Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donér
arrow_upward

Mozzarella - Galbani - 125 g (225 g)

Mozzarella - Galbani - 125 g (225 g)

Denne produktside er ikke komplet. Du kan hjælpe med at færdiggøre det ved at redigere den og tilføje flere data fra de fotos, vi har, eller ved at tage flere fotos vha. app'en til Android eller iPhone/iPad. Tak skal du have! ×

Stregkode: 8000430133035 (EAN / EAN-13)

Almindeligt navn: Friskost

Kvantitet: 125 g (225 g)

Emballage: Plast, O 7 - Anden plast, Taske, en:sachet

Mærker: Galbani

Kategorier: Mælkeprodukter, Fermenterede fødevarer, Fermenterede mælkeprodukter, Ost, Ost fra komælk, en:Italian cheeses, en:Stretched-curd cheeses, en:Fresh cheeses, Mozzarella, en:Pasteurized cheeses, en:Cow mozzarella

Etiketter, certificeringer, priser: Vegetarisk

Produktoprindelse og/eller dets ingredienser: Mælkens oprindelse: UE

Produktions- eller forarbejdningssteder: Italia

Sporbarhedskode: IT 03 1 CE, IT 03 3 CE

Butikker: Carrefour, Netto Marken-Discount, REWE, Waitrose, K-Supermarket

Lande, hvorfra der sælges: Belgien, Kroatien, Danmark, Finland, Frankrig, Tyskland, Luxembourg, Holland, Portugal, Spanien, Sverige, Schweiz, Storbritannien

Matcher dine præferencer

Sundhed

Ernæring

  • icon

    Nutri-Score C

    Gennemsnitlig ernæringskvalitet
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      Tak

    icon

    Negative point: 15/55

    • icon

      Energi

      2/10 points (989kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sukkerarter

      0/15 points (1g)

      Et højt sukkerforbrug kan forårsage vægtforøgning og caries, samt forøget risiko for type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

    • icon

      Salt

      3/20 points (0.7g)

      Et højt saltforbrug (natrium) kan medføre forhøjet blodtryk, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme samt slagtilfælde.

    icon

    Positive point: 6/17

    • icon

      Proteiner

      6/7 points (17g)

      Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.

    • icon

      Fiber

      0/5 points (ukendt)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Oplysninger om Nutri-Score-beregningen


      ⚠ ️Advarsel: Mængden af ​​frugt, grøntsager og nødder er ikke angivet på etiketten, men er estimeret ud fra ingredienslisten: 0%

      Dette produkt betragtes ikke som en drik ved beregning af Nutri-Score.

      This product is considered to be cheese for the calculation of the Nutri-Score.

      Points for proteins are counted because the product is considered to be cheese.

      Ernæringsscore: 9 (15 - 6)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Ernæringsfakta


    Ernæringsfakta Ved salg
    pr. 100 g/100 ml
    Sammenlignet med: Mozzarella
    Energi 989 kj
    (238 kcal)
    -5 %
    Fedt 18 g -1 %
    Mættede fedtsyrer 13 g +7 %
    Kulhydrat 2 g +17 %
    Sukkerarter 1 g +14 %
    Kostfibre -
    Protein 17 g -12 %
    Salt 0,7 g -12 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Ingredienser

  • icon

    5 ingredienser


    Pasteuriseret komælk, salt, microbiel løbe, surhedsregulerende middel: citronsyre.
    Allergener: Mælk
    Spor: en:None

Fødevareforarbejdning

  • icon

    Forarbejdede fødevarer


    Elementer, som indikerer, at produktet er i en:3 - Processed foods-gruppen:

    • Kategori: Ost
    • Ingrediens: Husholdningssalt

    Fødevareprodukter klassificeres i 4 grupper jf. forarbejdningsgrad:

    1. Ubehandlede eller minimalt forarbejdede fødevarer
    2. Forarbejdede kulinariske ingredienser
    3. Forarbejdede fødevarer
    4. Ultraforarbejdede fødevarer

    Bestemmelse af gruppe baserer sig på produktkategori og ingrediensindhold.

    Læs mere om NOVA-klassifikation

Tilsætningsstoffer

  • E330 - Citronsyre


    Citronsyre: Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7. Den findes naturligt i citrusfrugter, men fremstilles hovedsagelig kunstigt. Citronsyre har e-nummeret E330 og anvendes i fødevareindustrien som surhedsregulerende middel. Citronsyre bruges bl.a. også som afkalkningsmiddel. De tre H+-ioner på citronsyrens carboxylgrupper fraspaltes samtidigt under en citronsyretitrering, hvorfor der kun vises ét ækvivalenspunkt. Citronsyres korresponderende base kaldes citrat.
    Kilde: Wikipedia

Analyse af ingredienser

  • icon

    Palmolieindhold ukendt


    Ugenkendte ingredienser: Pasteuriseret-komælk, Microbiel-løbe

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    Vegansk status ukendt


    Ugenkendte ingredienser: Pasteuriseret-komælk, Microbiel-løbe

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

  • icon

    en:Vegetarian


    Ingen ike-vegetariske ingredienser fundet

    Ugenkendte ingredienser: Pasteuriseret-komælk, Microbiel-løbe

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

Analysen baserer sig alne på de angivne ingredienser og tager ikke højde for behandlingsmetoder.
  • icon

    Oplysninger ingrediensanalysen

    Vi behøver din hjælp!

    Ikke alle ingredienser kunne genkendes.

    Vi behøver din hjælp!

    Du kan hjælpe os med at genkende flere ingredienser og bedre analysere ingredienslisten til dette produkt og andre ved at:

    • Redigere denne produktside for at rette stavefejl på ingredienslisten og/eller for at fjerne ingredienser på andre sprog samt sætninger, som ikke er relateret til ingredienserne.
    • Tilføj nye poster, synonymer eller oversættelser til vores flersprogede ingredienslister, ingrediensforarbejdningsmetoder og etiketter.

    Deltag i #ingredients-kanalen i vores Slack-debatrum og/eller lær om ingrediensanalyse via vores wiki, hvis du gerne vil hjælpe. Tak!

    da: Pasteuriseret _komælk_, salt, microbiel løbe, surhedsregulerende middel (citronsyre)
    1. Pasteuriseret _komælk_ -> da:pasteuriseret-komælk - percent_min: 97.9 - percent_max: 100
    2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    3. microbiel løbe -> da:microbiel-løbe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    4. surhedsregulerende middel -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      1. citronsyre -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

Miljø

CO²-aftryk

Emballage

Transport

Report a problem

Datakilder

Produkt tilføjet d. af mathgon
Seneste redigering af produktside d. af further-food-facts.
Produktside også redigeret af alkuzman, benbenben, dahlqvist, date-limite-app, dkolev, ecoscore-impact-estimator, fik236, foodless, inf, jacob80, kakao, kirillmukhin, magikarp99, mathias, maymnel, miles67off, moon-rabbit, mvainola, olofolleola4, openfoodfacts-contributors, prepperapp, quechoisir, rfaber, scanbot, swipe-studio, tacite, tacite-mass-editor, telperion87, thaialagata, twoflower, wortelvreter, yuka.YVlZL09wOWN1K2hRd1BZVjJSbkUrczVvMVlLZ1JGK3VLdWM5SVE9PQ.

Hvis dataene er ufuldstændige eller forkerte, kan du tilføje eller korrigere dem ved at ændre denne side.