Grobe Bratwurst - Werz - 200g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 4039905009326 (EAN / EAN-13)
Almindeligt navn: Grobe Bratwurst aus 82% Schweinefleisch
Kvantitet: 200g
Emballage: Dåse, en:Food can, de:Blech
Mærker: Werz
Kategorier: Kødbaserede produkter, Kød, Tilberedt kød, en:Pork and its products, Pølser, en:Liver sausages, en:Pork preparations, en:Pork liver sausages
Oprindelse af ingredienser: Tyskland
Produktions- eller forarbejdningssteder: Heidelberg
Sporbarhedskode: DE BW-03107 EG
Butikker: Norma
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E450 - Diphosphater
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
Analyse af ingredienser
-
Fri for palmeolie
Ingen ingredienser indeholdende palmeolie fundet
-
Ikke-vegansk
Ikke-veganske ingredienser: Svinekød
-
Ikke-vegetarisk
Ikke-vegetariske ingredienser: Svinekød
-
Oplysninger ingrediensanalysen
: Schweinefleisch 82%, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Stabilisator (Diphosphate)- Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 82 - percent: 82 - percent_max: 82
- Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7.92 - percent_max: 18
- Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.36
- Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.36
- Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.36
- Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.36
Ernæring
-
Ringe ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 0
- Proteiner: 5 / 5 (værdi: 15.7, afrundet værdi: 15.7)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
Negative point: 14
- Energi: 1 / 10 (værdi: 611, afrundet værdi: 611)
- Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.3, afrundet værdi: 0.3)
- Mættet fedt: 3 / 10 (værdi: 3.6, afrundet værdi: 3.6)
- Natrium: 10 / 10 (værdi: 1344, afrundet værdi: 1344)
Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.
Ernæringsscore: (14 - 0)
Nutri-Score:
-
Næringsniveauer
-
Fedt i moderat mængde (8.7%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i moderat mængde (3.6%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (0.3%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i høj mængde (3.36%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Miljø
-
Eco-Score D - Høj miljøpåvirkning
Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: D (Score: 28/100)
Kategori: Liver sausage
Kategori: Liver sausage
- PEF-miljøscore: 1.14 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 10.80 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning 
Landbrug
88.5 %
Bearbejdning
4.7 %
Emballage
1.6 %
Transport
1.4 %
Distribution
0.8 %
Forbrug
3.0 %
Pluspoint og negative point
-
Ingrediensoprindelser med medium indvirkning
Bonus: +13
Miljøpolitik: +4
Transport: +9
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Tyskland 100 %Medium
-
Emballage med medium indvirkning
Straf: -10
Form Materiale Genbrug Indvirkning Food can Metal Høj ⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).⚠ ️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: D (Score: 31/100)
Produkt: Grobe Bratwurst - Werz - 200g
Livscyklusanalysescore: 28
Sum af fordele og ulemper: +3
Slutscore: 31/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 5.6 km i en benzinbil
1080 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Liver sausage (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning
Landbrug
92.1 %
Bearbejdning
2.3 %
Emballage
2.6 %
Transport
1.8 %
Distribution
0.3 %
Forbrug
0.9 %
Emballage
-
Emballage med medium indvirkning
-
Emballagedele
Food can (Metal)
-
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Ingrediensoprindelser med medium indvirkning
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Tyskland 100 %Medium
Datakilder
Produkt tilføjet d. af anonym
Seneste redigering af produktside d. af packbot.
Produktside også redigeret af openfoodfacts-contributors, stivolonski.