Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE
Dubbel Nougat - Marabou - ℮ 43 g
Dubbel Nougat - Marabou - ℮ 43 g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 7622210865335 (EAN / EAN-13)
Almindeligt navn: Hasselnød- og mandelnougat i to skikt
Kvantitet: ℮ 43 g
Emballage: Plast, en:pp-polypropylene, sv:Green Dot
Mærker: Marabou, Mondelez, Mondelēz International Inc
Kategorier: Snacks, Søde snacks, Konfekture, en:Bars, Nougat
Etiketter, certificeringer, priser:
Cocoa Life, en:Green Dot
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
16 ingredienser
Sukker, hasselnødder (18 %), vegetabilskt fedtstoffer (palme, shea), mandel (9,5%), vallepulver (mælk), kakaomasse, kakaosmør, skummetmælkspulver, smørolie, emulgatorer (sojalecitin, E476), aromaer. Kan indeholde jordnødder, æg og hvede.Allergener: Mælk, Nødder, SojaSpor: Æg, Gluten, Nødder, Jordnødder, Soja
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E476 - Polyglycerolpolyricinoleat
- Ingrediens: Emulgator
- Ingrediens: Smagsstof
- Ingrediens: Valle
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E476 - Polyglycerolpolyricinoleat
Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.Kilde: Wikipedia (Engelsk)
Analyse af ingredienser
-
en:Palm oil
Ingredienser indeholdende palmeolie: Palme
-
en:Non-vegan
Ikke-veganske ingredienser: Vallepulver, Mælk, Skummetmælkspulver, Smørfedt
-
en:Maybe vegetarian
Ingredienser, som måske ikke er vegetariske: Vallepulver, Smagsstof
-
Oplysninger ingrediensanalysen
: Socker, _hasselnötter_ 18%, vegetabiliskt fett (palm, shea), _mandel_ 9.5%, vasslepulver (_mjölk_), kakaomassa, kakaosmör, _skummjölkspulver_, _smörfett_, emulgeringsmedel (sojalecitin, e476), aromer- Socker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent_max: 63
- _hasselnötter_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
- vegetabiliskt fett -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 9.5 - percent_max: 18
- palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 4.75 - percent_max: 18
- shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9
- _mandel_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.5 - percent: 9.5 - percent_max: 9.5
- vasslepulver -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
- _mjölk_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
- kakaomassa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
- kakaosmör -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
- _skummjölkspulver_ -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.08333333333333
- _smörfett_ -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.78571428571429
- emulgeringsmedel -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.8125
- sojalecitin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.8125
- e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.40625
- aromer -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.05555555555556
Ernæring
-
Dårlig ernæringskvalitet
⚠️ Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 27%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 3
- Proteiner: 3 / 5 (værdi: 6.2, afrundet værdi: 6.2)
- Fiber: 3 / 5 (værdi: 3.7, afrundet værdi: 3.7)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 27.5, afrundet værdi: 27.5)
Negative point: 27
- Energi: 7 / 10 (værdi: 2357, afrundet værdi: 2357)
- Sukkerarter: 10 / 10 (værdi: 50, afrundet værdi: 50)
- Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 13, afrundet værdi: 13)
- Natrium: 0 / 10 (værdi: 52, afrundet værdi: 52)
Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.
Ernæringsscore: 24 (27 - 3)
Nutri-Score: E
-
Fedt i høj mængde (36%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i høj mængde (13%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i høj mængde (50%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i lav mængde (0.13%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlVed salg
per portion (43g)Sammenlignet med: en:Bars Energi 2.357 kj
(565 kcal)1.010 kj
(243 kcal)+21 % Fedt 36 g 15,5 g +66 % Mættede fedtsyrer 13 g 5,59 g +17 % Kulhydrat 52 g 22,4 g -8 % Sukkerarter 50 g 21,5 g +25 % Kostfibre 3,7 g 1,59 g +13 % Protein 6,2 g 2,67 g -1 % Salt 0,13 g 0,056 g -62 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 27,5 % 27,5 %
Miljø
-
Eco-Score D - Høj miljøpåvirkning
Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: C (Score: 58/100)
Kategori: Nougat
Kategori: Nougat
- PEF-miljøscore: 0.45 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 2.01 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
Straf: -5
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
-
Ingredienser, hvis dyrkning truer arter
Straf: -10
Indeholder palmeolie
Tropiske skove i Asien, Afrika og Latinamerika ødelægges for at skabe og udvide oliepalmeplantager. Skovrydningen bidrager til klimaforandringer og truer arter, såsom orangutangen, griseelefanten og Sumatran-næsehornet, i fare.
-
Emballage med medium indvirkning
Straf: -8
Form Materiale Genbrug Indvirkning Unknown pp-polypropylene Høj ⚠️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).⚠️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: D (Score: 35/100)
Produkt: Dubbel Nougat - Marabou - ℮ 43 g
Livscyklusanalysescore: 58
Sum af fordele og ulemper: -23
Slutscore: 35/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 1.0 km i en benzinbil
201 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Nougat (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug
Bearbejdning
Emballage
Transport
Distribution
Forbrug
Emballage
-
Emballage med medium indvirkning
-
Emballagedele
(pp-polypropylene)
-
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse
⚠️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt
Truede arter
-
Indeholder palmeolie
Driver skovrydning og truer arter som orangutangen
Tropiske skove i Asien, Afrika og Latinamerika ødelægges for at skabe og udvide oliepalmeplantager. Skovrydningen bidrager til klimaforandringer og truer arter, såsom orangutangen, griseelefanten og Sumatran-næsehornet, i fare.
Datakilder
Produkt tilføjet d. af akitainu
Seneste redigering af produktside d. af packbot.
Produktside også redigeret af jumati, openfoodfacts-contributors.