Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

Julegløgg - Gyldenmost - 1 liter

edit Rediger siden

Julegløgg - Gyldenmost - 1 liter

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5705040000021 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 1 liter

Mærker: Gyldenmost, Scandic Food A/S

Kategorier: Drikkevarer, Alkoholiske drikke, Vin

Butikker: 365

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    14 ingredienser

    Vand, rødvin (indeholder sulfitter). frugtvin, sukker, finsprit, aroma, farve: E163 og E150d, surhedsregulerende middel: citronsyre, krydderi, konserveringsmiddel: kaliumsorbat
    Allergener: Svovldioxid og sulfitter

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer

    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E150d - Ammonieret sulfiteret karamel
    • Tilsætningsstof: E163 - Anthocyaniner
    • Ingrediens: Farvestof
    • Ingrediens: Smagsstof

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    → Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E163 - Anthocyaniner

    Anthocyanin: Anthocyaniner -af græsk anthos ="blomst" + kyanos ="blå"- er en stor gruppe farvestoffer, som tilhører gruppen af flavonoider, bestående af en flavonon-del -en anthocyanidin- og en kulhydrat-del. Farvestofferne optræder i mange rød-blå nuancer og findes vidt udbredt i planteriget som vandopløselige pigmenter. Farvestoffernes nuancer afhængiger af den kemiske struktur og surhedgraden i plantevævet. Farvestofferne er fundet i alle slags væv hos de højere planter, specielt i cellens vakuoler, og det betyder, at sammensætningen bestemmer farven hos blomster -jf. Hortensia-, stængler, blade -jf. høstfarve- og frugter, bær og frugter -jf. Almindelig Vin -. Det er f.eks. anthocyaniner, der giver rødkålen dens karakteristiske farve. Anthocyaninerne er glucosider, det vil sige at de består af en kulhydratfri -sukkerfri- del -en kerne af anthocyanidin, også kaldet aglycon- og en eller flere kulhydratkæder. Anthocyanerne anses for at virke som antioxidanter og bidrager formentlig dermed til den høje næringsværdi af bær og frugter. Den nyeste forskning synes at vise, at anthocyaninerne er vigtige i menneskets stofskifte, hvor de giver beskyttelse mod flere former for hjerte-kar sygdomme. Den sukkerfri aglycon, anthocyanidin-skelettet, er typisk glycosyleret i R3 og R5, men kan alternativt være glycosyleret i R7 og/eller R4'.
    Kilde: Wikipedia

  • E202 - Kaliumsorbat

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E330 - Citronsyre

    Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    Fri for palmeolie

    Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet

    Ugenkendte ingredienser: Frugtvin, Finsprit

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Vegansk status ukendt

    Ugenkendte ingredienser: Frugtvin, Finsprit

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Status for vegetar ukendt

    Ugenkendte ingredienser: Frugtvin, Finsprit

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    da: Vand, rødvin, frugtvin, sukker, finsprit, aroma, farve (e163), e150d, surhedsregulerende middel (citronsyre), krydderi, konserveringsmiddel (kaliumsorbat)
    1. Vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. rødvin -> en:red-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 5214 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. frugtvin -> da:frugtvin - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    5. finsprit -> da:finsprit - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. farve -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e163 -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. surhedsregulerende middel -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. citronsyre -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. krydderi -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. konserveringsmiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. kaliumsorbat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Ernæring

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml     		Sammenlignet med: Alkoholiske drikke
    Energi 328 kj
    (78 kcal)     		-7 %
    Fedt 0 g -100 %
    Mættede fedtsyrer 0 g
    Kulhydrat 13 g +212 %
    Sukkerarter 10 g +130 %
    Kostfibre ?
    Protein 0 g -100 %
    Salt 0 g -100 %
    Alkohol 5,5 % vol -60 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Miljø

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af foodvisor
Seneste redigering af produktside d. af poiar.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden