Hvid chokolade – Coop – 100 g

Ernæring

• 

  Nutri-Score E

  Lavere ernæringsmæssig kvalitet

  ---

  ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.

  ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

  • 

    Oplev det nye Nutri-Score!

    ---

    Beregningen af Nutri-Score udvikler sig for at give bedre anbefalinger baseret på den nyeste videnskabelige evidens.

    Vigtigste forbedringer:

    • Bedre score for visse fede fisk og olier rige på sunde fedtstoffer
    • Bedre score for fuldkornsprodukter med højt fiberindhold
    • Dårligere score for produkter med meget salt eller sukker
    • Dårligere score for rødt kød (sammenlignet med fjerkræ)

    → Oplev alle forbedringerne i den nye Nutri-Score

  • 

    Hvad er Nutri-Score?

    ---

    Nutri-Score er et logo for produkternes overordnede ernæringskvalitet.

    Scoren fra A til E beregnes ud fra næringsstoffer og fødevarer, der foretrækkes (proteiner, kostfibre, frugt, grøntsager og bælgfrugter…) og næringsstoffer, der skal begrænses (kalorier, mættet fedt, sukker og salt). Scoren beregnes ud fra dataene i næringsdeklarationen og sammensætningsdataene (frugt, grøntsager og bælgfrugter).

    → Tak

  

  Negative point: 32/55

  • 

    Energi

    6/10 points (2343kJ)

    ---

    Energiindtag over energibehovet er forbundet med øget risiko for vægtøgning, overvægt, fedme og dermed risiko for kostrelaterede kroniske sygdomme.

  • 

    Sukkerarter

    15/15 points (57g)

    ---

    Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

  • 

    Mættet fedt

    10/10 points (21g)

    ---

    Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

  • 

    Salt

    1/20 points (0.33g)

    ---

    Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.

  

  Positive point: 0/10

  • 

    Fiber

    0/5 points (ukendt)

    ---

    Indtagelse af fiberrige fødevarer (især fuldkornsprodukter) reducerer risikoen for kræft i luftvejene, hjerte-kar-sygdomme, fedme og diabetes.

  • 

    Frugt, grøntsager og bælgfrugter

    0/5 points (0%)

    ---

    Indtagelse af fødevarer rige på frugt, grøntsager og bælgfrugter reducerer risikoen for kræft i luftvejene, hjerte-kar-sygdomme, fedme og diabetes.

  • 

    Oplysninger om Nutri-Score-beregningen

    ---

    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.

    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Point for proteiner tælles ikke med, fordi de negative point er større end eller lig med 11.

    Ernæringsscore: 32 (32 - 0)

    Nutri-Score: E

• 

  Næringsniveauer

  ---

  • 

    Fedt i høj mængde (34%)

    ---

    Hvad man har behov for at vide

    • Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

    
    Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

    • Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.

    Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Mættet fedt i høj mængde (21%)

    ---

    Hvad man har behov for at vide

    • Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

    
    Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

    • Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.

    Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sukkerarter i høj mængde (57%)

    ---

    Hvad man har behov for at vide

    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    
    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke

    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.

    Kilde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Salt i moderat mængde (0.33%)

    ---

    Hvad man har behov for at vide

    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    
    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad

    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

    Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Ernæringsfakta

  ---

  Ernæringsfakta	As sold pr. 100 g/100 ml	Sammenlignet med: Chokolader
  Energi	2343 kJ (560 kcal)	2.261,885 kj (547 kcal) (+4 %)
  Fedt	34 g	34,747 g (-2 %)
  Mættet fedt	21 g	19,642 g (+7 %)
  Kulhydrat	57 g	48,495 g (+18 %)
  Sukkerarter	57 g	44,274 g (+29 %)
  Kostfibre	?	1,35 g
  Protein	6.6 g	6,784 g (-3 %)
  Salt	0.33 g	0,164 g (+101 %)
  natrium	0.132 g	0,064 g (+108 %)
  Fruits‚ vegetables‚ legumes	?	0,034 %

  • Ernæringsfakta (Detailed data)

    ---

    Ernæringsfakta	As sold pr. 100 g/100 ml	As sold for 100 g (packaging)
    Energi	2343 kJ (560 kcal)	? kcal (560 kcal)
    Fedt	34 g	34 g
    Mættet fedt	21 g	21 g
    Kulhydrat	57 g	57 g
    Sukkerarter	57 g	57 g
    Kostfibre	?	?
    Protein	6.6 g	6.6 g
    Salt	0.33 g	0.33 g
    natrium	0.132 g	0.132 g
    Fruits‚ vegetables‚ legumes	?	?

Fødevareforarbejdning

• 

  Ultraforarbejdede fødevarer

  4 ultra-forarbejdningsmarkører

  ---

  • 

    Begræns ultra-forarbejdede fødevarer

    Begrænsning af ultraforarbejdede fødevarer reducerer risikoen for ikke-smitsomme kroniske sygdomme

    ---

    Flere undersøgelser har fundet ud af, at et lavere forbrug af ultra-forarbejdede fødevarer er forbundet med en reduceret risiko for ikke-smitsomme kroniske sygdomme, såsom fedme, hypertension og diabetes.

    Kilde: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

  • Tilsætningsstof: E322 - Lecithiner
  • Ingrediens: Emulgator
  • Ingrediens: smagsstof
  • Ingrediens: Valle

  Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

  1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
  2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
  3. Forarbejdede fødevarer
  4. Ultraforarbejdede fødevarer

  
  

  Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

  → Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

Analyse af ingredienser

• 

  Oplysninger ingrediensanalysen

  Vi behøver din hjælp!

  ---

  Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

  Vi behøver din hjælp!

  Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

  • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
  • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

  Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  da: Sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, vallepulver, mælkefedt, emulgator (e322), vaniljearoma, pecannødder og pistacie, nødder

  Ingredient	Taxonomy ID	vegan	vegetarian	palm_oil	ciqual	ciqual_proxy	percent	min	max	origin	labels
  Sukker	en:sugar	yes	yes			31016	55.6	11.1	100.0
  kakaosmør	en:cocoa-butter	yes	yes		16030		22.2	0.0	50.0
  sødmælkspulver	en:whole-milk-powder	no	yes		19021		11.1	0.0	33.3
  vallepulver	en:whey-powder	no	maybe				5.6	0.0	25.0
  mælkefedt	en:milkfat	no	yes	no			2.8	0.0	20.0
  emulgator	en:emulsifier						1.4	0.0	16.7
  e322	en:e322	maybe	maybe				1.4	0.0	16.7
  vaniljearoma	en:vanilla-flavouring	maybe	maybe				0.7	0.0	5.0
  pecannødder og pistacie	da:pecannødder-og-pistacie						0.3	0.0	5.0
  nødder	en:nut	yes	yes				0.3	0.0	5.0

CO²-aftryk

• 

  Svarende til at køre 5.8 km i en benzinbil

  1118 g CO₂e pr. 100 g produkt

  ---

  Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: White chocolate bar (Kilde: ADEME Agribalyse Database)

  Fase	Indvirkning
  Landbrug	90.2 %
  Bearbejdning	5.7 %
  Emballage	0.9 %
  Transport	3.0 %
  Distribution	0.2 %
  Forbrug	0.0 %

Emballage

• 

  Manglende emballageoplysninger for dette produkt

  ---

  ⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke udfyldt.

  Tag et foto af genbrugsvejledningen

  Tag et foto af genbrugsvejledningen

Transport

• 

  Ingrediensoprindelser

  Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse

  ---

  ⚠ ️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
  
  Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
  
  Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

  Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt

  Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt