E401 - Natriumalginat
Funktioner: en:Carrier, Emulgator, Fugtighedsbevarende middel, Kompleksdannere, Stabilisator, Fortykningsmiddel
EFSA-evaluering: Re‐evaluation of alginic acid and its sodium, potassium, ammonium and calcium salts -E 400–E 404- as food additives (2017/11/10)
Land: Danmark - Vis matchende produkter fra hele verden
11 produkter