldkorn per
    1. Vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 18 - percent_max: 44
    2. rugkerner -> da:rugkerner - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    3. fuldkornshvedemel -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    4. fuldkornsrugmel -> en:wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9530 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    5. hvedemel -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.2 - percent_max: 12
    6. hvedegluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 12
    7. sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.2 - percent_max: 5
    8. gær -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 5
    9. bygmaltek -> da:bygmaltek - percent_min: 1.2 - percent_max: 5
    10. strakt -> da:strakt - percent_min: 1.2 - percent_max: 5
    11. salt tilsat jod -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.2 - percent_max: 1.2
    12. bygflager -> da:bygflager - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
    13. cikoriefibre -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026 - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.2
    14. rapsolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.2
    15. eddike -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.2
    16. rugsurdej -> en:rye-sourdough - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.2
      1. fuldkornsrugmel -> en:wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9530 - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
      2. surdejskultur -> en:sourdough-starter - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    17. emulgatorer -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. vegeta -> da:vegeta - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      2. bilsk e471 -> da:bilsk-e471 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      3. vegetabilsk e472e -> da:vegetabilsk-e472e - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    18. hvedemaltmel -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    19. bygmaltmel -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    20. sigtet rugmel -> en:sifted-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    21. melbehandlingsmiddel -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    22. Fødevarestyrelsen anbefaler mindst 75 g fuldkorn om dagen som en del af en varieret kost -> da:fødevarestyrelsen-anbefaler-mindst-75-g-fuldkorn-om-dagen-som-en-del-af-en-varieret-kost - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    23. Produktet indeholder 46 g fuldkorn per -> da:produktet-indeholder-46-g-fuldkorn-per - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

Ernæring

  • icon

    Meget god ernæringskvalitet


    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 10

    • Proteiner: 5 / 5 (værdi: 11, afrundet værdi: 11)
    • Fiber: 5 / 5 (værdi: 8.4, afrundet værdi: 8.4)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0.450000000000001, afrundet værdi: 0.5)

    Negative point: 8

    • Energi: 2 / 10 (værdi: 933, afrundet værdi: 933)
    • Sukkerarter: 1 / 10 (værdi: 5, afrundet værdi: 5)
    • Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 0.7, afrundet værdi: 0.7)
    • Natrium: 5 / 10 (værdi: 480, afrundet værdi: 480)

    Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

    Ernæringsscore: (8 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Sammenlignet med: Brød
    Energi -22 %
    Fedt -53 %
    Mættede fedtsyrer -24 %
    Kulhydrat -13 %
    Sukkerarter +71 %
    Kostfibre +11 %
    Protein +23 %
    Salt +7 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)

Miljø

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af openfoodfacts-contributors
Seneste redigering af produktside d. af omariella.
Produktside også redigeret af mich4711, odinh.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.