volunteer_activism Donér

Open Food Facts er et samarbejdsprojekt opbygget af titusinder af frivillige og administreret af en nonprofitorganisation med 8 ansatte. Der behøves donationer til at finansiere Open Food Facts' 2023-budget og fortsat at kunne videreudvikle projektet.

Tak! favorite

close
arrow_upward

Port Salut Slices - 120 g

edit Rediger siden

Port Salut Slices - 120 g

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 3073780853927 (EAN / EAN-13)

Almindeligt navn: Fromage

Kvantitet: 120 g

Emballage: Plast, Film, en:Tray

Mærker: Port Salut, Fromageries Bel

Kategorier: Mælkeprodukter, Fermenterede fødevarer, Fermenterede mælkeprodukter, Ost

Etiketter, certificeringer, priser: en:Green Dot

Oprindelse af ingredienser: Europa

Sporbarhedskode: FR 55.119.001 CE - Cléry-le-Petit (Meuse, France)

Lande, hvorfra der sælges: Danmark, Frankrig

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    7 ingredienser

    Fransk: lait pasteurisé, protéines de lait, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne, colorant : rocou.
    Allergener: Mælk

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer

    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E160b - Annatto
    • Ingrediens: Farvestof
    • Ingrediens: Mælkeprotein

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    → Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

Analyse af ingredienser

  • icon

    en:Non-vegan

    Ikke-veganske ingredienser: Pasteuriseret mælk, Mælkeprotein
Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    _lait_ pasteurisé, protéines de _lait_, sel, ferments _lactiques_, enzyme coagulante microbienne, colorant (rocou)
    1. _lait_ pasteurisé -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
    2. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. enzyme coagulante microbienne -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. rocou -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Ernæring

  • icon

    Ringe ernæringskvalitet

    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.
    ⚠️ Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 5

    • Proteiner: 5 / 5 (værdi: 21.5, afrundet værdi: 21.5)
    • Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)

    Negative point: 22

    • Energi: 4 / 10 (værdi: 1414, afrundet værdi: 1414)
    • Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.5, afrundet værdi: 0.5)
    • Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 19, afrundet værdi: 19)
    • Natrium: 8 / 10 (værdi: 750, afrundet værdi: 750)

    Point for proteiner medregnes, da produktet er i ostekategorien.

    Ernæringsscore: 17 (22 - 5)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Sukkerarter i lav mængde (0.5%)

    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke
    • Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
    • Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
  • icon

    Salt i høj mængde (1.88%)

    Hvad man har behov for at vide
    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad
    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

  • icon

    Ernæringsfakta

    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml     		Ved salg
    per portion (20 g)     		Sammenlignet med: Ost
    Energi 1.414 kj
    (338 kcal)     		283 kj
    (67 kcal)     		+8 %
    Fedt 28 g 5,6 g +9 %
    Mættede fedtsyrer 19 g 3,8 g +12 %
    Kulhydrat 0,5 g 0,1 g -54 %
    Sukkerarter 0,5 g 0,1 g -32 %
    Kostfibre ? ?
    Protein 21,5 g 4,3 g +16 %
    Salt 1,875 g 0,375 g +45 %
    Calcium 650 mg 130 mg +3 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Portionsstørrelse: 20 g

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Datakilder

Produkt tilføjet d. af agamitsudo
Seneste redigering af produktside d. af packbot.
Produktside også redigeret af date-limite-app, keragui, kiliweb, openfoodfacts-contributors, sebleouf, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1aU-CEsB7CEEDQmHek79aKJ7ryPogsuLneFas.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.
Rediger siden