Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

Galette bretonne pur beurre - 90

Galette bretonne pur beurre - 90

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 0764541369520 (EAN / EAN-13) 764541369520 (UPC / UPC-A)

Kvantitet: 90

Kategorier: Snacks, Søde snacks, Kiks og kage, Kiks, en:Shortbread cookies, en:Shortbread cookies from Brittany

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    12 ingredienser


    Fransk: Galettes bretonnes pur beurre Ingrédients farine de BLE, sucre, BEURRE pâtissier 18%, OEUFS entiers, sel, poudre de LAIT écrémé, poudres à lever carbonates d'ammonium, carbonates de sodium diphosphates Traces éventuelles de fruits à coque, soja Distribué par Breiz Délices 14, rue Bernard Motessier - 56880 Ploeren
    Allergener: Æg, Gluten, Mælk
    Spor: Nødder

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Forarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:

    • Ingrediens: Husholdningssalt
    • Ingrediens: Sukker
    • Kategori: Søde snacks
    • Ingrediens: Mælkepulver

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E500 - Natriumcarbonater


    Soda: Soda eller natriumkarbonat er saltet efter kulsyres reaktion med natrium, og har den kemiske formel Na2CO3. Den almindelige soda forhandles som krystalsoda, et produkt, hvor sodaen fremtræder som klare krystaller. Desuden sælges soda ofte som kalcineret Soda. Kalcineret Soda er 3 gange stærkere end almindelig soda. Det dannes ved opvarmning af natron hvorved der fraspaltes vand og kuldioxid: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2Carbonationen CO32- er en middelstærk base med en dissociationskonstant på pK2=10.34. Soda må ikke forveksles med kaustisk soda -natriumhydroxid-, som er en stærkt ætsende base.
    Kilde: Wikipedia
  • E503 - Ammoniumcarbonater


    Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

  • icon

    Ikke-vegansk


    Ikke-veganske ingredienser: Smørfedt, Hele æg, Skummetmælkspulver

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Status for vegetar ukendt


    Ugenkendte ingredienser: fr:galettes-bretonnes-pur-beurre-ingredients-farine-de-ble, fr:carbonates-de-sodium-diphosphates, fr:distribue-par-breiz-delices-14, fr:rue-bernard-motessier, fr:56880-ploeren

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    fr: Galettes bretonnes pur beurre Ingrédients farine de BLE, sucre, BEURRE pâtissier 18%, OEUFS entiers, sel, poudre de LAIT écrémé, poudres à lever (carbonates d'ammonium), carbonates de sodium diphosphates, Distribué par Breiz Délices 14, rue Bernard Motessier, 56880 Ploeren
    1. Galettes bretonnes pur beurre Ingrédients farine de BLE -> fr:galettes-bretonnes-pur-beurre-ingredients-farine-de-ble - percent_min: 34.92 - percent_max: 64
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 18 - percent_max: 26
    3. BEURRE pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    4. OEUFS entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 18
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    6. poudre de LAIT écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    7. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    8. carbonates de sodium diphosphates -> fr:carbonates-de-sodium-diphosphates - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    9. Distribué par Breiz Délices 14 -> fr:distribue-par-breiz-delices-14 - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    10. rue Bernard Motessier -> fr:rue-bernard-motessier - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    11. 56880 Ploeren -> fr:56880-ploeren - percent_min: 0 - percent_max: 0.44

Ernæring

  • icon

    Dårlig ernæringskvalitet


    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 1

    • Proteiner: 4 / 5 (værdi: 7.2, afrundet værdi: 7.2)
    • Fiber: 1 / 5 (værdi: 1.1, afrundet værdi: 1.1)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

    Negative point: 21

    • Energi: 5 / 10 (værdi: 2007, afrundet værdi: 2007)
    • Sukkerarter: 5 / 10 (værdi: 26, afrundet værdi: 26)
    • Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 12, afrundet værdi: 12)
    • Natrium: 1 / 10 (værdi: 176, afrundet værdi: 176)

    Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.

    Ernæringsscore: (21 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Sammenlignet med: Kiks
    Energi 2.007 kj
    (478 kcal)
    -
    Fedt 19 g -10 %
    Mættede fedtsyrer 12 g +23 %
    Kulhydrat 69 g +6 %
    Sukkerarter 26 g -24 %
    Kostfibre 1,1 g -52 %
    Protein 7,2 g +29 %
    Salt 0,44 g -39 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af goodfoodeverywhere
Seneste redigering af produktside d. af roboto-app.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.