Salty mix - Nordthy

Fødevareforarbejdning

• 

  Forarbejdede fødevarer

  ---

  Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:

  • Kategori: Salte snacks
  • Ingrediens: Husholdningssalt
  • Ingrediens: Vegetabilsk olie

  Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

  1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
  2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
  3. Forarbejdede fødevarer
  4. Ultraforarbejdede fødevarer

  
  

  Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

  → Læs mere om NOVA-klassifikation

Analyse af ingredienser

• 

  Oplysninger ingrediensanalysen

  Vi behøver din hjælp!

  ---

  Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

  Vi behøver din hjælp!

  Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

  • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
  • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

  Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  : AMANDES 34%, NOIX DE CAJOU 34%, ARACHIDES 15%, grains de maïs 13%, huile végétale de tournesol, huile végétale d'ARACHIDE, palmier, sel 1.1%, Attention (Les fruits à coque peuvent se coincer dans la gorge l'enfant)

  1. AMANDES -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 34
  2. NOIX DE CAJOU -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 34
  3. ARACHIDES -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 15
  4. grains de maïs -> en:corn-kernel - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 13
  5. huile végétale de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
  6. huile végétale d'ARACHIDE -> en:peanut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
  7. palmier -> fr:palmier
  8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.1
  9. Attention -> fr:attention
     1. Les fruits à coque peuvent se coincer dans la gorge l'enfant -> fr:les-fruits-a-coque-peuvent-se-coincer-dans-la-gorge-l-enfant

Ernæring

• 

  God ernæringskvalitet

  ---

  ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 83%

  Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

  Positive point: 15

  • Proteiner: 5 / 5 (værdi: 20, afrundet værdi: 20)
  • Fiber: 5 / 5 (værdi: 5.3, afrundet værdi: 5.3)
  • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 5 / 5 (værdi: 83, afrundet værdi: 83)

  Negative point: 16

  • Energi: 7 / 10 (værdi: 2487, afrundet værdi: 2487)
  • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 4.5, afrundet værdi: 4.5)
  • Mættet fedt: 5 / 10 (værdi: 5.8, afrundet værdi: 5.8)
  • Natrium: 4 / 10 (værdi: 440, afrundet værdi: 440)

  Point for proteiner medregnes, da pointene for frugter, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier er maksimale.

  Ernæringsscore: 1 (16 - 15)

  Nutri-Score: B

  → Få mere at vide om Nutri-Scoren

• 

  Fedt i høj mængde (46%)

  ---

  Hvad man har behov for at vide

  • Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

  
  Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

  • Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.

  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Mættede fedtsyrer i høj mængde (5.8%)

  ---

  Hvad man har behov for at vide

  • Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

  
  Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

  • Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.

  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Sukkerarter i lav mængde (4.5%)

  ---

  Hvad man har behov for at vide

  • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

  
  Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke

  • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
  • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.

  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

• 

  Salt i moderat mængde (1.1%)

  ---

  Hvad man har behov for at vide

  • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
  • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
  • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

  
  Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad

  • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
  • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

  Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Ernæringsfakta

  ---

  Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Ved salg per portion (150.0g)	Sammenlignet med: Nødder
  Energi	2.487 kj (599 kcal)	3.730 kj (898 kcal)	-2 %
  Fedt	46 g	69 g	-9 %
  Mættede fedtsyrer	5,8 g	8,7 g	+10 %
  Kulhydrat	24 g	36 g	+90 %
  Sukkerarter	4,5 g	6,75 g	-21 %
  Kostfibre	5,3 g	7,95 g
  Protein	20 g	30 g	+4 %
  Salt	1,1 g	1,65 g	+347 %
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	83 %	83 %

Transport

• 

  Ingrediensoprindelser

  Ingrediensoprindelser med lav indvirkning

  ---

  Produktoprindelse og/eller dets ingredienser	% af ingredienser	Indvirkning
  Danmark	100 %	Lavt