Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

Chef Select Italian Style Spaghetti Carbonara - 350 g

edit Rediger siden

Chef Select Italian Style Spaghetti Carbonara - 350 g

Tvetydig stregkode: Dette produkt har en stregkode med et begrænset antal cirkulationsnumre for produkter inden for et firma. Det betyder, at forskellige producenter og butikker kan benytte den samme stregkode til forskellige produkter. ×
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 20162979

Almindeligt navn: Spaghetti i flødesauce 46 % med bacon og skinke

Kvantitet: 350 g

Emballage: Plast, en:pp-polypropylene, Karton, 21 PAP

Mærker: Chef Select, Lidl

Kategorier: Kødbaserede produkter, Måltider, en:Pasta dishes, en:Meals with meat, en:Microwave meals, en:Carbonara-style pasta, en:Spaghetti with carbonara

Etiketter, certificeringer, priser: en:Green Dot

Produktions- eller forarbejdningssteder: Suíça

Sporbarhedskode: CH 301

Butikker: Lidl

Lande, hvorfra der sælges: Danmark, Finland, Portugal, Spanien, Sverige

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    57 ingredienser

    Svensk: Kokt spaghetti 54 % (vatten, durumvete, olivolja, salt (salt, jod)), sås 46 % (vatten, grädde 9 % (grädde, förtjockningsmedel (karragenan)), bacon 5% (kokt och rökt sidfläsk 4,8 %, nitritsalt (salt, konserveringsmedel (natriumnitrit)), kryddextrakt, druvsocker, antioxidationsmedel (natriumaskorbat)), Grana Padano SUB-ost (mjölk, salt, löpe, konserveringsmedel (lysozym av ägg)), kokt skinka 3 % (skinka 2,8 %, nitritsalt (salt, konserveringsmedel (natriumnitrit)), kryddextrakt, kryddor, druvsocker, rökarom, stabiliseringsmedel (difosfater), antioxidationsmedel (natriumaskorbat)), modifierad tapiokastärkelse, rapsolja, salt (salt, jod), grönsaksbuljong (salt, jästextrakt, potatisstärkelse, rapsolja, lök, kryddor), vitlökspulver, vitpeppar).
    Allergener: Æg, Gluten, Mælk
    Spor: Selleri, Krebsdyr, Sennep, Nødder, Sesamfrø, Soja, Svovldioxid og sulfitter

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer

    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E407 - Carrageenan
    • Tilsætningsstof: E450 - Diphosphater
    • Ingrediens: Smagsstof
    • Ingrediens: Fortykningsmiddel

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    → Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E250 - Natriumnitrit

    Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E301 - Natriumascorbat

    Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E407 - Carrageenan

    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

  • icon

    Fri for palmeolie

    Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet

    Ugenkendte ingredienser: sv:kokt-spaghetti, sv:grana-padano-ost

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Ikke-vegansk

    Ikke-veganske ingredienser: Fløde, Fløde, Bacon, Slag, Mælk, Lysozym fra æg, Kogt skinke, Skinke

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Ikke-vegetarisk

    Ikke-vegetariske ingredienser: Bacon, Slag, Kogt skinke, Skinke

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    sv: Kokt spaghetti 54% (vatten, _durumvete_, olivolja, salt (salt, jod)), sås 46%, vatten, grädde 9% (_grädde_, förtjockningsmedel (karragenan)), bacon 5%, sidfläsk 4.8%, nitritsalt (salt, konserveringsmedel (natriumnitrit)), kryddextrakt, druvsocker, antioxidationsmedel (natriumaskorbat), Grana Padano -ost (_mjölk_, salt, löpe, konserveringsmedel (lysozym av _ägg_)), kokt skinka 3%, skinka 2.8%, nitritsalt (salt, konserveringsmedel (natriumnitrit)), kryddextrakt, kryddor, druvsocker, rökarom, stabiliseringsmedel (difosfater), antioxidationsmedel (natriumaskorbat), modifierad tapiokastärkelse, rapsolja, salt (salt, jod), grönsaksbuljong (salt, jästextrakt, potatisstärkelse, rapsolja, lök, kryddor), vitlöks, vitpeppar
    1. Kokt spaghetti -> sv:kokt-spaghetti - percent: 54
      1. vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. _durumvete_ -> en:durum-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9060
      3. olivolja -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        1. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        2. jod -> en:iodine
    2. sås -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 46
    3. vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. grädde -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 9
      1. _grädde_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      2. förtjockningsmedel -> en:thickener
        1. karragenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. bacon -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent: 5
    6. sidfläsk -> en:pork-belly - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28002 - percent: 4.8
    7. nitritsalt -> en:nitrite-curing-salt
      1. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      2. konserveringsmedel -> en:preservative
        1. natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. kryddextrakt -> en:herb-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. druvsocker -> en:grape-sugar
    10. antioxidationsmedel -> en:antioxidant
      1. natriumaskorbat -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Grana Padano -ost -> sv:grana-padano-ost - labels: en:pdo
      1. _mjölk_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. löpe -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      4. konserveringsmedel -> en:preservative
        1. lysozym av _ägg_ -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: yes
    12. kokt skinka -> en:cooked-ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 3
    13. skinka -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 2.8
    14. nitritsalt -> en:nitrite-curing-salt
      1. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      2. konserveringsmedel -> en:preservative
        1. natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. kryddextrakt -> en:herb-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. kryddor -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. druvsocker -> en:grape-sugar
    18. rökarom -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. stabiliseringsmedel -> en:stabiliser
      1. difosfater -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. antioxidationsmedel -> en:antioxidant
      1. natriumaskorbat -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. modifierad tapiokastärkelse -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    22. rapsolja -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    23. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      1. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      2. jod -> en:iodine
    24. grönsaksbuljong -> en:vegetable-broth
      1. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      2. jästextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
      3. potatisstärkelse -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      4. rapsolja -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      5. lök -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      6. kryddor -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. vitlöks -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    26. vitpeppar -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019

Ernæring

  • icon

    Gennemsnitlig ernæringskvalitet

    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 6%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 3

    • Proteiner: 3 / 5 (værdi: 5.4, afrundet værdi: 5.4)
    • Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 6.75, afrundet værdi: 6.8)

    Negative point: 7

    • Energi: 2 / 10 (værdi: 674, afrundet værdi: 674)
    • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.5, afrundet værdi: 0.5)
    • Mættet fedt: 2 / 10 (værdi: 3, afrundet værdi: 3)
    • Natrium: 3 / 10 (værdi: 360, afrundet værdi: 360)

    Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

    Ernæringsscore: (7 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml     		Ved salg
    per portion (350 g)     		Sammenlignet med: Måltider
    Energi 674 kj
    (161 kcal)     		2.360 kj
    (564 kcal)     		-23 %
    Fedt 6,8 g 23,8 g -12 %
    Mættede fedtsyrer 3 g 10,5 g +10 %
    Kulhydrat 19 g 66,5 g -25 %
    Sukkerarter 0,5 g 1,75 g -86 %
    Kostfibre - -
    Protein 5,4 g 18,9 g -20 %
    Salt 0,9 g 3,15 g -20 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 6,75 % 6,75 %
Portionsstørrelse: 350 g

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af kiliweb
Seneste redigering af produktside d. af october-food-facts.
Produktside også redigeret af olofolleola4, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, teolemon, yuka.VDR0Y0tLUWFpdjFYbjhWa3dUSEY1ZEpPbkptRVYwN3RHcll3SUE9PQ.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden