Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

Coop

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 7340011343110 (EAN / EAN-13)

Mærker: Coop

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    80 ingredienser


    CT38548 DK REMOULADE, INGREDIENSER: Vand, rapsolie (EU), hvidkål, sukker, blomkål, eddike, modificeret majsstivelse, pasteuriserede æggeblommer (æggeblommer (skrabeæg), salt), krydderier (indeholder sennep), syltede agurker (agurker, vand, eddike, salt), løg, fortykningsmidler (E 415, E 412), surhedsregulerende middel (E 296), salt, konserveringsmidler (E 202, E 211), OPBEVARING: Ved rumtemperatur, Åbnet: I køleskab, BEDST FØR: Se forsiden, EMBALLAGE: Sorteres som hård plast, FORBRUGERKONTAKT: www,coop,dk Zucker, Blumenkohl, Essig, modifizierte Maisstärke, pasteurisiertes Eigelb (Eigelb (aus Bodenhaltung), Salz), Gewürze (enthält Senf, Gewürzgurken (Gurken, Wasser, Essig, Salz), Zwiebeln, Verdickungsmittel (E 415, E 412), Säureregulator (E 296), Salz, Konservierungsstoffe (E 202, E 211), LAGĒRUNG: Bei Zimmertemperatur, Nach dem Öffnen: Im Kühlschrank, MINDESTENS HALTBAR BIS: Siehe Vorderseite, DE REMOULADE, ZUTATEN: Wasser, Rapsöl (EU), Weißkonli, NÆRINGSINDHOLD/ NÄHRWERTE/100 g: Energi/Brennwert 1288 k| (
    Allergener: Æg, Sennep

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E412 - Guargummi
    • Tilsætningsstof: E415 - Xanthangummi
    • Ingrediens: Fortykningsmiddel

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E202 - Kaliumsorbat


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E211 - Natriumbenzoat


    Natriumbenzoat: Natriumbenzoat er natriumsaltet af Benzoesyre. Det er tilladt som tilsætningsstof i levnedsmidler, hvor det bliver oplyst på deklarationen med angivelse af det tilsvarende E-nummer: E 211.
    Kilde: Wikipedia
  • E296 - Æblesyre


    Æblesyre: Æblesyre -eller malinsyre- er en organisk forbindelse med formlen HO2CCH2CHOHCO2H. Denne dicarboxylsyre er den aktive ingrediens i mange sure og skarpe madvarer. Saltene og estrene af æblesyre kaldes malater. Anionen af malinsyre, malat, er et intermediat i citronsyrecyklussen, hvor den dannes fra fumarat. Ca. 1M kg/år produceres ved hydrering af maleinanhydrid.
    Kilde: Wikipedia
  • E412 - Guargummi


    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E415 - Xanthangummi


    Xanthangummi: Xanthangummi er polysakkarider med mange industrielle anvendelser, herunder som et almindeligt tilsætningsstof i fødevarer. Det er effektivt som fortykningsmiddel og stabilisator for at forhindre, at ingredienserne adskilles. Den kan fremstilles ud fra simple sukkerarter, der bruger en fermenteringsproces, og navnet er hentet fra de anvendte bakterier, Xanthomonas campestris. Xanthangummi hjælper med at skabe den ønskede tekstur i mange typer af flødeis. Også tandpasta indeholder ofte xanthangummi som et bindemiddel for at holde produktet ensartet. Xanthangummi benyttes ofte som fortykningsmiddel i stedet for æg, for at erstatte fedt og emulgatorer, der findes i æggeblommer. Ved glutenfri bagning anvendes xanthangummi til at give dejen eller dej den klæbrighed, der ellers ville opnås med gluten. I de fleste fødevarer anvendes den i koncentrationer på 0‚5% eller mindre. Xanthangummi anvendes i vidtrækkende fødevareprodukter, såsom saucer og dressinger, kød og fjerkræprodukter, bageriprodukter, konfektureprodukter, drikkevarer, mejeriprodukter og andre. Næringsstoffer, der anvendes til fremstilling af xanthangummi, kan stamme fra en række afgrøder, hvoraf nogle er kendte allergener, såsom hvede eller soja. Der er mange erstatninger til xanthangummi, når de anvendes til bagning, såsom guargummi og Johannesbrødkernemel.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    Palmolieindhold ukendt


    Ugenkendte ingredienser: Ct38548-dk-remoulade, Ingredienser, Pasteuriserede-æggeblommer, Skrabeæg, Opbevaring, Ved-rumtemperatur, Åbnet, I-køleskab, Bedst-før, Se-forsiden, Emballage, Sorteres-som-hård-plast, Forbrugerkontakt, Www, Coop, Dk-zucker, Blumenkohl, Essig, Modifizierte-maisstärke, Pasteurisiertes-eigelb, Eigelb, Aus-bodenhaltung, Salz, Gewürze, Enthält-senf, Gewürzgurken, Gurken, Wasser, Essig, Salz, Zwiebeln, Verdickungsmittel, Säureregulator, Salz, Konservierungsstoffe, Lagērung, Bei-zimmertemperatur, Nach-dem-öffnen, Im-kühlschrank, Mindestens-haltbar-bis, Siehe-vorderseite, De-remoulade, Zutaten, Wasser, Rapsöl, Weißkonli, Næringsindhold, Nährwerte, Energi, Brennwert-1288-k

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Ikke-vegansk


    Ikke-veganske ingredienser: Æggeblomme

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Status for vegetar ukendt


    Ugenkendte ingredienser: Ct38548-dk-remoulade, Ingredienser, Pasteuriserede-æggeblommer, Skrabeæg, Opbevaring, Ved-rumtemperatur, Åbnet, I-køleskab, Bedst-før, Se-forsiden, Emballage, Sorteres-som-hård-plast, Forbrugerkontakt, Www, Coop, Dk-zucker, Blumenkohl, Essig, Modifizierte-maisstärke, Pasteurisiertes-eigelb, Eigelb, Aus-bodenhaltung, Salz, Gewürze, Enthält-senf, Gewürzgurken, Gurken, Wasser, Essig, Salz, Zwiebeln, Verdickungsmittel, Säureregulator, Salz, Konservierungsstoffe, Lagērung, Bei-zimmertemperatur, Nach-dem-öffnen, Im-kühlschrank, Mindestens-haltbar-bis, Siehe-vorderseite, De-remoulade, Zutaten, Wasser, Rapsöl, Weißkonli, Næringsindhold, Nährwerte, Energi, Brennwert-1288-k

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    : CT38548 DK REMOULADE, INGREDIENSER (Vand), rapsolie, hvidkål, sukker, blomkål, eddike, modificeret majsstivelse, pasteuriserede æggeblommer (æggeblommer (skrabeæg), salt), krydderier, agurker (agurker, vand, eddike, salt), løg, fortykningsmidler (e415, e412), surhedsregulerende middel (e296), salt, konserveringsmidler (e202, e211), OPBEVARING (Ved rumtemperatur), Åbnet (I køleskab), BEDST FØR (Se forsiden), EMBALLAGE (Sorteres som hård plast), FORBRUGERKONTAKT (www), coop, dk Zucker, Blumenkohl, Essig, modifizierte Maisstärke, pasteurisiertes Eigelb (Eigelb (aus Bodenhaltung), Salz), Gewürze, enthält Senf, Gewürzgurken (Gurken, Wasser, Essig, Salz), Zwiebeln, Verdickungsmittel (e415, e412), Säureregulator (e296), Salz, Konservierungsstoffe (e202, e211), LAGĒRUNG (Bei Zimmertemperatur), Nach dem Öffnen (Im Kühlschrank), MINDESTENS HALTBAR BIS (Siehe Vorderseite), DE REMOULADE, ZUTATEN (Wasser), Rapsöl, Weißkonli, NÆRINGSINDHOLD, NÄHRWERTE, Energi, Brennwert 1288 k|
    1. CT38548 DK REMOULADE -> da:ct38548-dk-remoulade - percent_min: 2.17391304347826 - percent_max: 100
    2. INGREDIENSER -> da:ingredienser - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. Vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. rapsolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. hvidkål -> en:white-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20116 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. blomkål -> en:cauliflower - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. eddike -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. modificeret majsstivelse -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. pasteuriserede æggeblommer -> da:pasteuriserede-æggeblommer - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. æggeblommer -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
        1. skrabeæg -> da:skrabeæg - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    10. krydderier -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. agurker -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. agurker -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      3. eddike -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    12. løg -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. fortykningsmidler -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      2. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    14. surhedsregulerende middel -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. e296 -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. konserveringsmidler -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      2. e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    17. OPBEVARING -> da:opbevaring - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. Ved rumtemperatur -> da:ved-rumtemperatur - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. Åbnet -> da:åbnet - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. I køleskab -> da:i-køleskab - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. BEDST FØR -> da:bedst-før - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      1. Se forsiden -> da:se-forsiden - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. EMBALLAGE -> da:emballage - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Sorteres som hård plast -> da:sorteres-som-hård-plast - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. FORBRUGERKONTAKT -> da:forbrugerkontakt - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. www -> da:www - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. coop -> da:coop - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. dk Zucker -> da:dk-zucker - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. Blumenkohl -> da:blumenkohl - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. Essig -> da:essig - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. modifizierte Maisstärke -> da:modifizierte-maisstärke - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. pasteurisiertes Eigelb -> da:pasteurisiertes-eigelb - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      1. Eigelb -> da:eigelb - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
        1. aus Bodenhaltung -> da:aus-bodenhaltung - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
      2. Salz -> da:salz - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
    28. Gewürze -> da:gewürze - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. enthält Senf -> da:enthält-senf - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. Gewürzgurken -> da:gewürzgurken - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      1. Gurken -> da:gurken - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      2. Wasser -> da:wasser - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      3. Essig -> da:essig - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
      4. Salz -> da:salz - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
    31. Zwiebeln -> da:zwiebeln - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. Verdickungsmittel -> da:verdickungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      2. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
    33. Säureregulator -> da:säureregulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      1. e296 -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. Salz -> da:salz - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. Konservierungsstoffe -> da:konservierungsstoffe - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
      2. e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
    36. LAGĒRUNG -> da:lagērung - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      1. Bei Zimmertemperatur -> da:bei-zimmertemperatur - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. Nach dem Öffnen -> da:nach-dem-öffnen - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      1. Im Kühlschrank -> da:im-kühlschrank - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    38. MINDESTENS HALTBAR BIS -> da:mindestens-haltbar-bis - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
      1. Siehe Vorderseite -> da:siehe-vorderseite - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. DE REMOULADE -> da:de-remoulade - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    40. ZUTATEN -> da:zutaten - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. Wasser -> da:wasser - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. Rapsöl -> da:rapsöl - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    42. Weißkonli -> da:weißkonli - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    43. NÆRINGSINDHOLD -> da:næringsindhold - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    44. NÄHRWERTE -> da:nährwerte - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    45. Energi -> da:energi - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    46. Brennwert 1288 k| -> da:brennwert-1288-k - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826

Ernæring

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Fedt ?
    Mættede fedtsyrer ?
    Kulhydrat ?
    Sukkerarter ?
    Kostfibre ?
    Protein ?
    Salt ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 19,943 %

Miljø

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af sebleouf
Seneste redigering af produktside d. af roboto-app.
Produktside også redigeret af inf, teolemon.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.