Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2024 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Marmelade med solbær - Den Gamle Fabrik - 600g

Marmelade med solbær - Den Gamle Fabrik - 600g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode:
5701211011803(EAN / EAN-13)

Kvantitet: 600g

Mærker: Den Gamle Fabrik

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Frugt- og grøntsagsbasere fødevarer, Morgenmad, Smørbare produkter, Frugtbaserede fødevarer, en:Plant-based spreads, en:Sweet spreads, en:Fruit and vegetable preserves, Syltetøj, en:Berry jams, en:Blackcurrant jams

Lande, hvorfra der sælges: Danmark, Tyskland

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ernæring

  • icon

    Nutri-Score D

    Lower nutritional quality
    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.
    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er et manuelt estimat baseret på ingredienslisten: 35%
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      Tak

    icon

    Negative point: 16/55

    • icon

      Energi

      2/10 points (896kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sukkerarter

      14/15 points (49g)

      Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    • icon

      Salt

      0/20 points (0.03g)

      Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.

    icon

    Positive point: 0/10

    • icon

      Fiber

      0/5 points (ukendt)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Oplysninger om Nutri-Score-beregningen


      ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.
      ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er et manuelt estimat baseret på ingredienslisten: 35%

      Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      Ernæringsscore: 16 (16 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Sammenlignet med: en:Berry jams
    Energi 896 kj
    (214 kcal)
    +21 %
    Fedt 0,5 g +105 %
    Mættede fedtsyrer 0 g -100 %
    Kulhydrat 50 g +19 %
    Sukkerarter 49 g +22 %
    Kostfibre ?
    Protein 0,6 g +63 %
    Salt 0,03 g +20 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 35 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 20 %

Ingredienser

  • icon

    7 ingredienser


    Sukker, solbær, vand, geleringsmiddel (frugtpektin), konserveringsmiddel (kaliumsorbat).
    • Ingredient information


      • Sukker: 60.0% (estimate)


      • Solbær: 20.0% (estimate)


      • Vand: 10.0% (estimate)


      • Geleringsmiddel: 5.0% (estimate)


      • — Frugtpektin: 5.0% (estimate)


      • Konserveringsmiddel: 5.0% (estimate)


      • — E202: 5.0% (estimate)


Fødevareforarbejdning

Tilsætningsstoffer

  • E202 - Kaliumsorbat


    Potassium sorbate (E202) is a synthetic food preservative commonly used to extend the shelf life of various food products.

    It works by inhibiting the growth of molds, yeast, and some bacteria, preventing spoilage. When added to foods, it helps maintain their freshness and quality.

    Some studies have shown that when combined with nitrites, potassium sorbate have genotoxic activity in vitro. However, potassium sorbate is generally recognized as safe (GRAS) by regulatory authorities.

Analyse af ingredienser

  • icon

    Vegansk


    Ingen ikke-veganske ingredienser fundet
Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen


    da: Sukker, solbær, vand, geleringsmiddel (frugtpektin), konserveringsmiddel (kaliumsorbat)
    1. Sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. solbær -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13007 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. geleringsmiddel -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. frugtpektin -> en:fruit-pectin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. konserveringsmiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. kaliumsorbat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af sebleouf
Seneste redigering af produktside d. af poiar.
Produktside også redigeret af ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.