Mellemlagret Danbo-ost 26% - Klovborg - 240g

Ernæring

• 

  Nutri-Score UNKNOWN

  Manglende ernæringsfakta

  ---

  ⚠ ️Produktnæringsfakta skal angives for at kunne beregne Nutri-Score.

  Missing nutrition facts: Sukkerarter

  Kan du tilføje de nødvendige oplysninger til at beregne Nutri-Score?

  Tilføj ernæringsfakta

  • 

    What is the Nutri-Score?

    ---

    The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

    The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

    → Tak

• 

  Næringsniveauer

  ---

  • 

    Fedt i høj mængde (26%)

    ---

    Hvad man har behov for at vide

    • Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

    
    Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

    • Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.

    Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Mættede fedtsyrer i høj mængde (17%)

    ---

    Hvad man har behov for at vide

    • Et højt forbrug af fedt, især mættede typer, kan forøge kolesteroltallet, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme.

    
    Anbefaling: Reducér forbruget af (mættede) fedttyper

    • Vælg produkter med lavere fedtindhold, herunder mættet fedt.

    Kilde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Salt i høj mængde (1.67%)

    ---

    Hvad man har behov for at vide

    • Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.
    • Mange med et forhøjet blodtryk ved ikke dette, da der ofte ingen symptomer er.
    • De fleste indtager for meget salt (i gennemsnit 9 til 12 gram dagligt), omkring det dobbelte af det anbefalede maksimale indtag.

    
    Anbefaling: Begræns forbruget af salt og saltet mad

    • Reducér mængden af salt under madlavning, og salt ikke igen ved bordet.
    • Begræns forbruget af salte snacks og vælg produkter med lavere saltindhold.

    Kilde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Kilde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Ernæringsfakta

  ---

  Ernæringsfakta	Ved salg pr. 100 g/100 ml	Ved salg per portion (4.5 portion (100 g))	Sammenlignet med: Ost fra komælk
  Energi	1.381 kj (330 kcal)	1.380 kj (330 kcal)	-2 %
  Fedt	26 g	26 g	-8 %
  Mættede fedtsyrer	17 g	17 g	-7 %
  Kulhydrat	0,5 g	0,5 g	-45 %
  Sukkerarter	?	?
  Kostfibre	?	?
  Protein	23 g	23 g	+17 %
  Salt	1,672 g	1,67 g	+55 %
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Fødevareforarbejdning

• 

  Forarbejdede fødevarer

  ---

  Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:

  • Kategori: Ost
  • Ingrediens: Husholdningssalt
  • Ingrediens: Enzym
  • Ingrediens: Aktive kulturer

  Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

  1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
  2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
  3. Forarbejdede fødevarer
  4. Ultraforarbejdede fødevarer

  
  

  Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

  → Læs mere om NOVA-klassifikation

Analyse af ingredienser

• 

  Oplysninger ingrediensanalysen

  Vi behøver din hjælp!

  ---

  Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

  Vi behøver din hjælp!

  Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

  • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
  • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

  Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  da: Pasteuriseret mælk, salt, osteløbe (mikrobiel), mælkesyrekultur

  1. Pasteuriseret mælk -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 25 - percent_max: 100
  2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. osteløbe -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
     1. mikrobiel -> da:mikrobiel - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. mælkesyrekultur -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

CO²-aftryk

• 

  Svarende til at køre 2.7 km i en benzinbil

  518 g CO² pr. 100 g produkt

  ---

  Tallet for CO2-udslip hidrører fra ADEMEs Agribalyse-database for kategorien: Camembert cheese, from cow's milk (Kilde: ADEME Agribalyse Database)

  Fase	Indvirkning
  Landbrug	85.0 %
  Bearbejdning	5.1 %
  Emballage	5.1 %
  Transport	4.1 %
  Distribution	0.7 %
  Forbrug	0.1 %

Emballage

• 

  Manglende emballageoplysninger for dette produkt

  ---

  ⚠ ️ Produktemballeringsoplysningerne er ikke udfyldt.

  Tag et foto af genbrugsvejledningen

  Tag et foto af genbrugsvejledningen

Transport

• 

  Ingrediensoprindelser

  Manglende oplysninger om ingrediensernes oprindelse

  ---

  ⚠ ️ Ingrediensoprindelser for produktet er ikke angivet.
  
  Er disse angivet på emballagen, kan du ændre produktarket og tilføje dem.
  
  Er du producent af dette produkt, kan du indsende oplysningerne via vores gratis producentplatform.

  Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt

  Føj ingrediensoprindelserne til dette produkt