Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Donér
close
arrow_upward

Gnocchi - De Cecco - 500g

edit Rediger siden

Gnocchi - De Cecco - 500g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 8001250009999 (EAN / EAN-13)

Almindeligt navn: gnocchi di patate

Kvantitet: 500g

Emballage: en:Tray, en:Pp-packet, es:Bolsa de palstico

Mærker: De Cecco, de cecco

Kategorier: Plantebaserede fødevarer og drikkevarer, Plantebaserede fødevarer, Korn og kartofler, en:Gnocchi, en:Potato gnocchi

Etiketter, certificeringer, priser: en:Made in France, Fremstillet i Italien

Oprindelse af ingredienser: Italien

Produktions- eller forarbejdningssteder: Ciudad de México

Butikker: Walmart, Sams Club

Lande, hvorfra der sælges: Belgien, Danmark, Frankrig, Tyskland, Mexico, Schweiz, Storbritannien

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    18 ingredienser

    Engelsk: potato puree 80% (water, dehydrated potato flakes [potatoes, emulsifiers: mono - and diglycerides of fatty acids, antioxidant: sodium metabissulphite, natural flavouring, potato starch 14%, wheat flour, rice flour, salt, natural flavourings, acidity regulator: lactic acid, preservative: potassium sorbate
    Allergener: Gluten

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer

    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer
    • Ingrediens: Emulgator
    • Ingrediens: Smagsstof

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    → Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E202 - Kaliumsorbat

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

  • E270 - Mælkesyre

    Mælkesyre: Mælkesyre er en hydroxy-carboxylsyre med det kemiske navn 2-hydroxypropansyre. Mælkesyrens sumformel er C3H6O3. Mælkesyres korresponderende base hedder laktat. Det indgår i mange biokemiske reaktioner, men kendes hovedsageligt fordi mange organismer danner det under iltfrie betingelser ved fermentering. Dette gælder naturligvis mælkesyrebakterier, men under lokal iltmangel kan vores muskler også producere laktat og derved få energi fra glukose. Det sker f.eks. under en pludselig spurt, hvor kroppen ikke når at tilpasse åndedrættet til den pludselige stigning i iltbehov.
    Kilde: Wikipedia

  • E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer

    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Kilde: Wikipedia (Engelsk)

Analyse af ingredienser

  • icon

    en:Vegan status unknown

    Ugenkendte ingredienser: en:sodium-metabissulphite

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown

    Ugenkendte ingredienser: en:sodium-metabissulphite

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    en: potato 80%, water, dehydrated potato flakes, potatoes, emulsifiers (mono- and diglycerides of fatty acids), antioxidant (sodium metabissulphite), natural flavouring, potato starch 14%, wheat flour, rice flour, salt, natural flavourings, acidity regulator (lactic acid), preservative (potassium sorbate)
    1. potato -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 80
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. dehydrated potato flakes -> en:dehydrated-potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. potatoes -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. emulsifiers -> en:emulsifier
      1. mono- and diglycerides of fatty acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    6. antioxidant -> en:antioxidant
      1. sodium metabissulphite -> en:sodium-metabissulphite
    7. natural flavouring -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 14
    9. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. natural flavourings -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. acidity regulator -> en:acidity-regulator
      1. lactic acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. preservative -> en:preservative
      1. potassium sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

Ernæring

  • icon

    Gennemsnitlig ernæringskvalitet

    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 3

    • Proteiner: 2 / 5 (værdi: 3.5, afrundet værdi: 3.5)
    • Fiber: 1 / 5 (værdi: 1.7, afrundet værdi: 1.7)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

    Negative point: 8

    • Energi: 1 / 10 (værdi: 669, afrundet værdi: 669)
    • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.3, afrundet værdi: 0.3)
    • Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 0.3, afrundet værdi: 0.3)
    • Natrium: 7 / 10 (værdi: 640, afrundet værdi: 640)

    Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

    Ernæringsscore: 5 (8 - 3)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Sukkerarter i lav mængde (0.3%)

    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  • icon

    Salt i høj mængde (1.6%)

    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml     		Sammenlignet med: Korn og kartofler
    Energi 669 kj
    (160 kcal)     		-49 %
    Fedt 0,5 g -92 %
    Mættede fedtsyrer 0,3 g -74 %
    Kulhydrat 34 g -32 %
    Sukkerarter 0,3 g -94 %
    Kostfibre 1,7 g -72 %
    Protein 3,5 g -56 %
    Salt 1,6 g +138 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Datakilder

Produkt tilføjet d. af kyzh
Seneste redigering af produktside d. af inf.
Produktside også redigeret af date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, fix-serving-size-bot, foodrepo, jumati, kiliweb, mathias, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, openfoodfactsmx4, packbot, prepperapp, roboto-app, swipe-studio, telperion87, teolemon, younescontrib, yuka.YjZjQkd2Z2FvL3dIdk5nKytSK0t5K0lzeXFTa1QzR29kdGdNSVE9PQ.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden