Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

Mazarintærte - Dan Cake - 275 g

edit Rediger siden

Mazarintærte - Dan Cake - 275 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5709152012842 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 275 g

Mærker: Dan Cake

Kategorier: en:Sweet pies, en:Pies

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    25 ingredienser

    Sukker, palmefedtstof, æg, hvedemel, hvedestivelse, rapsolie, modificeret stivelse, Sojamel, helt hærdet palmefedtstof, dextrose, fedtfattigt kakaopulver, emulgatorer: mono - og diglycerider af fedtsyrer, polyglycerolestere af fedtsyrer, sorbitantristearat, lecithin (soja); naturlig aroma, salt, mandler, hævemidler: natriumcarbonater, diphosphater; konserveringsmiddel: kaliumsorbat, glukose-fruktosesirup.
    Allergener: Æg, Gluten, Nødder, Soja

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer

    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E322 - Lecithiner
    • Tilsætningsstof: E450 - Diphosphater
    • Tilsætningsstof: E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer
    • Tilsætningsstof: E475 - Polyglycerolestere af fedtsyrer
    • Tilsætningsstof: E492 - Sorbitantristearat
    • Ingrediens: Dextrose
    • Ingrediens: Emulgator
    • Ingrediens: Smagsstof
    • Ingrediens: Glukose

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    → Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E202 - Kaliumsorbat

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E322 - Lecithiner

    Lecitin: Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.
    Kilde: Wikipedia

  • E322i - Lecitin

    Lecitin: Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.
    Kilde: Wikipedia

  • E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer

    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E492 - Sorbitantristearat

    Sorbitan tristearate: Sorbitan tristearate is a nonionic surfactant. It is variously used as a dispersing agent, emulsifier, and stabilizer, in food and in aerosol sprays. As a food additive, it has the E number E492. Brand names for polysorbates include Alkest, Canarcel, and Span. The consistency of sorbitan tristearate is waxy; its color is light cream to tan.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E500 - Natriumcarbonater

    Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    Palmeolie

    Ingredienser indeholdende palmeolie: Palmfedtstof, Helt hærdet palmefedt
  • icon

    en:Maybe vegetarian

    Ingredienser, som måske ikke er vegetariske: E471, E475, E492, E322i, Naturlig aroma
Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    : Sukker, palmefedtstof, _æg_, _hvedemel_, _hvedestivelse_, rapsolie, modificeret stivelse, Sojamel, helt hærdet palmefedtstof, dextrose, fedtfattigt kakaopulver, emulgatorer (mono- og diglycerider af fedtsyrer), polyglycerolestere af fedtsyrer, sorbitantristearat, lecithin, naturlig aroma, salt, _mandler_, hævemidler (natriumcarbonater), diphosphater, konserveringsmiddel (kaliumsorbat), glukose-fruktosesirup
    1. Sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 100
    2. palmefedtstof -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. _æg_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. _hvedemel_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. _hvedestivelse_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. rapsolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. modificeret stivelse -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Sojamel -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. helt hærdet palmefedtstof -> en:totally-hydrogenated-palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. fedtfattigt kakaopulver -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. emulgatorer -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. mono- og diglycerider af fedtsyrer -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. polyglycerolestere af fedtsyrer -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. sorbitantristearat -> en:e492 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. lecithin -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. naturlig aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    18. _mandler_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    19. hævemidler -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. natriumcarbonater -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    20. diphosphater -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    21. konserveringsmiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. kaliumsorbat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    22. glukose-fruktosesirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Ernæring

  • icon

    Dårlig ernæringskvalitet

    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.
    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 1%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 0

    • Proteiner: 2 / 5 (værdi: 4.5, afrundet værdi: 4.5)
    • Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 1.49184140292081, afrundet værdi: 1.5)

    Negative point: 25

    • Energi: 6 / 10 (værdi: 2012, afrundet værdi: 2012)
    • Sukkerarter: 8 / 10 (værdi: 38, afrundet værdi: 38)
    • Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 12, afrundet værdi: 12)
    • Natrium: 1 / 10 (værdi: 160, afrundet værdi: 160)

    Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.

    Ernæringsscore: (25 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Energi 2.012 kj
    (479 kcal)
    Fedt 27 g
    Mættede fedtsyrer 12 g
    Kulhydrat 54 g
    Sukkerarter 38 g
    Kostfibre ?
    Protein 4,5 g
    Salt 0,4 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 1,492 %

Miljø

Emballage

Transport

Truede arter

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af jolesh
Seneste redigering af produktside d. af jolesh.
Produktside også redigeret af openfoodfacts-contributors.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden