Danablu - Mammen
Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have!
×
Stregkode: 5703985047354 (EAN / EAN-13)
Mærker: Mammen
Kategorier: Mælkeprodukter, Fermenterede fødevarer, Fermenterede mælkeprodukter, Ost, en:Blue-veined cheeses, en:Danish cheeses, Danablu
Etiketter, certificeringer, priser:
en:PGI
Sporbarhedskode: DK M 184 EC
Lande, hvorfra der sælges: Danmark
Matcher dine præferencer
Sundhed
Ingredienser
Fødevareforarbejdning
-
Fødevareforarbejdningsniveau ukendt
Produktingredienser kræves til bestemmelse af NOVA-gruppe.Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:
- Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
- Forarbejdede kulinariske ingredienser
- Forarbejdede fødevarer
- Ultraforarbejdede fødevarer
Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.
Tag et foto af ingredienserne Tag et foto af ingredienserne
Ernæring
-
Dårlig ernæringskvalitet
⚠ ️Advarsel: Mængden af fibre, frugt, grønsager og nødder er ikke specificeret. Deres mulige positive bidrag til kvaliteten kunne ikke tages i betragtning.Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.
Positive point: 5
- Proteiner: 5 / 5 (værdi: 20, afrundet værdi: 20)
- Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
- Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
Negative point: 24
- Energi: 4 / 10 (værdi: 1460, afrundet værdi: 1460)
- Sukkerarter: 0 / 10 (værdi: 0.5, afrundet værdi: 0.5)
- Mættet fedt: 10 / 10 (værdi: 19, afrundet værdi: 19)
- Natrium: 10 / 10 (værdi: 1180, afrundet værdi: 1180)
Point for proteiner medregnes, da produktet er i ostekategorien.
Ernæringsscore: (24 - 5)
Nutri-Score:
-
Næringsniveauer
-
Fedt i høj mængde (30%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Mættede fedtsyrer i høj mængde (19%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.
Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper- Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.
-
Sukkerarter i lav mængde (0.5%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.
Anbefaling: Begræns forbruget af sukker og sukkerholdige drikke- Sukkerholdige drikke (sodavand, frugtdrikke, frugtjuice, nektar mv.) bør begrænses mest muligt (maks. 1 glas dagligt).
- Vælg produkter med lavere sukkerindhold og reducér forbruget af produkter med tilsat sukker.
-
Salt i høj mængde (2.95%)
Hvad man har behov for at vide- Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
- Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
- De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.
Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad- Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
- Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.
-
Miljø
-
Eco-Score B - Lav miljøpåvirkning
Eco-Score er en eksperimentel score, der sammenfatter fødevareprodukters miljøpåvirkninger.→ Eco-Score er oprindeligt udviklet til fransk brug, men udvides til at omfatte andre EU-lande. Eco-Score formlen kan ændres, da den løbende optimeres mhp. øget præcision og landeegnethed.Livscyklusanalyse
-
Gennemsnitlig effekt af produkter i samme kategori: C (Score: 55/100)
Kategori: Camembert cheese, from cow's milk
Kategori: Camembert cheese, from cow's milk
- PEF-miljøscore: 0.48 (lavere score, lavere påvirkning)
- herunder klimaændringsindvirkning: 5.18 kg CO2 ækv./ kg produkt
Fase Indvirkning 
Landbrug
84.1 %
Bearbejdning
5.7 %
Emballage
4.5 %
Transport
3.4 %
Distribution
1.8 %
Forbrug
0.5 %
Pluspoint og negative point
-
Ingrediensoprindelser med lav indvirkning
Bonus: +20
Miljøpolitik: +5
Transport: +15
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Danmark 100 %Lavt
-
Manglende ingrediensliste
Oplysninger om produktingredientserne er ikke angivet. For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
-
Manglende emballageoplysninger for dette produkt
Straf: -15
⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke udfyldt.⚠ ️ For en mere præcis beregning af Eco-Score kan du redigere produktsiden og tilføje disse.
Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.
Øko-score for dette produkt
-
Påvirkning fra dette produkt: B (Score: 60/100)
Produkt: Danablu - Mammen
Livscyklusanalysescore: 55
Sum af fordele og ulemper: +5
Slutscore: 60/100
-
CO²-aftryk
-
Svarende til at køre 2.7 km i en benzinbil
518 g CO² pr. 100 g produkt
Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Camembert cheese, from cow's milk (Kilde: ADEME Agribalyse Database)
Fase Indvirkning
Landbrug
85.0 %
Bearbejdning
5.1 %
Emballage
5.1 %
Transport
4.1 %
Distribution
0.7 %
Forbrug
0.1 %
Emballage
-
Manglende emballageoplysninger for dette produkt
⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke udfyldt.Tag et foto af genbrugsvejledningen Tag et foto af genbrugsvejledningen
Transport
-
Ingrediensoprindelser
Ingrediensoprindelser med lav indvirkning
Produktoprindelse og/eller dets ingredienser % af ingredienser Indvirkning Danmark 100 %Lavt
Datakilder
Produkt tilføjet d. af waistline-app
Seneste redigering af produktside d. af guezguez-majed.
Produktside også redigeret af macrofactor, roboto-app, segundo.