arrow_upward

Sourcream & Onion - Taffel - 175 g

Sourcream & Onion - Taffel - 175 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 7310532101889 (EAN / EAN-13)

Kvantitet: 175 g

Mærker: Taffel

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Snacks, Korn og kartofler, Salte snacks, Forretter, en:Chips and fries, en:Crisps, en:Potato crisps

Oprindelse af ingredienser: Danmark

Lande, hvorfra der sælges: Danmark, Sverige

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

26 ingredienser

Kartofler, solsikkeolie, rapsolie, krydderiblanding (salt, løgpulver (løg, rødløg), VALLEpulver (fra MÆLK), sukker, KÆRNEMÆLKspulver, naturlig aroma, persille, FLØDEpulver, gærpulver, MÆLKEpulver, krydderier (hvidløgspulver, sort peber), syre (mælkesyre, citronsyre), farve (paprikaekstrakt, curcumin)).

Allergener: Mælk

Fødevareforarbejdning

Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

Tilsætningsstof: E100 - Curcumin

Tilsætningsstof: E160c - Paprikaekstrakt (capsanthin og capsorubin)

Ingrediens: Farvestof

Ingrediens: Smagsstof

Ingrediens: Valle
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer

Forarbejdede kulinariske ingredienser

Forarbejdede fødevarer

Ultraforarbejdede fødevarer

Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

→ Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

E100 - Curcumin

E160c - Paprikaekstrakt (capsanthin og capsorubin)

E270 - Mælkesyre

Mælkesyre: Mælkesyre er en hydroxy-carboxylsyre med det kemiske navn 2-hydroxypropansyre. Mælkesyrens sumformel er C3H6O3. Mælkesyres korresponderende base hedder laktat. Det indgår i mange biokemiske reaktioner, men kendes hovedsageligt fordi mange organismer danner det under iltfrie betingelser ved fermentering. Dette gælder naturligvis mælkesyrebakterier, men under lokal iltmangel kan vores muskler også producere laktat og derved få energi fra glukose. Det sker f.eks. under en pludselig spurt, hvor kroppen ikke når at tilpasse åndedrættet til den pludselige stigning i iltbehov.
Kilde: Wikipedia

E330 - Citronsyre

Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.
Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

Palmolieindhold ukendt
Ugenkendte ingredienser: Krydderiblanding, Fra-mælk, Kærnemælkspulver
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Ikke-vegansk
Ikke-veganske ingredienser: Vallepulver, Fløde, Mælkepulver
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Status for vegetar ukendt
Ugenkendte ingredienser: Krydderiblanding, Fra-mælk, Kærnemælkspulver
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.

Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!

Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.

Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
da: Kartofler, solsikkeolie, rapsolie, krydderiblanding (salt, løg (løg, rødløg), VALLEpulver (fra MÆLK), sukker, KÆRNEMÆLKspulver, naturlig aroma, persille, FLØDE, gær, MÆLKEpulver, krydderier (hvidløgs, sort peber), syre (mælkesyre, citronsyre), farve (paprikaekstrakt, curcumin))
Kartofler -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 25 - percent_max: 100

solsikkeolie -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 50

rapsolie -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

krydderiblanding -> da:krydderiblanding - percent_min: 0 - percent_max: 19.5

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

løg -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

løg -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

rødløg -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

VALLEpulver -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

fra MÆLK -> da:fra-mælk - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

sukker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

KÆRNEMÆLKspulver -> da:kærnemælkspulver - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

naturlig aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

persille -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

FLØDE -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

gær -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

MÆLKEpulver -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

krydderier -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

hvidløgs -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

sort peber -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

syre -> en:sorrel-or-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20111 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

mælkesyre -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

citronsyre -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

farve -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

paprikaekstrakt -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

curcumin -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

Ernæring

Gennemsnitlig ernæringskvalitet
Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

Positive point: 5

Proteiner: 3 / 5 (værdi: 5.8, afrundet værdi: 5.8)

Fiber: 5 / 5 (værdi: 5.3, afrundet værdi: 5.3)

Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

Negative point: 14

Energi: 6 / 10 (værdi: 2147, afrundet værdi: 2147)

Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 3.1, afrundet værdi: 3.1)

Mættet fedt: 2 / 10 (værdi: 2.7, afrundet værdi: 2.7)

Natrium: 6 / 10 (værdi: 600, afrundet værdi: 600)

Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.

Ernæringsscore: (14 - 5)

Nutri-Score:
→ Få mere at vide om Nutri-Scoren

Næringsniveauer
- Fedt i høj mængde (33%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
  
  Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper
  
  Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Mættede fedtsyrer i moderat mængde (2.7%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
  
  Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper
  
  Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sukkerarter i lav mængde (3.1%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
  
  Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
  
  Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
  
  Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salt i moderat mængde (1.5%)
  Hvad man har behov for at vide
  
  Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
  
  Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
  
  De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
  
  Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
  
  Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
  
  Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
  
  Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ernæringsfakta

Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Sammenlignet med: en:Potato crisps
Energi	2.147 kj (515 kcal)	+14 %
Fedt	33 g	+68 %
Mættede fedtsyrer	2,7 g	+30 %
Kulhydrat	46 g	-13 %
Sukkerarter	3,1 g	+25 %
Kostfibre	5,3 g	-2 %
Protein	5,8 g	-15 %
Salt	1,5 g	-29 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	11,438 %

Miljø

Eco-Score B - Lav miljøpåvirkning

Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.

→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.

Livscyklusanalyse

Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: A (Score: 87/100)

Kategori: Potato crisps

PEF-miljøscore: 0.22 (lavere score, lavere påvirkning)
herunder klimaændringsindvirkning: 1.54 kg CO2 ækv./ kg produkt

Fase	Indvirkning
Landbrug	62.8 %
Bearbejdning	17.3 %
Emballage	10.6 %
Transport	7.1 %
Distribution	2.2 %
Forbrug	0.0 %

Pluspoint og negative point

Ingrediensoprindelser med lav indvirkning

Bonus: +20

Miljøpolitik: +5
Transport: +15

Produktoprindelse og/eller dets ingredienser	% af ingredienser	Indvirkning
Danmark	100 %	Lavt

Ingen ingredienser, hvis dyrkning truer arter

Manglende emballageoplysninger for dette produkt
Straf: -15

⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke udfyldt.

⚠ ️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.

Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

Øko-score for dette produkt

Påvirkning fra dette produkt: B (Score: 79/100)
Produkt: Sourcream & Onion - Taffel - 175 g

Livscyklusanalysescore: 87
Sum af fordele og ulemper: +5

Slutscore: 79/100 (Scoren for produkter uden genanvendelige og biologisk nedbrydelige emballagematerialer er begrænset til 79 (klasse B).)

→ Få mere at vide om Øko-Score

CO²-aftryk

Svarende til at køre 0.8 km i en benzinbil

154 g CO² pr. 100 g produkt

Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Potato crisps (Kilde: ADEME Agribalyse Database)

Fase	Indvirkning
Landbrug	53.5 %
Bearbejdning	15.0 %
Emballage	18.2 %
Transport	11.9 %
Distribution	1.3 %
Forbrug	0.0 %

Emballage

Manglende emballageoplysninger for dette produkt

⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke udfyldt.

Tag et foto af genbrugsvejledningen Tag et foto af genbrugsvejledningen

Transport

Ingrediensoprindelser

Ingrediensoprindelser med lav indvirkning

Produktoprindelse og/eller dets ingredienser	% af ingredienser	Indvirkning
Danmark	100 %	Lavt

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Datakilder

Produkt tilføjet d. 25. juni 2022 17.52.57 CEST af foodvisor
Seneste redigering af produktside d. 20. december 2023 17.26.48 CET af poiar.
Produktside også redigeret af eatshalal, naruyoko, roboto-app.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.

Rediger siden

Sourcream & Onion - Taffel - 175 g