volunteer_activism Donér

Open Food Facts er et samarbejdsprojekt opbygget af titusinder af frivillige og administreret af en nonprofitorganisation med 8 ansatte. Der behøves donationer til at finansiere Open Food Facts' 2023-budget og fortsat at kunne videreudvikle projektet.

Tak! favorite

close
arrow_upward

Dubbel Nougat - Marabou - ℮ 43 g

Dubbel Nougat - Marabou - ℮ 43 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 7622210865335 (EAN / EAN-13)

Almindeligt navn: Hasselnød- og mandelnougat i to skikt

Kvantitet: ℮ 43 g

Emballage: Plast, PP, sv:Green Dot

Mærker: Marabou, Mondelez, Mondelēz International Inc

Kategorier: Snacks, Søde snacks, Konfekture, en:Bars, Nougat

Etiketter, certificeringer, priser: Cocoa Life, en:Green Dot

Butikker: Coop, Lidl

Lande, hvorfra der sælges: Danmark, Finland, Sverige

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    16 ingredienser


    Sukker, hasselnødder (18 %), vegetabilskt fedtstoffer (palme, shea), mandel (9,5%), vallepulver (mælk), kakaomasse, kakaosmør, skummetmælkspulver, smørolie, emulgatorer (sojalecitin, E476), aromaer. Kan indeholde jordnødder, æg og hvede.
    Allergener: Mælk, Nødder, Soja
    Spor: Æg, Gluten, Nødder, Jordnødder, Soja

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E476 - Polyglycerolpolyricinoleat
    • Ingrediens: Emulgator
    • Ingrediens: Smagsstof
    • Ingrediens: Valle

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E476 - Polyglycerolpolyricinoleat


    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

  • icon

    en:Non-vegan


    Ikke-veganske ingredienser: Vallepulver, Mælk, Skummetmælkspulver, Smørfedt
Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen


    Socker, _hasselnötter_ 18%, vegetabiliskt fett (palm, shea), _mandel_ 9.5%, vasslepulver (_mjölk_), kakaomassa, kakaosmör, _skummjölkspulver_, _smörfett_, emulgeringsmedel (sojalecitin, e476), aromer
    1. Socker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent_max: 63
    2. _hasselnötter_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    3. vegetabiliskt fett -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 9.5 - percent_max: 18
      1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 4.75 - percent_max: 18
      2. shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9
    4. _mandel_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.5 - percent: 9.5 - percent_max: 9.5
    5. vasslepulver -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
      1. _mjölk_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
    6. kakaomassa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
    7. kakaosmör -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
    8. _skummjölkspulver_ -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.08333333333333
    9. _smörfett_ -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.78571428571429
    10. emulgeringsmedel -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.8125
      1. sojalecitin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.8125
      2. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.40625
    11. aromer -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.05555555555556

Ernæring

  • icon

    Dårlig ernæringskvalitet


    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 27%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 3

    • Proteiner: 3 / 5 (værdi: 6.2, afrundet værdi: 6.2)
    • Fiber: 3 / 5 (værdi: 3.7, afrundet værdi: 3.7)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 27.5, afrundet værdi: 27.5)

    Negative point: 27

    • Energi: 7 / 10 (værdi: 2357, afrundet værdi: 2357)
    • Sukkerarter: 10 / 10 (værdi: 50, afrundet værdi: 50)
    • Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 13, afrundet værdi: 13)
    • Natrium: 0 / 10 (værdi: 52, afrundet værdi: 52)

    Point for proteiner medregnes ikke, da de negative point er højere end 11.

    Ernæringsscore: 24 (27 - 3)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Sukkerarter i høj mængde (50%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  • icon

    Salt i lav mængde (0.13%)


    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Ved salg
    per portion (43g)
    Sammenlignet med: en:Bars
    Energi 2.357 kj
    (565 kcal)
    1.010 kj
    (243 kcal)
    +20 %
    Fedt 36 g 15,5 g +53 %
    Mættede fedtsyrer 13 g 5,59 g +11 %
    Kulhydrat 52 g 22,4 g -10 %
    Sukkerarter 50 g 21,5 g +18 %
    Kostfibre 3,7 g 1,59 g +26 %
    Protein 6,2 g 2,67 g +4 %
    Salt 0,13 g 0,056 g -57 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 27,5 % 27,5 %
Portionsstørrelse: 43g

Miljø

CO²-aftryk

Transport

Truede arter

Datakilder

Produkt tilføjet d. af akitainu
Seneste redigering af produktside d. af packbot.
Produktside også redigeret af jumati, openfoodfacts-contributors.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.