Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
arrow_upward

Glutenfri pizzadej - Scandinavian Retail Food - 260 g

Glutenfri pizzadej - Scandinavian Retail Food - 260 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5710231012745 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 260 g

Mærker: Scandinavian Retail Food

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Korn og kartofler, Brød, en:Bakery products, en:Pizza dough

Butikker: Rema 1000

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ernæring

  • icon

    Nutri-Score C

    Gennemsnitlig ernæringskvalitet
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      Tak

    icon

    Negative point: 8/55

    • icon

      Energi

      3/10 points (1034kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sukkerarter

      1/15 points (4g)

      Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    • icon

      Salt

      4/20 points (1g)

      Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.

    icon

    Positive point: 1/17

    • icon

      Proteiner

      0/7 points (1.3g)

      Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.

    • icon

      Fiber

      1/5 points (3.5g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Oplysninger om Nutri-Score-beregningen


      ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 5%

      Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

      Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

      Ernæringsscore: 7 (8 - 1)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Sammenlignet med: Brød
    Energi 1.034 kj
    (246 kcal)
    -12 %
    Fedt 7,5 g +49 %
    Mættede fedtsyrer 0,6 g -32 %
    Kulhydrat 41 g -9 %
    Sukkerarter 4 g +36 %
    Kostfibre 3,5 g -53 %
    Protein 1,3 g -85 %
    Salt 1 g -12 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 5,859 %

Ingredienser

  • icon

    28 ingredienser


    Vand, majsstivelse, rismel, rapsolie, ethanol, sirup (sukkersirup, salt), psylliumfrøskaller, eddike, sukker, salt tilsat jod, stabilisator (hydroxypropylmethylcellulose), fortykningsmiddel (guarkernemel), kartoffelflager (kartofler, gurkemejeekstrakt, antioxidant (ascorbyl palmitat)), konserveringsmiddel (sorbinsyre), fortykningsmiddel (xantangum), emulgator (monoglycerider, diglycerider af vegetabilske fedtsyrer).

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E100 - Curcumin
    • Tilsætningsstof: E464 - Hydroxypropylmethylcellulose
    • Ingrediens: Emulgator
    • Ingrediens: Fortykningsmiddel

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E1510 - Ethanol


    Ætanol: For sundhedsmæssige aspekter af ætanol som nydelsesmiddel se artiklen Fysiologiske effekter af ethanolindtagelse.Ætanol eller ethanol -sidstnævnte iflg. Kemisk Ordbog-, samt ethylalkohol, ætylalkohol eller vinånd, er en organisk forbindelse med den kemiske formel: C2H5OH eller sumformlen CH3CH2OH som forkortes EtOH. Det er en farveløs, brandfarlig væske med en stikkende lugt. Ethanol findes i spiritus, vin, øl, og bruges som opløsningsmiddel i den kemiske industri. Ethanol bliver i dagligt sprog også kaldt alkohol eller sprit. Ethanol blev også tidligere kaldt for vinånd, men denne betegnelse bruges stort set ikke i dag -men er dog gyldig stavemåde ifølge Retskrivningsordbogen-. Der er en del diskussion om stavemåden for stoffet: Ethanol er langt den mest udbredte stavemåde -og den eneste blandt kemikere- og det er også den stavemåde, som Kemisk Ordbog anbefaler. Ætanol eller ætylalkohol er de eneste stavemåder som er i Retskrivningsordbogen, men betragtes som forældet ifølge Kemisk Ordbog.
    Kilde: Wikipedia
  • E200 - Sorbinsyre


    Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)
  • E464 - Hydroxypropylmethylcellulose


    Hydroxypropylmethylcellulose: Hydroxypropylmethylcellulose er en kemisk modificeret cellulose, der benyttes som stabilisator og fortykningsmiddel. Det fremstilles af cellulose, der findes som naturlig polymer i plantefibre. Miljømæssige egenskaber: Langsomt nedbrydelig, men ugiftig. Det regnes som harmløst, eftersom stoffet er rimeligt velundersøgt og synes at være uskadeligt for alle. Ikke desto mindre kan enkelte individer blive allergiske over for stoffet. Stoffet er genmodificeret -hvilket betyder, at stoffet kan bestå af – eller være fremstillet ved hjælp af – genmodificerede organismer, uden at det nødvendigvis skal mærkes- Det forkortes hypromellose og er også kendt under E-nummeret E-464
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    Palmolieindhold ukendt


    Ugenkendte ingredienser: Sukkersirup, Psylliumfrøskaller, Guarkernemel, Ascorbyl-palmitat, Xantangum, Monoglycerider, Diglycerider-af-vegetabilske-fedtsyrer

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Vegansk status ukendt


    Ugenkendte ingredienser: Sukkersirup, Psylliumfrøskaller, Guarkernemel, Ascorbyl-palmitat, Xantangum, Monoglycerider, Diglycerider-af-vegetabilske-fedtsyrer

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Status for vegetar ukendt


    Ugenkendte ingredienser: Sukkersirup, Psylliumfrøskaller, Guarkernemel, Ascorbyl-palmitat, Xantangum, Monoglycerider, Diglycerider-af-vegetabilske-fedtsyrer

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    da: Vand, majsstivelse, rismel, rapsolie, ethanol, sirup (sukkersirup, salt), psylliumfrøskaller, eddike, sukker, salt tilsat jod, stabilisator (hydroxypropylmethylcellulose), fortykningsmiddel (guarkernemel), kartoffelflager (kartofler, gurkemejeekstrakt, antioxidant (ascorbyl palmitat)), konserveringsmiddel (sorbinsyre), fortykningsmiddel (xantangum), emulgator (monoglycerider, diglycerider af vegetabilske fedtsyrer)
    1. Vand -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. majsstivelse -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. rismel -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. rapsolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. ethanol -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sirup -> en:syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. sukkersirup -> da:sukkersirup - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. psylliumfrøskaller -> da:psylliumfrøskaller - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. eddike -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    10. salt tilsat jod -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. hydroxypropylmethylcellulose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. fortykningsmiddel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. guarkernemel -> da:guarkernemel - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. kartoffelflager -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. kartofler -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. gurkemejeekstrakt -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
        1. ascorbyl palmitat -> da:ascorbyl-palmitat - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    14. konserveringsmiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. sorbinsyre -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. fortykningsmiddel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. xantangum -> da:xantangum - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. monoglycerider -> da:monoglycerider - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. diglycerider af vegetabilske fedtsyrer -> da:diglycerider-af-vegetabilske-fedtsyrer - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af poiar
Seneste redigering af produktside d. af roboto-app.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.