Jamón Serrano 12 måneder lagret - Delidrengene - 60g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 5710908158172 (EAN / EAN-13)
Kvantitet: 60g
Mærker: Delidrengene
Kategorier: Kødbaserede produkter, Tilberedt kød, Skinke, en:Cured hams, Tørret skinke, en:Spanish meat products, en:Serrano ham
Etiketter, certificeringer, priser:
Garanteret traditionel specialitet
Oprindelse af ingredienser: Spanien
Butikker: Løvbjerg
Lande, hvorfra der sælges: Danmark
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
Fødevareforarbejdning
-
Forarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:
- Tilsætningsstof: E250 - Natriumnitrit
- Tilsætningsstof: E252 - Kaliumnitrat
- Kategori: Tilberedt kød
- Ingrediens: Konserveringsmiddel
- Ingrediens: Husholdningssalt
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
Analyse af ingredienser
-
Palmolieindhold ukendt
Ugenkendte ingredienser: Ingredienser, Produkt-fra-spanienIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Ikke-vegansk
Ikke-veganske ingredienser: SvinekødIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Ikke-vegetarisk
Ikke-vegetariske ingredienser: SvinekødIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
da: INGREDIENSER (Svinekød), salt, konserveringsmidler (e252, e250), antioxidanter (e301), Produkt fra Spanien- INGREDIENSER -> da:ingredienser - percent_min: 80.8 - percent_max: 100
- Svinekød -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 80.8 - percent_max: 100
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
- konserveringsmidler -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
- e252 -> en:e252 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- antioxidanter -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
- e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
- Produkt fra Spanien -> da:produkt-fra-spanien - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
Ernæring
-
Ringe ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 0
- Proteiner: 5 / 5 (værdi: 32, afrundet værdi: 32)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
Negative point: 15
- Energi: 2 / 10 (værdi: 933, afrundet værdi: 933)
- Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.8, afrundet værdi: 0.8)
- Mættet fedt: 3 / 10 (værdi: 4, afrundet værdi: 4)
- Natrium: 10 / 10 (værdi: 1920, afrundet værdi: 1920)
Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.
Ernæringsscore: (15 - 0)
Nutri-Score:
-
Næringsniveauer
-
Fedt i moderat mængde (10%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i moderat mængde (4%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (0.8%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i høj mængde (4.8%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Miljø
-
Eco-Score E - Meet høj miljøpåvirkning
Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: E (Score: 6/100)
Kategori: Serrano dry-cured ham
Kategori: Serrano dry-cured ham
- PEF-miljøscore: 2.47 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 17.86 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning 
Landbrug
83.6 %
Bearbejdning
14.6 %
Emballage
0.3 %
Transport
0.9 %
Distribution
0.5 %
Forbrug
0.3 %
Pluspoint og negative point
-
Ingrediensoprindelser med høj indvirkning
Straf: -4
Miljøpolitik: -4
Transport: 0
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Ukendt 90 %Høj Spanien 10 %Medium
-
Manglende emballageoplysninger for dette produkt
Straf: -15
⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke udfyldt.⚠ ️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: E (Score: -13/100)
Produkt: Jamón Serrano 12 måneder lagret - Delidrengene - 60g
Livscyklusanalysescore: 6
Sum af fordele og ulemper: -19
Slutscore: -13/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 9.3 km i en benzinbil
1786 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Serrano dry-cured ham (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning
Landbrug
84.1 %
Bearbejdning
12.9 %
Emballage
0.7 %
Transport
1.6 %
Distribution
0.3 %
Forbrug
0.5 %
Emballage
-
Manglende emballageoplysninger for dette produkt
⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke udfyldt.Tag et foto af genbrugsvejledningen Tag et foto af genbrugsvejledningen
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Ingrediensoprindelser med høj indvirkning
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Ukendt 90 %Høj Spanien 10 %Medium
Datakilder
Produkt tilføjet d. af poiar
Seneste redigering af produktside d. af spotter.
Produktside også redigeret af roboto-app.