Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Cherry dark chocolate skyr air - Isey - 125g
Cherry dark chocolate skyr air - Isey - 125g
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 5690845002205 (EAN / EAN-13)
Kvantitet: 125g
Mærker: Isey
Kategorier: Mælkeprodukter, Fermenterede fødevarer, Fermenterede mælkeprodukter, Desserter, en:Dairy desserts, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, en:Chocolate desserts, Skyrs, en:Fruit skyrs
Etiketter, certificeringer, priser: Laktosefri, Nutriscore, Nutriscore A
Oprindelse af ingredienser: Danmark
Sporbarhedskode: DK M123 EF
Butikker: Jumbo, Albert Heijn
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
-
22 ingredienser
Nederlandsk: Gepasteuriseerde magere melk (DK), water, kersen (9%), room (4%), chocolade (1,3%) (cacaoboter, cacaopoeder, magere cacaopoeder, boterconcentraat, suiker), gelafine, gemodificeerd maïszetmeel, emulgator (mono - en diglyceriden van vetzuren vereşterd met melkzuur), fruit-/groenteconcentract verdikkingsmiddel (pectine), aroma, zoetstoffen (sucralose , acesulfaam K) lactase, Skyr-culturen, schuimmiddel (stikstof)Allergener: Mælk
Fødevareforarbejdning
-
Ultraforarbejdede fødevarer
Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:
- Tilsætningsstof: E440 - Pektiner
- Tilsætningsstof: E941 - Nitrogen
- Tilsætningsstof: E955 - Sucralose
- Ingrediens: Emulgator
- Ingrediens: Smagsstof
- Ingrediens: Sødestof
Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tilsætningsstoffer
-
E440 - Pektiner
Pektin: Pektin -græsk: πηκτός – pektós = "fast, koaguleret"- er et højmolekylært polysakkarid, opbygget af forskellige monosakkarider, især D-galakturoninsyre. Det forekommer i plantecellevægges midtlameller og kan forgæres af visse bakterier. I bl.a. umodne æbler, stikkelsbær og skallerne af citrusfrugter findes store mængder af pektiner, der i varmt vand danner en opløsning, som størkner ved afkøling; dette udnyttes ved fremstilling af frugtgelé m.m. Pektiner udvindes industrielt og sælges flydende eller i pulverform som gelatineringsmiddel. Danmark har en stor produktion af pektin på bl.a. virksomheden CP Kelco -Københavns Pektinfabrik- som ligger i Lille Skensved ved Køge. 98% af fabrikkens produktion eksporteres, og fabrikken er verdens største af sin slags og producerer både LM- og HM-pektin af citrustrester.Kilde: Wikipedia
-
E955 - Sucralose
Sukralose: Sukralose, højintensivt syntetisk sødemiddel, som er baseret på sukrose. Stoffet blev i 2005 godkendt som sødestof i EU, hvor det på varedeklarationerne ofte optræder som E955. Det er også godkendt i USA, Australien og Canada. Stoffet har i lighed med aspartam en mere sukkerlignende smag end både saccharin og acesulfam K. Det er omkring dobbelt så sødt som saccharin, 720 gange sødere end sukker og fire gange så sødt som aspartam. I forhold til aspartam udmærker suklarose sig ved at være varmestabilt. Sukralose anvendes kun i meget små mængder grundet dets store sødeevne. Det har ingen fysiologisk brændværdi, og påvirker ikke tænder og blodsukker som naturligt sukker.Kilde: Wikipedia
Analyse af ingredienser
-
Kan indeholde palmeolie
Ingredienser, som måske indeholder palmeolie: Smørfedt
-
Ikke-vegansk
Ikke-veganske ingredienser: en:Pasteurized skimmed milk, Fløde, SmørfedtIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Status for vegetar ukendt
Ugenkendte ingredienser: nl:gelafine, nl:fruitIkke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
-
Oplysninger ingrediensanalysen
Vi behøver din hjælp!
Ikke alle ingredienser kunne genkendes.
Vi behøver din hjælp!
Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:
- Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
- Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.
Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!
nl: Gepasteuriseerde magere melk, water, kersen 9%, room 4%, chocolade 1.3% (cacaoboter, cacaopoeder, magere cacaopoeder, boterconcentraat, suiker), gelafine, gemodificeerd maïszetmeel, emulgator (), fruit, aroma, zoetstoffen (sucralose, acesulfaam K), lactase, Skyr-culturen, schuimmiddel (stikstof)- Gepasteuriseerde magere melk -> en:pasteurized-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19051 - percent_min: 40.25 - percent_max: 76.7
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 9 - percent_max: 42.85
- kersen -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13008 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
- room -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- chocolade -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
- cacaoboter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0.26 - percent_max: 1.3
- cacaopoeder -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
- magere cacaopoeder -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.433333333333333
- boterconcentraat -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
- suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
- gelafine -> nl:gelafine - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- gemodificeerd maïszetmeel -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0
- fruit -> nl:fruit - percent_min: 0 - percent_max: 0
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
- zoetstoffen -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0
- sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- acesulfaam K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- lactase -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Skyr-culturen -> en:skyr-cultures - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- schuimmiddel -> en:foaming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0
- stikstof -> en:e931 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
Ernæring
-
Meget god ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: Mængden af fiber er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.⚠ ️Advarsel: Mængden af frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 9%Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 5
- Proteiner: 5 / 5 (værdi: 8.5, afrundet værdi: 8.5)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 9, afrundet værdi: 9)
Negative point: 3
- Energi: 1 / 10 (værdi: 354, afrundet værdi: 354)
- Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 4.5, afrundet værdi: 4.5)
- Mættet fedt: 2 / 10 (værdi: 2.2, afrundet værdi: 2.2)
- Natrium: 0 / 10 (værdi: 56, afrundet værdi: 56)
Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.
Ernæringsscore: (3 - 5)
Nutri-Score:
-
Næringsniveauer
-
Fedt i moderat mængde (3.2%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i moderat mængde (2.2%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (4.5%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i lav mængde (0.14%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
-
Ernæringsfakta
Ernæringsfakta Ved salg
pr. 100 g/100 mlVed salg
per portion (125.0g)Sammenlignet med: Skyrs Energi 354 kj
(84 kcal)442 kj
(105 kcal)+33 % Fedt 3,2 g 4 g +708 % Mættede fedtsyrer 2,2 g 2,75 g +1.460 % Kulhydrat 5 g 6,25 g -11 % Sukkerarter 4,5 g 5,62 g -10 % Kostfibre ? ? Protein 8,5 g 10,6 g -2 % Salt 0,14 g 0,175 g +32 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 9 % 9 %
Miljø
-
Eco-Score A - Meet lav miljøpåvirkning
Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: A (Score: 87/100)
Kategori: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain
Kategori: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain
- PEF-miljøscore: 0.22 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 2.11 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning Landbrug Bearbejdning Emballage Transport Distribution Forbrug
Pluspoint og negative point
-
Ingrediensoprindelser med lav indvirkning
Bonus: +20
Miljøpolitik: +5
Transport: +15
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Danmark Lavt
-
Emballage med medium indvirkning
Straf: -11
Form Materiale Genbrug Indvirkning 1 Pot PP 5 - polypropylen Recycle with plastics Høj 1 Film PET Recycle with plastics Høj Lid Ukendt Høj ⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke tilstrækkelig præcise (nøjagtige former og materialer på alle emballagebestanddele).⚠ ️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: A (Score: 96/100)
Produkt: Cherry dark chocolate skyr air - Isey - 125g
Livscyklusanalysescore: 87
Sum af fordele og ulemper: +9
Slutscore: 96/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 1.1 km i en benzinbil
211 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning Landbrug Bearbejdning Emballage Transport Distribution Forbrug
Emballage
-
Emballage med medium indvirkning
-
Emballagedele
1 x Pot (PP 5 - polypropylen)
1 x Film (PET)
Lid
-
Emballagematerialer
Materiale % Emballagevægt Emballagevægt pr. 100 g produkt Plast
-
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Ingrediensoprindelser med lav indvirkning
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Danmark Lavt
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Datakilder
Produkt tilføjet d. af foodvisor
Seneste redigering af produktside d. af bertusdendroef.
Produktside også redigeret af monaw, moon-rabbit, nezs01, roboto-app, theis.
Seneste kontrol af produktside d. af moon-rabbit.