Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
close
arrow_upward

Arla skyr protein Jordbær

Arla skyr protein Jordbær

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 5711953110894 (EAN / EAN-13)

Mærker: Arla

Kategorier: Mælkeprodukter, Fermenterede fødevarer, Fermenterede mælkeprodukter, Desserter, en:Dairy desserts, en:Fermented dairy desserts, Skyrs

Lande, hvorfra der sælges: Danmark

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ingredienser

  • icon

    14 ingredienser


    SKUMMETMÆLK, jordbær (4,5%), vindruejuicekoncentrat (3,3%), stivelse, naturlig aroma, farve (gulerodskoncentrat), citronmelisseekstrakt, stabilisator (pektin), sødestof (steviolglykosid), laktaseenzym, YOGHURTKULTUR.
    Allergener: Mælk

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Ultraforarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:4 - Ultra processed food and drink products-gruppen:

    • Tilsætningsstof: E440 - Pektiner
    • Ingrediens: Farvestof
    • Ingrediens: Smagsstof
    • Ingrediens: Sødestof

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E440 - Pektiner


    Pektin: Pektin -græsk: πηκτός – pektós = "fast, koaguleret"- er et højmolekylært polysakkarid, opbygget af forskellige monosakkarider, især D-galakturoninsyre. Det forekommer i plantecellevægges midtlameller og kan forgæres af visse bakterier. I bl.a. umodne æbler, stikkelsbær og skallerne af citrusfrugter findes store mængder af pektiner, der i varmt vand danner en opløsning, som størkner ved afkøling; dette udnyttes ved fremstilling af frugtgelé m.m. Pektiner udvindes industrielt og sælges flydende eller i pulverform som gelatineringsmiddel. Danmark har en stor produktion af pektin på bl.a. virksomheden CP Kelco -Københavns Pektinfabrik- som ligger i Lille Skensved ved Køge. 98% af fabrikkens produktion eksporteres, og fabrikken er verdens største af sin slags og producerer både LM- og HM-pektin af citrustrester.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    Palmolieindhold ukendt


    Ugenkendte ingredienser: Vindruejuicekoncentrat, Gulerodskoncentrat, Citronmelisseekstrakt, Steviolglykosid, Laktaseenzym

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Ikke-vegansk


    Ikke-veganske ingredienser: Skummetmælk

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Status for vegetar ukendt


    Ugenkendte ingredienser: Vindruejuicekoncentrat, Gulerodskoncentrat, Citronmelisseekstrakt, Steviolglykosid, Laktaseenzym

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    da: SKUMMETMÆLK, jordbær 4.5%, vindruejuicekoncentrat 3.3%, stivelse, naturlig aroma, farve (gulerodskoncentrat), citronmelisseekstrakt, stabilisator (pektin), sødestof (steviolglykosid), laktaseenzym, YOGHURTKULTUR
    1. SKUMMETMÆLK -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 65.8 - percent_max: 92.2
    2. jordbær -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
    3. vindruejuicekoncentrat -> da:vindruejuicekoncentrat - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
    4. stivelse -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    5. naturlig aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    6. farve -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. gulerodskoncentrat -> da:gulerodskoncentrat - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    7. citronmelisseekstrakt -> da:citronmelisseekstrakt - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    8. stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. pektin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    9. sødestof -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. steviolglykosid -> da:steviolglykosid - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    10. laktaseenzym -> da:laktaseenzym - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    11. YOGHURTKULTUR -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3

Ernæring

  • icon

    Meget god ernæringskvalitet


    ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 4%

    Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

    Positive point: 5

    • Proteiner: 5 / 5 (værdi: 10, afrundet værdi: 10)
    • Fiber: 0 / 5 (værdi: 0, afrundet værdi: 0)
    • Frugt, grøntsager, nødder og raps/valnød/olivenolier: 0 / 5 (værdi: 4.5, afrundet værdi: 4.5)

    Negative point: 1

    • Energi: 0 / 10 (værdi: 305, afrundet værdi: 305)
    • Sukkerarter: 1 / 10 (værdi: 6.3, afrundet værdi: 6.3)
    • Mættet fedt: 0 / 10 (værdi: 0.1, afrundet værdi: 0.1)
    • Natrium: 0 / 10 (værdi: 48, afrundet værdi: 48)

    Point for proteiner medregnes, da de negative point er færre end 11.

    Ernæringsscore: (1 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Ved salg
    per portion (500g)
    Sammenlignet med: Skyrs
    Energi 305 kj
    (72 kcal)
    1.520 kj
    (360 kcal)
    +11 %
    Fedt 0,2 g 1 g -31 %
    Mættede fedtsyrer 0,1 g 0,5 g -11 %
    Kulhydrat 6,6 g 33 g +25 %
    Sukkerarter 6,3 g 31,5 g +35 %
    Kostfibre 0 g 0 g
    Protein 10 g 50 g +8 %
    Salt 0,12 g 0,6 g +10 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 4,5 % 4,5 %
Portionsstørrelse: 500g

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af foodvisor
Seneste redigering af produktside d. af thrive.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.